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南北方过小年不 是同一天！原因 是这个>>>******
中新网北京1月14日电 “二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天。”今天是农历腊月二十三 ，北方称其为“小年” 。小年一到 ，距离新年也就不远了 。对于大部分南方地区 的朋友而言，腊月二十四才会迎来小年。南北方过小年不是一天 ？其实，这与民俗文化 的地域性差异等多种因素有关 。
1月14日 ，农历腊月二十三 ，中国北方小年，河北石家庄迎来2023年首场大范围降雪。图为小朋友正在打雪仗。 中新社记者 翟羽佳 摄小年 ，也称“祭灶节”。祭灶是一项古老 的习俗 。旧时 ，差不多家家户户灶间都设有“灶王爷”神位 ，人们称其为“灶君司命”，在传说中 ，他被视为一家 的保护神 ，因此受到崇拜。
有说法称，民间祭灶源于古人拜火习俗。《释名》提到 ：“灶。造也，创食物也。”灶神的职责就是执掌灶火、管理饮食，后来扩大为考察人间善恶，以降福祸。
“祭灶是很早就有 的一个仪式，但祭灶节或者说小年成为春节年俗 的一部分 ，应该是在汉代以后 。”民俗专家王娟曾在接受中新网记者采访时这样解释道。
而“祭灶”也称看作是新年开始的标志之一 。换句话说，小年是春节的序曲 ，意味着过年模式开启 。
资料图 ：春节临近 ，北京街头年味渐浓 。 中新社记者 蒋启明 摄过去很长一段时间 ，网友们对于不同地方过小年 的日期不一致，都表达了自己的看法。
其实，对于过小年 的日期，古代有“官三民四船五” 的传统 ，即官家 的小年是腊月二十三 ，百姓家 的 是腊月二十四 ，而水上人家则是腊月二十五。
晋代名人周处写过一部《风土记》 ，记录了不少地方习俗与风土人情 ，其中提到：“腊月二十四日夜，祀灶 ，谓灶神翌日上天，白一岁事，故先一日祀之 。”
有说法称，传统上 的小年 是在腊月二十四 。因清朝中后期帝王家提前一天在腊月二十三拜灶王爷 ，北方地区百姓随之效仿，也提前一天在腊月二十三过小年。
资料图 ：农历腊月二十三 ，中国北方的“小年”，一副超大的巨幅春联亮相千年古城河北正定 ，民众感受着浓浓的节日气氛 。图为春联中间 的巨大“福”字。中新社记者 翟羽佳 摄随着时间推移，北方地区逐渐以腊月二十三为小年，南方地区则多半把腊月二十四定为小年。
对于这种“官三民四” 的说法 ，民俗专家王娟基本认可 。“总体来说 ，北方一般都 是腊月二十三 ，南方则 是腊月二十四 ，但由于人口流动等原因 ，这并不绝对 。”
在她看来 ，古代皇家修历法时 ，一般会规定重要节日的时间。过小年日期 的不同，可能与古代不同朝代实行 的历法、习俗的地区性差异等很多因素有关 ，难免会出现日期不统一 的情况 。
小年日期 的不一致，也从侧面说明了中国传统民俗文化 的丰富性和多样性 。王娟曾表示 ，不管小年 是在哪一天 ，都是表达人们对庆祝活动阶段性的区分 ，期待有一个美好的未来 。
无论 是在北方还是南方 ，小年 的到来都会让年味变得越来越浓 ，这其中升腾 的 是深情 的眷恋。
资料图：祭火是蒙古民族最古老的祭祀活动之一 ，这一习俗已经沿袭近千年，过去蒙古人吃饭前首先要用奶酒敬火，现在则要在每年腊月二十三举行最隆重的祭火活动，被世人称为祭火节 。乌仁花 摄“糖瓜”是小年较有代表性 的食物，一般用黄米和麦芽熬制而成 ，把如此制作而成的长条形麦芽糖称为“关东糖” ，制成扁圆型就叫做“糖瓜” 。
“糖瓜粘性很大 ，过去也叫‘胶牙饧’，在北方习俗中比较常见。”在王娟的记忆中 ，对许多年长 的人来说，过去物质很匮乏，小时候吃 的糖瓜 ， 是一种带点奢侈性质 的食物 。
