图为预制菜品展示。 黄令妍 摄
近年来 ,广西打造了诸如“桂字号”“广西好嘢”“桂垦良品”“助农珍优”等一批具有较强影响力的区域农产品品牌 ,培育了甘家界柠檬鸭 、柳州螺蛳粉、桂林豆腐乳、阳朔啤酒鱼、陆川扣肉 、巴马香猪 、合浦黄记月饼等一批桂味佳肴;建成了柳州螺蛳粉小镇 、桂林米粉产业园、北海海洋产业园 、南宁市农业高新区等一批预制菜产业园区 ;形成了广西农垦集团 、北投集团 、农投集团等一批领衔预制菜产业发展的行业龙头,进一步夯实预制菜产业基础。
据介绍,创建于1951年的广西农垦集团建设有糖料蔗、生猪、水果、蔬菜 、茶叶、奶牛等十大基地,生猪产业在良种繁育等领域掌握核心科技 ,供港活猪占香港市场20%以上 。充分依托各类原料基地优势 ,结合广西轻工院 的研发技术 ,广西农垦集团已自主研发推出扣肉、牛腩煲 、螺蛳鸭脚煲 、乳鸽 、油茶等各式预制菜产品。该集团将大力研发新品 、不断完善渠道 、提高供应水平 、适应市场需要,建成有效供给全广西、粤港澳大湾区乃至全国的预制菜头部企业。
图为预制菜品展示 。 黄令妍 摄广西毗邻东盟 , 是预制菜产业国际化的理想平台 。2022中国—东盟预制菜产业发展大会9月在广西南宁召开,来自国内外的350多家企业参会 ,现场签订预制菜产业投资合作项目38个,总投资200.5亿元。广西还将出台预制菜产业系列指导文件,充分发挥产业联盟引导作用,切实推动形成空间布局合理、集聚效应明显、产品种类鲜明的预制菜产业集群。(完)
(中国这十年·见微)从“海外购”到“海南购” :离岛免税以开放契合消费升级****** 中新社海口10月13日电 题:从“海外购”到“海南购”:离岛免税以开放契合消费升级 中新社记者 王晓斌 王子谦 刚刚过去的国庆假期,今年反复受到疫情冲击 的海南离岛免税市场呈现回暖势头,假期日均销售额超1.5亿元(人民币,下同)。三亚国际免税城逐渐恢复热闹景象 ,一些热门品牌 的门店前重现游客排队现象。 海南离岛免税购物政策自2011年4月起实施 。海南首家离岛免税店——中免三亚国际免税城(前身为三亚市内免税店)已营业11年 , 是目前中国免税市场品牌最多、最全 的免税店 ,成为海南游必到的打卡景点 。 “最开始我是被培训 的‘小白’,现在很多年轻同事都是我带出来的。”海南三亚国际免税城香化区商品琳琅满目 ,销售主管林青正手把手带教新入职同事 。 “当年抱着试试看 的心态去应聘免税店售货员,正式上岗才知道是卖奢侈品 。”林青在2009年入职时,免税店销售的 是离境免税商品,“那时候接触最多的是国外顾客,国内顾客进店逛,但不能买。” “2011年4月20日 ,海南离岛免税政策实施,我们一下子忙起来。”林青说 ,没想到会有那么多客人光顾,以至于店里人手没法马上补齐。 从那时起 ,海南免税市场开放度越来越高 ,规模迅速壮大 。十多年间 ,离岛免税购物政策历经多次调整,免税限额从5000元到10万元 ,商品品类从18类增至45大类。2021年,海南离岛免税店年销售额突破600亿元。 “政策调整 的方向是越来越开放。”林青说,这些年来每一个政策节点,每一次参与新店开业 、新品牌入驻 ,她都记忆犹新,每一次开放都意味着更多样 的营销策略 。 林青所见证 的不仅 是免税市场变化,背后 是中国开放度提升 ,经济发展带来消费升级。 林青注意到 ,最初很多顾客买中低端品牌或高端品牌 的基础产品,现在越来越多顾客购买更高端品牌 。消费人群也不只有中产阶层,很多“95后”“00后”普遍愿意为自己花钱 。 2020年 ,海南自贸港建设大幕拉开,定位国际旅游消费中心 。为推动中国消费者从“海外购物”转到“海南购物” ,多层次免税购物体系加快构建 ,海南免税市场进入多主体竞争时代,共有5家经营主体开设10家免税店 。 在海口市中心日月广场东区,海控全球精品免税城在国庆假期销售火热。这家2021年初开业的免税店举办假期促销主题活动 ,吸引了大批消费者 。 海控全球消费精品(海南)贸易有限公司总裁林月文带领团队策划这些活动,他在市场竞争中思考如何做到“人无我有 ,人有我优” 。 因看好海南离岛免税 的发展前景,已有30年旅游零售和免税行业从业经验的新加坡人林月文于去年6月投身海南 。 入职以来林月文忙着项目扩容 、品牌入驻以及市场促销,新扩容的免税城二期引入数百个国际一线品牌,多个品牌在岛内免税市场独有。 林月文说 ,经过十多年发展,海南离岛免税市场正在从单纯追求销量,转变为销量与服务并重。从业者不仅要把市场蛋糕做大 ,还要带给消费者更好的购物体验。 “虽然疫情影响短期销售,但海南离岛免税市场还有巨大 的增长空间 。”林月文说 ,他正在筹备免税城三期重奢品牌店的招商工作,计划年内开业 ,“未来很长一段时间 ,我都将在海南奋斗” 。(完) (文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编 :天天中] 阅读剩余全文() |