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云南依靠科技——把天拉长 把地拉宽******

　　【在这片辽阔的土地上㉙】

　　光明日报记者 张勇 光明日报通讯员 云先锋

　　千百年来 ，水稻都 是种在水田里，可云南澜沧 的高山旱地 ，不仅能种水稻 ，还能大丰收。这真 是个新鲜事 ！

　　云南多山 ，灌溉条件有限，水稻产能长期缺口较大。山区农民 的口粮，以玉米等杂粮为主，想吃大米就要外购 。

　　这样的状况发生改变，是从2021年5月开始的——中国工程院院士朱有勇率领云南农业大学团队来到澜沧县，在竹塘乡蒿枝坝村的山地上，试验旱地杂交水稻高产优质栽培技术。种子 是云南农大稻作研究所培育的新品种 。

　　“我们祖祖辈辈都在旱地上种苞谷 。旱地种水稻 ？怎么可能！”不仅蒿枝坝的拉祜族群众议论纷纷，县乡两级农技推广人员心里也没底。

　　但让村民们感到惊奇 的 是 ，这些旱地上种 的水稻真 的自始至终不用浇水灌溉——谷种播种到干燥的土壤里，等雨水落地，稻谷秧苗便破土而出 。只靠喝雨水 ，这些水稻就能茁壮成长 ，结穗弯腰！

　　“澜沧地区降雨量在1400毫米以上，所以我们在澜沧旱地种的水稻都不用人工浇水 。”云南农大稻作所所长文建成解释 ，“事实上，云南多数山区旱地种水稻都不用浇水 ，只有降雨量在1200毫米以下 的地区才需要人工补点水。”

　　其实 ，新稻种的种植，并非一帆风顺 。稻谷秧苗长出来时 ，杂草也疯长，“地老虎”等害虫也猖獗起来。为防治植物病虫害 ，朱有勇经常蹲在稻地里 ，指导村民科学除草杀虫，闯过了一道道难关 。

　　“我们的旱地水稻从耕地、播种 、除草 、收割都 是机械化，打农药用无人机。依靠科技种田给村民们做示范 ，省劳动力 ，每亩比水田水稻节省成本五六百元。”朱有勇告诉记者 。

　　蒿枝坝的村民们看着试验田旱地里金灿灿的水稻，纷纷要求把玉米地改种水稻。2022年 ，仅竹塘乡就种植水稻旱种7861亩 。他们的付出 ，很快得到了回报。

　　2022年9月，蒿枝坝 的稻谷丰收之际 ，中国工程院有13名院士齐聚这里，见证示范种植的405亩杂交稻旱种的丰收 ：一穗穗金黄 的稻谷压弯了腰，连片 的杂交稻旱种犹如金色 的海浪阵阵翻滚 。收割机很快收获了满满一车的新鲜稻谷，专家组经过现场称重得出了结果——平均亩产690.9公斤，比传统旱稻产量提高了近400公斤。

　　“水稻上山有效解决了澜沧水田少、旱地多 、水稻产量不足 的问题，适宜在广大山区推广 ，对云南‘稳口粮’工程具有重大现实意义！”文建成向记者介绍，“2022年 ，澜沧县20个乡镇推广水稻旱种 的2.7万亩，全部获得丰收 ！”

　　澜沧县水稻旱种 的成功 ，是整个云南粮食生产 的一个缩影。近年来 ，云南省针对粮食安全结构性问题 ，把水稻旱种作为“稳口粮” 的一项重要举措 ，在中低海拔雨热资源丰富 的地区，探索水稻旱种绿色高效栽培技术，创建省 、州 、县三级示范样板77片 ，示范面积2.1万亩 。

　　在示范样板的带动下 ，2021年和2022年 ，两年间 ，云南分别示范推广水稻旱种24万亩、53万亩 ，覆盖59个县（市、区），并由海拔1700米以下扩展到1900米左右的区域。

　　云南省级财政还安排1亿元资金 ，按每亩200元 的补助标准支持水稻旱种。农技推广部门为水稻旱种提供科技支撑 ，对农技人员、合作社、种粮大户进行培训 ，举办技术培训班1896期次 、培训130万人次。

