到店就餐火爆,“上门代厨”也颇受青睐。
网络预订平台数据显示,春节假期前6天,全国多人堂食套餐订单量同比增长53% 。其中,上海堂食消费最旺 ,订单量同比增长超200%。
说完了餐饮市场,我们再来看看旅游市场。今年春节 ,不少人都选择外出游玩,这让旅游和住宿服务业加快恢复。
在山东济南,春节假期前六天 ,济南市纳入监测 的28家景区共接待游客240万人次 ,同比增长64% 。为了吸引游客 ,天下第一泉景区 、百脉泉景区等12家国有A级景区实行首道门票免费。
在河南洛阳的龙门景区 ,大年初一游客接待量超过3万人次,大年初二半天时间入园游客就达到了2万人次。
国家税务总局增值税发票数据显示,春节假期,旅行社及相关服务业销售收入同比增长1.3倍。旅游饭店、经济型连锁酒店销售收入同比分别增长16.4% 、30.6%,民宿服务提供个性化服务受到游客欢迎 ,销售收入同比增长74.2%。
网络平台数据则显示 ,春节期间 ,大理 、丽江 、厦门、三亚、北海成民宿预订最热城市。
根据文化和旅游部数据中心测算 ,今年春节假期 ,全国国内旅游出游3.08亿人次 ,同比增长23.1% ;实现国内旅游收入3758.43亿元 ,同比增长30% 。全国10739家A级旅游景区正常开放,各地相继出台景区门票减免或打折、发放文化和旅游消费券等惠民利民政策措施。其中,江苏 、安徽等地 的特色民俗游,新疆、黑龙江等地 的冰雪游以及海南的各项水上娱乐项目成为假期游客 的主要选择方向。(央视网)
春晚+《中国诗词大会》接力赋能,古井贡酒春节档又“添把火”?****** “年,谷熟也 。” 在中国人眼中最神圣的“年”,最初的本意是指谷物成熟。甲骨文里的“年”字,上方是个禾苗的形状 ,下方 是个弯着腰的“人”形,整个字形便 是一个人扛着成熟的庄稼回家 的情景 。 在古老的农耕社会,谷物成熟自然 是至关重要之事 。因此,以谷物成熟周期引申而成 的“年”,便成了华夏民族最隆重 的节日。 历经上下五千年的传承和丰富,如今 的“年”有了各种各样 的习俗 ,比如守岁 ,贴春联 ,迎财神,祭神爷 ,放鞭炮,穿新衣,吃饺子…… 新世纪里 ,年俗里又新添了看《中国诗词大会》,喝古井贡酒 。 1月25日 ,正月初四,由“中国酿·世界香”古井贡酒·年份原浆古20独家冠名播出 的《2023中国诗词大会》如约而至 、正式开播。 首期节目围绕主题词“欢喜”,热热闹闹地开启了新一季 的诗意遨游。 为何“欢喜”? 秉承“赏中华诗词 ,寻文化基因 ,品生活之美” 的宗旨,《2023中国诗词大会》围绕“欢喜、寻味 、燃、寒暑、先生、本来 、心动、天下、十年、远方”十个关键词,以“欢喜”为始,以“远方”为盼 ,回归诗意的共同落点 ,给人以穿越凛冬的温暖力量 ,再掀“全家老少齐上阵,天南地北共此情”的收视浪潮 。 “欢喜”不仅是一种精神状态 ,更 是一种价值追求和理想情怀。 点评嘉宾 、北京师范大学文学院教授康震 ,借用中国古典诗词为观众普及了人生之中各式各样的欢喜:有大功告成 的狂喜“仰天大笑出门去 ,我辈岂是蓬蒿人”;有人生自得 的欣喜,“休对故人国 ,国,且将新火试新茶 。诗酒趁年华” ;更有心怀天下,激励民众 的大欢喜,“喜看稻菽千重浪,遍地英雄下夕烟”。 “踏遍青山人未老 ,风景这边独好 。”在中央民族大学历史文化学院教授蒙曼看来,又一个春天如约而至,有团聚就有力量,有春天就有希望 ,新的一年 ,满载着希望和力量出发 ,即 是迎接岁月静好的“小欢喜” ,更 是迎接国泰民安的“大欢喜” 。 