而新年的甜味，便藏在小小 的糖瓜里 。
有的地方也会在腊月二十三这天蒸粘糕 、吃粘糕，寓意“年年高” ；在福州，甘蔗 是祭灶必备的食物 ，取其“节节高”之意 ，为新一年讨个好彩头。
“二十三糖瓜粘，二十四扫房子” ，一首流传至今 的过年谣 ，唱出了人们最为简单质朴的心愿：新一年平安喜乐 ，生活甘甜如蜜 。(完)
温暖 的嘱托 奋进的力量——习近平总书记春节前夕视频连线看望慰问基层干部群众回访 ****** 新华社北京1月18日电题：温暖的嘱托 奋进的力量——习近平总书记春节前夕视频连线看望慰问基层干部群众回访 新华社记者 金虎辞旧岁，玉兔迎新春。在癸卯春节即将来临之际 ，习近平总书记1月18日上午在首都北京采取视频连线方式，亲切看望慰问全国6个地方基层干部群众 ，向大家致以新春 的美好祝福，向各行各业干部群众送去党中央 的关心和温暖。  1月18日 ，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平在北京通过视频连线看望慰问基层干部群众，向全国各族人民致以新春的美好祝福（拼版照片）。新华社记者 谢环驰 李涛 摄防疫一线的医务人员、福利院的老年朋友、能源保供企业 的员工、高铁站 的干部职工 、农产品批发市场的商户和群众、乡村基层 的干部群众……大家聆听着总书记殷切 的嘱托、美好的祝福 ，倍感振奋、深受鼓舞 。 新华社记者回访了同总书记视频连线 的基层干部群众，深深感受到总书记的心同全国各族人民的心紧紧相连 。总书记 的深切关怀、深情厚望 ，温暖着每一位逐梦前行的中华儿女 。 疫情防控：“曙光就在前头，坚持就是胜利”  这是1月18日拍摄 的黑龙江省哈尔滨医科大学附属第一医院医护人员 。新华社记者 岳月伟 摄数九寒天，哈尔滨最低气温降至零下二十多摄氏度 ，黑龙江省哈尔滨医科大学附属第一医院群力院区内车来车往，各个病房 的医护人员都在紧张有序地忙碌着。 18日上午，习近平总书记通过视频连线，同这里的医护人员、住院患者亲切交流。 “总书记始终牵挂奋战在抗疫一线的医护人员，关心新冠病毒感染患者的恢复情况 。虽然隔着屏幕 ，但我们能真切地感受到总书记的关怀，这让我们非常感动 。”哈尔滨医科大学附属第一医院院长于凯江说，我们会把总书记的慰问转化成工作 的动力 ，更好地为患者服务，迎接春暖花开 的时刻 。 视频连线时 ，医院呼吸内科副主任医师张春玲正在病房内查房。“总书记详细询问了患者 的病情，对恢复情况非常关心 ，我们深深感受到了这份温暖和关怀 。正如总书记所说，曙光就在前头，坚持就 是胜利 ！”张春玲说 。  1月18日，黑龙江省哈尔滨医科大学附属第一医院一名住院的老年患者同习近平总书记视频连线。新华社记者 岳月伟 摄随着疫情防控政策优化调整，医院迅速整合医疗资源向一线救治倾斜，全力以赴救治急危重症患者。在医护人员精心照料下，83岁的患者齐永祥身体恢复良好。 “总书记对我 的康复情况十分关心，问我恢复得怎么样、能不能回家过年 ，太暖心了。我一定坚定信心 ，好好康复 ，争取早日出院，和家人过个团圆年 。”齐永祥老人高兴地说 。 尊老爱老：“让老年朋友过一个欢乐 、健康、祥和 的春节”  1月18日，福建省福州市社会福利院在院老人和护理人员同习近平总书记视频连线。新华社记者 丁海涛 摄春节将至，绿树掩映 的福建福州市社会福利院内张灯结彩，老年人手工制作 的“兔”形工艺品 、大红的“福”字 、金鱼饰品琳琅满目 ，处处洋溢着喜庆祥和 的节日气氛。 “总书记十分关心老年人在福利院过年的准备情况。”福州市社会福利院院长甘蔚铭说 ，“我们已经准备了充足的水果 、粮油、休闲食品等年货，年夜饭的筹备这两天也已经启动 ，对春节期间福利院内 的环境也做了布置，增添浓浓 的年味。