　　“我们研究 的是什么 ？就 是依靠科技，把天拉长 ，把地拉宽 ，在一亩地里面 ，尽量提高土地的生产率 ，端牢中国饭碗。”朱有勇说。

　　《光明日报》（ 2023年01月03日 01版）

非遗迎春添年味儿******

　　【新春走基层】

　　光明日报记者 王笑妃

　　春节前夕，北京市杨梅竹斜街 的一处非遗传习馆中 ，修女士正在欣赏自己绘制 的金丝珐琅画 ：一只洁白圆润的萌兔正眯着眼睛，趴在一弯黄澄澄的月亮上酣睡 。凑近端详，可见颜料的颗粒感，像把宝石碾碎，流光溢彩 ，熠熠生辉。“腊月里 ，来体验非遗手工迎兔年 ，感觉年味儿更足了 。”修女士说。

　　伴随着蝈蝈热烈欢快的鸣叫声 ，修女士和同事体验了掐丝珐琅工艺中 的“点蓝”一步。桌上摆着瓷蓝 、珊红 、松绿等用矿物制成 的釉料颗粒，修女士用蓝管轻轻拾取釉料，一点点填入金丝间的缝隙 ，再拿蓝铲蘸水轻揉，让颜色自然晕染过渡 。“看老师示范觉得简单，自己上手才发现‘点蓝’想要出彩，其中分寸、轻重 的把握还 是很考验技术的 。下次我还要带朋友来 ，一起从‘掐丝’开始体验 。”修女士兴致勃勃地说 。

　　非遗传习馆 的创始人郭巍， 是金丝珐琅画非遗传承人，他希望以活态传承 的方式，让跨越元明清三代、传承六百余年 的掐丝珐琅工艺 ，在新时代绽放出独特光彩。“在博物馆隔着玻璃罩欣赏非遗工艺品 ，还不能完全展现它的魅力 ，只有让人们亲自动手体验制作过程，才能拉近它与百姓 的距离，让人明白其中的韵味和妙处。”为了便于大众学习体验 ，郭巍提取了景泰蓝制作技艺中“掐丝”与“点蓝” 的精髓，创新成金丝珐琅画的形式，省去了烧蓝 、打磨、鎏金等纷繁复杂的操作工序。

　　为了让掐丝珐琅工艺从宫廷御用“飞入寻常百姓家”，郭巍将金丝珐琅画与人们生活日用 的车载香薰、餐具装饰、化妆镜等结合，设计成别致 的文创产品 。和修女士一同来体验 的李女士，选择在杯盖上绘制一朵亭亭玉立的芙蕖 ，“以后我打算在单位里每天用这个杯盖 ，这样就感觉非遗一下融入了我的生活” 。

　　郭巍还尝试用金丝珐琅画 的形式表现油画 、卡通 、插画等不同风格的绘画 ，以贴近现代人的审美 。传习馆的墙上，挂满了一幅幅以细薄金丝掐制成各种花纹 ，再填进珐琅釉的瑰丽画作，有传统题材如九色神鹿 、五福捧寿图 ，也有栩栩如生的雪豹、憨态可掬的卡通熊猫。

　　每年春节，郭巍都会以当年生肖为主题设计金丝珐琅画的图案 。去年，他对瓦当形象中的“虎”进行二次创作 ，为虎加上三只翅膀，象征“如虎添翼” ，数量则对应着天地人三才 。今年兔年，他既为学员们准备了来自敦煌藻井中和谐典雅的“三兔共耳”图案 ，也准备了许多可爱 的卡通兔子形象 。郭巍介绍，春节前后，也有客人选择绘制春日的花卉来讨个彩头，如象征“和和美美” 的荷花或寓意“玉堂富贵”的玉兰花 。

　　记者注意到，传习馆的窗边摆放着许多玲珑可爱又喜庆的杯盖 ，有的上面绘有在圆滚滚身子上长着翅膀 的“小仙兔”，有的在红底上以金色描出融合祥云图案的“福”字 ，有的绘有结着白霜的火红柿子。郭巍介绍，这 是前几天一群放寒假的小学生来给家人制作的新年礼物。

　　在杨梅竹斜街 ，许多店铺已经贴上了红底墨书 的福字和春联 ，端庄优雅 的“古典”仙兔、灵动讨喜的“卡通”萌兔等非遗文创也被摆上了橱窗。在这里，人们可以体验制作老北京兔儿爷、毛猴 ，以及修复古陶瓷的“锔瓷”“金缮”工艺等非遗手工艺 ，过一个有浓浓年味 的春节 。

　　《光明日报》（ 2023年01月11日 03版）

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）