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江苏盐都 ：“农二代”逐梦希望的田野******
(新春走基层)江苏盐都 ：“农二代”逐梦希望 的田野
中新网盐城1月31日电 题 ：江苏盐都 ：“农二代”逐梦希望的田野
中新网记者 于从文
农历正月初八 ，江苏盐城盐都区秦南镇，秦程食品公司兔年第一锅咸鸭蛋出锅了 。“很多老顾客都在等着这锅蛋呢。”“87后”总经理程彤在生产间内外忙碌着 。
年产700万枚咸鸭蛋的生产间里，既摆放着一排排传统盐水腌制咸鸭蛋 的大桶 ，又安装了两台高效节能环保型智能腌制设备 。程彤说，这两台新型设备是自主研发 的专利 ，极大地提升了咸鸭蛋的产能和品质。
潘志鹏操作大棚内 的物联网设备。 谷华 摄腌制咸鸭蛋对于出生在水乡的程彤来说，是“子承父业”。程彤的父亲在二十世纪九十年代就从事鸭蛋 的腌制和销售 。2012年 ，父亲打算把蛋品厂交给程彤 。当时 ，大学毕业后已经在南京一家国企工作三年并成为业务经理的程彤真有点不情愿：“工作在写字楼 ，朝九晚五 ，压力也不大，事业处于上升期。”然而 ，父亲 的蛋品厂粗放 的生产方式 ，让程彤担心“走不远” ，思量再三，他还是决定回来接过父亲 的接力棒。
“咸鸭蛋到处都有 ，蛋白过咸 、蛋黄不沙 是咸鸭蛋普遍存在 的问题。我对蛋品市场调研后认为，要做出自己的特色，必须走差异化竞争之路 ，做一种不太咸、更健康 的咸鸭蛋 。”程彤告诉中新网记者，他联合江苏省农科院专家经过两年攻关，研发了“低盐咸鸭蛋快速腌制技术” ，并获得专利 。通过自主研发的智能化腌制设备，咸鸭蛋 的腌制周期从40多天缩短至15天左右，不仅蛋黄“流油” ，而且含盐量比正常咸鸭蛋低30%到50% ，适合现代人的健康理念。
潘志鹏在手机上查看大棚内温度、湿度等数据。 谷华 摄“小而美” 的经营策略 ，让“秦程”咸鸭蛋在市场上脱颖而出 ，价格也水涨船高。程彤成立了养殖专业合作社 ，带动周边几十户养殖户致富 。2022年 ，“秦程”蛋品实现销售1400多万元 。
记者了解到，在盐都乡村大地上，活跃着300多位像程彤这样 的40岁以下“农二代”，他们怀揣致富梦想和兴农技能 ，传承农业发展 ，为当地农业增效农民增收注入了新活力 。
盐都区郭猛镇双鹏智慧农场 的当家人是两位发小 ，出生于1992年 的潘志鹏和刘小鹏 。2013年，潘志鹏的父亲潘国胜流转了200亩土地种植葡萄和草莓，两年后他邀请大学毕业的刘小鹏回来经营农场，2018年 ，潘志鹏也回到农场。年轻人 的思维活跃，通过走出去 、请进来的方式向农业专家请教 ，从教科书和生产实践中步步摸索，慢慢由农业“门外汉”成长为“小能手” 。
潘志鹏和刘小鹏深知传统种植管理模式已经落伍 ，一齐把目光瞄准物联网技术，对农场进行了智慧化改造 。“现在，温度 、湿度 、通风、遮盖等各方面全部实现自动控制。”在农场大棚里，两人掏出手机给记者演示说 ，运用物联网技术 ，不仅能够精准控制，提高果品品质，而且节省了人工成本，200亩农场正常用工也就20人。
“看着植物生长，一天一个变化 ，每天都有新鲜感。”刘小鹏笑言，这 是自己 的农业情怀 ，是做其他工作没有 的感受 。去年 ，农场实现产值800多万元，净利润达300万元左右 。
农业情怀同样藏在“快乐养猪人”顾金国的心头 。“我做农业可算 是专业对口了。”顾金国毕业于盐城生物工程学校畜牧专业，曾经在上海从事动物药品销售 ，生意做得红红火火 。2015年 ，他带着3000万元资金，回到家乡秦南镇合兴村，创办了康农牧家庭农场从事养猪业。
在康农牧家庭农场 ，巡视 、室温 、饲喂 、粪便清扫全部实现自动化 ，偌大的猪场正常用工只有13人 ，而且还 是每3个月一轮换，平时在猪场内从事养殖管理 的只有四五人。值得一提的 是，这里清洁清毒程序非常严格 ，饲料运进 、人员进入需要经过20分钟的消毒 ，饲养人员在外 的穿着衣物一律不得带入，连手机都不能带进 。“养猪最怕 的 是猪瘟病毒。”顾金国说 ，只有严格消杀才能保证安全，养猪产业才能持续下去。去年，农场出栏生猪15000头 ，成为名副其实的“万头猪场”。
在盐都采访“农二代” ，记者发现 ，这些“新农人”都具有较高 的文化程度 ，都 是运用现代科技 的行家里手，也都把网络电商作为产品销售的主渠道 。“手机成为新农具 ，直播成为新农活，流量成为新农资” 是他们身上鲜明 的时代印记 。
据盐都区农业农村局相关负责人介绍，截至目前，该区已创成省 、市、区级示范家庭农场超300家 ，其中 ，“农二代”创办领办的农场占比逐年提高。“力争三年内家庭农场负责人平均年龄降到50岁以下 ，大专以上文化程度达到50%以上，让更多的年轻人传承农业发展，成为乡村产业振兴 的主力军 。”