总书记叮嘱一定要让老年人有一个幸福 的晚年 ，我们一定牢记在心、全力以赴！” “总书记和我们拉家常、话民生 ，老同志的心都暖暖 的 。”81岁的刘小兰老人说 ，“总书记特别关心我们老年人 的日常生活 。我们在福利院生活丰富多彩，每周定时都有社工组织跳养生操 、制作手工艺品、看电影 、下棋等，老年人聚在一起自得其乐 ，请总书记放心！” 春节期间人员往来频繁，总书记特别关心老年人的疫情防控情况。 “院里目前有护理人员72名 ，随时跟踪各自负责的老年人身体状况 ，清热解毒药 、急救设备 、N95口罩等应急防疫物资充足，与定点医院 的联动机制顺畅 。”福利院护理部主任陈晓君说，我们一定会牢记总书记的嘱托 ，以严于其他场所 的人员防护和健康管理措施 ，严防发生聚集性疫情 ，让老年朋友过一个欢乐、健康 、祥和 的春节。 能源保供 ：“守住民生用能底线 ，确保群众温暖过冬”  1月18日 ，塔里木油田公司轮南油气储运中心西气东输第一站克拉集气区员工同习近平总书记视频连线。新华社记者 翟健岚 摄新疆塔克拉玛干沙漠，中石油塔里木油田公司轮南油气储运中心西气东输第一站克拉集气区 ，张灯结彩，年味十足。滚滚气流在管道中轰隆作响、一路东行，温暖沿线千家万户 。 “习近平总书记强调，能源安全关系我国经济社会发展全局 ，是最重要 的安全之一 。要求我们守住民生用能底线，确保群众温暖过冬。”轮南油气储运中心党总支书记常桂川说 ，“我们深感责任重大 ，一定不辱使命，全力增产保供。” 回想起同总书记交流的场景，轮南油气储运中心主任周卫军倍感振奋 ：“聆听了总书记 的重要讲话，我们更有信心 、更有力量、更有干劲了 ！我们会牢记总书记 的嘱托 ，站好岗 、供好气 ，保障人民群众度过一个欢乐祥和的春节 。” 入冬以来 ，每天超7000万立方米的天然气从这里源源不断供应给下游城市 ，变成居民家灶台上、工厂锅炉内跳跃 的火苗 。春节临近 ，石油工人们顶风冒雪 ，仍然坚守在生产一线。 “总书记十分关心基层一线干部职工 ，询问我们节日期间能否轮休、在外过年年货准备情况 ，我们的点滴小事都被总书记放在心头，心中暖暖 的 。”虽然已是零下二十多摄氏度的寒天，参加工作两年多的计量工程师田美霞却感到暖意融融，“在今后工作中，我会牢记总书记的嘱托，让青春之花在戈壁沙漠绚丽绽放。” 春运出行 ：“提升保通保畅能力 ，确保人民群众平安健康出行”  1月18日，郑州东站铁路客运干部职工和旅客同习近平总书记视频连线。新华社记者 燕雁 摄处于河南“米”字形高铁网关键节点 的郑州东站 ，日夜忙碌不停。站台上 ，大红灯笼高高挂起，喜庆 的中国结随风摆动 ，耀眼 的“福”字点缀出浓浓年味 。 通过视频画面看到习近平总书记的亲切面容 ，已在铁路系统工作32年的郑州东站站长王留强激动不已 ：“总书记非常关心今年春运情况，问得很详细 ，强调要提升保通保畅能力 ，确保人民群众平安健康出行。今年春运 的人气又回来了，我们从运力安排 、运营安全 、疫情防控 、组织保障等方面已做好精心准备 ，有信心让广大旅客出行体验更美好！” 作为疫情防控进入新阶段后的第一个春运，郑州东站客流量大幅增加，连日来日均客流量保持在12万人以上 。  1月18日，郑州东站客运值班员张华（左）在候车大厅内引导旅客。新华社记者 李安 摄“总书记对春运防疫措施落实情况非常关心 。”郑州东站客运值班员张华说，“工作人员在进站口、服务台准备了防疫用品 ，在候车厅设置医疗服务点，车站内和列车上的公共区域定时定点消毒，请总书记放心，我们一定尽最大努力确保旅客出行平安。” “总书记好！总书记新年快乐 ！”当返乡旅客马凌和其他月台上的旅客通过屏幕看见习近平总书记，纷纷赶到镜头前，向总书记问好。 