值得一提 的是,节目还将相对抽象的主题,化作一个个生动鲜活的时代切面,在纵横古今、纵贯南北的人间烟火中,激发人们对“欢喜”的丰富感知与无限遐想 :它 是欢悦庆升平 的“岁朝图” , 是北京深秋农家小院里甜蜜蜜 、亮晶晶的大柿子, 是浙江安吉余村“绿遍山原白满川,子规声里雨如烟”的美好模样 ,是我们透过中国航天人 的眼睛“遥望齐州九点烟,一泓海水杯中泻”的油然自豪,是千年非遗绝技打铁花“炉火照天地,红星乱紫烟”的流光溢彩………… 当观众从触手可及 的现实场景中 ,聆听诗意穿梭千年留下的壮阔回响,古老 的诗词也就获得了与时代相拥 、为生活赋能的新 的生命力 。 “欢喜”中 的隐藏线索 在首期节目中 ,有一道很有意思的题目 ,需要参赛选手根据“后代称欢伯 ,前贤号圣人”“应呼钓诗钩,亦号扫愁帚”“三杯通大道,一斗合自然”“举杯邀明月 ,对影成三人”等四句诗句线索,猜出一种饮品。 答案毫无悬念 :酒 。 节目主持人龙洋表示,将“酒”列入“欢喜” 的线索题里 ,很有深意 。在她看来 ,酒,可以是最孤独的人喝,也可以是最热闹的人喝 ,可以是最豪放 的人喝 ,也可以 是最温情 的人喝,是每个人日常生活中不可或缺 的存在。 康震也提出,酒在中国人的生活里扮演着重要 的角色 。中国人爱酒从对酒的命名中就可以体现。“应呼钓诗钩,亦号扫愁帚”出自苏轼《洞庭春色》一诗,写的 是苏轼当时的好友将所酿之酒取名“洞庭春色”,既 是好酒之誉,也蕴含着主人对祖国山河 的美好想象,李白也有诗云“巴陵无限酒 ,醉杀洞庭秋”。 康震认为,“酒,在这时候就不 是酒了,是一种燃烧的激情”。 蒙曼从古人对酒的别称中,总结“酒可以给人带来快乐” 。“欢伯”一说,最早出在汉代焦延寿 的《易林·坎之兑》中,“酒为欢伯 ,除忧来乐”认为 ,酒能消除人 的烦恼与忧愁 ,使人快乐 。 此外 ,酒还有“清圣”“浊贤”之说。在北宋时期李昉等撰写的《太平御览》《魏略》中有记载 :“太祖(曹操)时禁酒而人窃饮之,故难言酒 ,以白酒为贤人 ,清酒为圣人” 。以“圣贤”代酒,足见对酒之欢喜 。 年+文化+酒=古井贡酒 《中国诗词大会》是国家语言文字工作委员会、中央广播电视总台推出 、由中央电视台科教频道自主研发的原创文化类电视节目。它把中国最影响深远 的诗词搬上综艺节目的舞台 ,以比拼竞赛 的形式 ,寓教于乐 ,让中华优秀传统文化的继承与发扬有了全民基础 。 癸卯兔年,时值《中国诗词大会》陪伴观众“文化过年” 的第八个年头 。不知不觉守候它 的开播,早已成了全家老小、天南地北的年味之选 。 据统计 ,该节目前七季收视总计超过30亿人次 ,在全社会形成了诗词热、国学热、国风热和文物热,成为观众春节假期不可或缺的“精神陪伴”。 而古井贡酒同样是“年文化”的倡导者与同行者。 自2016年,古井贡酒携手央视春晚 ,向全国人民拜大年。中国人的过年记忆中,又加了一个“喝古井”,“过大年、喝古井、看春晚”成为一句流行语 ,响遍大江南北,深入人心。古井贡酒历经十年研发 的“年份原浆·年三十” ,更 是以“年三十”为名 ,彻底与年文化深度绑定 。 此外 ,古井还围绕“年” ,成立古井贡酒文化研究院 ,遍邀白酒业、文化界专家围绕“年”展开一系列文化研究。通过发掘“年”文化 的深厚内涵 ,形成了独具特色 的古井文化道路,展现了古井贡酒传承与传播中国文化的名酒担当 。 也正是“传承和弘扬传统文化”的同一个初心,让古井贡酒与《中国诗词大会》走到一起。 2022年 ,古井贡酒牵手《中国诗词大会》。此次再度冠名、同框亮相 ,在新春佳节 的喜庆、祥和中 ,二者携手汇聚起传统文化所蕴含 的民族向心力 ,不仅激发起国人以诗为桨 、破浪前行 的力量与勇气,也表达了古井贡酒“寻文化之根、铸民族之魂,举杯古20,畅饮中国酿” 的美好愿望 ,从而让全世界见证了“中国酿世界香” 的魅力 。
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