顾金国介绍生猪饲养情况 。 谷华 摄又是一年新春时 。和父辈一样耕耘在乡村大地上，有知识、有技术的“农二代”们对自己 的事业充满了坚定的信心 。潘志鹏和刘小鹏说：“新的一年要加强日常管理 ，提高果品品质 ，打出自己 的品牌 ，提高效益 。”程彤说：“继续进行产学研合作 ，再在细分市场上下功夫 ，扩大品牌影响力 ，带动更多农户奔富路。”顾金国则说 ：“做农业 ，除了情怀还 是情怀，我要通过自己的努力，让养猪成为受人尊敬 的职业。”(完)
各地政府工作报告陆续出炉 ，回应哪些民生热点？****** 中新网北京1月19日电(刘欢)自1月10日起 ，多地省级两会拉开帷幕 ，各地政府工作报告也陆续出炉。 大学生就业 、养老保险 、基层医疗、生产生活安全……报告关注并回应了哪些民生热点 ？ 大学生就业难怎么办？ ——大学生就业摆在更突出位置，做好毕业生就业指导 据教育部统计，2023届全国普通高校毕业生规模预计达1158万。近年来 ，高校毕业生就业问题备受关注 。一边 是大学呼吁解决就业难 ，另一边 是用人单位苦于招人难。对此 ，多地政府工作报告提出要做好大学生就业指导工作 。 如广东、四川 、海南等地要求把促进青年特别 是高校毕业生就业工作摆在更加突出位置 。 海南提出，要举办“百场万岗”校园招聘活动，全省高校毕业生就业去向落实率和留琼率分别达83%、62% 。广西要求力争2023届离校未就业高校毕业生就业率达90%以上 。 上海市市长龚正回答媒体提问时表示 ，要强化重点群体帮扶，首先是高校毕业生，就业指导 、岗位推荐、就业见习等措施要进一步完善提升 。 云南省政府工作报告指出，要消除影响平等就业的不合理限制和就业歧视。支持和规范新就业形态 ，推进多渠道灵活就业 。  资料图 ：海南省“2023年春风行动暨就业援助月”专项服务活动1月11日在海口启动。图为招聘会现场 。 张茜翼 摄如何应对人口老龄化 ？ ——推进“老有康养”，鼓励开展个人养老金试点 养老 是民生领域焦点话题之一。 国家卫健委此前表示 ，据测算，预计“十四五”时期，我国将进入中度老龄化阶段 。2035年左右 ，60岁及以上老年人口将突破4亿，在总人口中的占比将超过30% ，进入重度老龄化阶段。 今年 的省级地方两会上，养老依然 是多地2023年要办 的民生实事中 的重要课题 。 北京 、福建、广西等地鼓励开展个人养老金制度试点 ，广东提到规范发展第三支柱养老保险 。 海南省政府工作报告提出，要发展普惠性养老 ，全省托位数达3.3个/千人，同时推进健康海南行动暨人均预期寿命提升行动，全省人均预期寿命达80岁。 浙江提到 ，推进“老有康养”，推动长期护理保险参保全覆盖、基本养老服务覆盖全体老年人，构建居家养老和机构养老相结合的便捷化 、多样化、智慧化 的养老服务体系 。此外，人均预期寿命要超过82.7岁。  资料图：在位于广西南宁市良庆区康平街 的康养之家养老院里，老年人在下棋。 黄艳梅 摄“乙类乙管”后看病如何更方便？ ——推进基层医疗建设，扩大异地就医直接结算覆盖面 在医疗建设方面 ，多地政府报告提出精准落实“乙类乙管”，推进基层医疗建设。 云南省政府工作报告提到，建好国家和省级区域医疗中心，实施“百县工程”持续提升县级医院综合能力，壮大农村和社区医疗卫生队伍，建设省优 、县强 、基层稳定 的医疗卫生服务体系。深化医药卫生体制改革 ，促进“三医”协同发展和治理 。 北京要求加快制定实施新一轮公共卫生应急管理体系建设行动计划 ，着力优化医疗资源布局，提升医疗救护设施配备 ，完善分级诊疗机制，加大社区卫生服务投入和全科医生培养力度。 海南提出推动优质医疗资源扩容下沉 ，实现城市医疗集团和县域医共体整合到位 、正常运转，并从软硬件、标准化方面系统谋划全省村级卫生室建设，弥补基层卫生短板 。 同时 ，在异地就医方面 ，湖南、广东等地提出扩大异地就医直接结算覆盖面 。广西则提到扩大门诊特殊慢性病跨省直接结算病种 。  资料图 ：社区居民在登记准备CT检查 张践 摄生产安全 、自然灾害问题怎么应对 ？ ——防灾减灾救灾 ，有效防范化解重大风险 今年省级两会上 ，多地政府工作报告提出要加强安全体系和能力建设 。 河南省政府工作报告指出 ，要加强城市规划 、建设 、运行等各环节安全管理 ，全面提升各类基础设施防灾减灾抗灾能力 。实施自然灾害防治重大工程，提升大中城市防洪标准 ，推进气象防灾减灾中心等 106 个应急能力提升项目 ，并加强城市人口疏散和应急避难场所建设 。 四川提出推进森林草原防灭火常态化治理。 天津提到要统筹做好重要民生商品保供稳价和煤电油气运保障供应，全面加强食品药品监管 。 山西省政府工作报告提出 ，持续深化煤矿、非煤矿山、道路交通等重点领域安全治理，落实风险分级管控和隐患排查治理双重预防机制，提升本质安全水平，坚决杜绝重特大事故、遏制较大事故 、减少一般事故 ，着力提高防灾减灾救灾能力。(完)
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