已经两个春节没有回家的马凌说 ：“收到总书记 的新春祝福 ，让我 的返乡旅程更兴奋 、更开心 、更幸福 ！” 市场供应：“‘菜篮子’ 、‘米袋子’ 、‘果盘子’，事关千家万户”  1月18日 ，北京新发地农产品批发市场留守 的商户和采购年货 的群众同习近平总书记视频连线 。新华社记者 申宏 摄北京丰台区，新发地农产品批发市场一片热火朝天 。玉田白菜 、章丘大葱 、孟定圆茄……来自全国各地的新鲜蔬菜堆满货箱，码得足有两米多高 。叫卖声、攀谈声混杂着隆隆驶过的货车声，不绝于耳。 “这几天市场运行情况怎么样”“今年商户 的买卖怎么样”“今年批发价格怎么样”……习近平总书记问得非常仔细 。他指出 ，“菜篮子”、“米袋子” 、“果盘子” ，事关千家万户，是最基本的民生。 “总书记的关心和鼓励，一字一句都说到了我们心坎上，让我感到起早贪黑的付出都 是值得的。”商户毛勇习说 ，“春节 的脚步越来越近，家家户户对农产品 的需求不断增加 ，我也要开足马力，全力保障供应不掉链子，让更多的老百姓吃得好、吃得健康、吃得实惠。” 过年过节，安全不能忘 。回忆起同习近平总书记的交流，新发地农产品批发市场董事长张玉玺感触很深 ：“总书记既深入了解了市场交易情况，也对我们拓展货源、丰富品种 、保证质量提出了要求，这为我们接下来 的工作指明了方向 。”  1月18日，在北京新发地农产品批发市场 ，工作人员将蔬菜装车准备转运 。新华社记者 鞠焕宗 摄目前 ，新发地市场日均进出货车约3800辆，人流量、车流量分别达到约6万人次、2万车次。“防控不放松 、保供不打烊 。”张玉玺说 ，“春节期间 ，我也将与2000多位留守商户一起 ，确保节日期间的市场供应数量充足、品种丰富 、质量放心、价格稳定，为人民群众开开心心、安安心心过大年贡献自己 的力量 。” 乡村振兴：“一起迈向共同富裕 ，生活越过越红火”  1月18日，四川省绵阳市北川羌族自治县石椅村的乡亲们和游客同习近平总书记视频连线 。新华社记者 殷博古 摄远处青山连绵，近处树木苍翠 。四川绵阳市北川羌族自治县石椅村文化广场上一串串灯笼点靓羌寨，一条条羌红随风飘扬。 回忆起同习近平总书记视频连线时 的场景 ，石椅村党支部书记陈爱军难掩兴奋：“习近平总书记 的勉励和祝福 ，是羌山儿女在兔年新春到来之际收获的最美好、最感动 、最珍贵的新年礼物。” 石椅村又称石椅羌寨 ，羌族人口占比60% ，这里保存着传统羌寨碉楼等建筑 ，沿袭羌族传统生活方式。近年来，通过结合羌民俗体验 、水果采摘 、茶文化研学等旅游项目，石椅村蹚出一条文旅兴村之路。 “新时代的乡村振兴 ，要把特色农产品和乡村旅游搞好，你们 是一个很好的样子。希望大家继续努力，百尺竿头更进一步，在乡村振兴中取得新的更大成绩，一起迈向共同富裕 ，生活越过越红火。”习近平总书记 的“点赞”，令当地村民充满了干劲。 聆听总书记的讲话后 ，羌族小伙邵川情不自禁吹起了羌笛：“这支悠扬 的乐曲就是我内心最真实 的感受，幸福而美好。村里 的乡村旅游越办越兴旺，今后我不打算去外面打工了 ，就在村子里好好干。” 温馨鼓舞 ，传递着直抵人心 的温暖 ；殷切期望 ，凝聚起奋进不息 的力量 。 “党的二十大部署了全面推进乡村振兴 的任务 。今年是贯彻二十大精神 的开局之年。我们一定不辜负总书记的谆谆嘱托 ，扎实工作 ，把特色产业发展得更好，让老百姓收入更高 、日子越过越好 ，用实干实绩回报党中央和总书记 的关怀厚爱 。”陈爱军说 。 （文图 ：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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