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大家好 ！我是“雪山之王”******

　　最近

　　一只半岁 的雪豹被放归时却赖着不走

　　可爱举动打动了不少网友

　　今天就让我们一起来认识

　　可盐可甜 的“大猫猫”——雪豹

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　　我从哪里来？

　　图源 ：央视新闻

　　“雪山之王”雪豹 的行踪非常隐秘 ，然而，比雪豹更隐秘 的 是雪豹的化石记录 。捷克 、奥地利 、俄罗斯，甚至中国周口店都曾声称发现过雪豹 的化石，但最终都 是误认。

　　较为可靠 的化石记录仅有两条 ：一个是在阿尔泰山 的山洞，另一个是巴基斯坦上西瓦利克山脉发现的下颌骨化石。随着一颗几乎完整 的大猫头骨现世于西藏札达盆地 ，人们终于初步揭开了雪山之王的身世。这颗头骨形成于440 万年前 ，是迄今为止最早的具有一定雪豹特征的化石，但它比现存 的雪豹体型小约 10%。科学家称其为布氏豹（Panthera blytheae） ，是与雪豹亲缘关系最近 的化石种。

　　图片来源 ：J. Tseng 布氏豹（Panthera blytheae）的头骨

　　雪豹虽然名字带“豹” ，但与它亲缘关系最近的现存大猫却是虎 。老虎与雪豹究竟什么时候开始分道扬镳，并无定论 。可以确定 的 是 ，它们 的分化是大型猫科动物中最早的 。最终 ，雪豹成了雪山之王 ，老虎成了丛林之王，而与雪豹关系最近 的布氏豹 ，湮灭在历史 的长河中 。

　　图片来源：Mauricio Antón 布氏豹（Panthera blytheae） 的复原图

　　2

　　别看我可爱，我浑身都 是“武器” ！

　　雪豹 是大型猫科动物里体型较小的，成年后体重大多数为20-55千克，少部分 的雄性能达到75千克以上 。它们 的四肢比例较短 ，身上的毛发浓密蓬松，它有一条很长很粗的尾巴 。

　　图源：搜狐网 雪豹的形态

　　跟大多数猫科动物一样 ，雪豹也 是独居生活 的 ，只有在发情期，它们才会成对出现。白天雪豹主要躲在岩石下休息 ，到了早晨和晚上，它们就开始频繁活动了 。

　　雪豹 是高原物种，主要活动在海拔3000-5000米的地区 ，为了应对寒冷 、缺氧 的环境 ，并在陡峭山间生存和捕猎，雪豹进化出许多“秘密武器”：

　　自带“加湿器”

　　与其他大猫相比 ，雪豹的头骨宽而短，特别 是眶后突部分拱起明显，鼻骨宽大。这使得雪豹 的鼻腔更大 ，能给寒冷干燥的空气高效加温加湿。雪豹还长着大鼻孔，每次呼吸可以吸进更多的气体 ，因此能在稀薄的空气中获取更多的氧气。

　　“雪”盆大口

　　雪豹的犬齿横截面呈圆形 ，因此从各个方向都能对口中的猎物施力，很适应在悬崖峭壁间多样且不确定的攻击角度。另外 ，雪豹 的嘴能张到超过 70° ，方便咬住大型猎物粗壮 的脖子。

　　图源 ：搜狐网 张开嘴的雪豹

　　抗寒防冻“厚外套”

　　密集的毛发豹属动物中，数雪豹 的毛最密，平均每平方厘米皮肤上有 4000 根毛发。它 的毛也最长 ，冬季腹毛的长度能达到 12 厘米。又厚又长 的毛能在雪豹的皮肤附近形成空气层 ，有效隔绝外界的寒冷，防止热量散失 。

　　图片来源：snowleopard.org 雪豹的毛

　　“雪地靴”

　　雪豹 的脚掌宽大 ，指缝间也有厚厚 的毛，就像穿了雪地靴，既能保暖 ，还能轻盈走过雪地而不会下陷太深 。

　　3

　　一个小秘密，你们听了不许笑！

　　雪豹 是豹属里唯一不会咆哮 的物种，这主要取决于发声构造。简单来说，能够咆哮的猫科动物，其舌骨未完全骨化 ，延展性较高 ，能发出吼叫声 ；那么不能咆哮 的猫科动物 ，舌骨则完全骨化 ，只能发出“咕噜”声。

　　图源：央视新闻

　　而雪豹 的舌骨骨化程度比老虎高

　　但又没有小猫那么高

　　介于二者之间

　　所以雪豹既不能咆哮

　　也不能发出“咕噜”声

　　它 的叫声

　　更像是喘粗气的样子

　　感兴趣的话

　　大家可以搜雪豹 的叫声听一听

　　有惊喜哦~

　　4

　　属于我 的纪念日

　　雪豹的分布范围仅限于中亚12国里面 ，即以青藏高原为中心的地带 。在过去 ，雪豹因为皮毛 是上好的原料 ，所以遭到人们 的大量捕杀，导致生存状态一度濒危，好在经过多年 的保护工作 ，它们已经成功地从“濒危”下降到“易危”。

　　目前雪豹的生存状态还不乐观，它的栖息地被严重破坏，尤其 是在中亚 的一些国家里面 ，受农牧业 、采矿业的影响 ，加上对偷猎盗猎 的打击力度以及气候等因素 ，雪豹威胁因素仍较为严重。

　　图源：新华社红外相机拍摄到的雪豹

　　2013年10月22—23日 ，为期两天 的全球雪豹保护论坛在吉尔吉斯斯坦落下了帷幕。决定将每年的10月23日设为国际雪豹日 ，同时把2015年确定为国际雪豹年 。另外，在此次论坛期间，代表们还通过了《2013-2020年雪豹及其栖息地保护全球规划》和《雪豹保护比什凯克宣言》 。

　　雪豹主要的栖息地在我国 ，我国雪豹 的数量占总量的60%以上 ，我国针对野生雪豹 的保护，主要有三大措施 ：一是保护栖息地及规划野生动物保护区 ，二 是打击偷猎盗猎及非法贸易，三是加强动物保护意识及法律宣传 。

　　图源：生态环境部 雪豹“自拍”

　　作为国家一级重点保护动物

　　“奶凶” 的雪山之王

　　值得更多人 的了解和关心

　　需要全人类共同保护

　　资料来源：科普中国 、京动世界、科普时报、新华社、央视新闻、生态环境部 、国家地理中文网

　　整理 ：董小娴

光明文化周末：母亲的厨房******

　　作者 ：李秀萍

　　冬日 ，乡下人家 的厨房，烧火做饭 的热气和寒气交融在一起，雾气缭绕 。清晨，我在睡眼惺忪之时听到锅碗瓢盆相互触碰的声响，就知道母亲已经在厨房 的一片雾气中准备早饭了 。

　　我们家的厨房是母亲 的厨房 。母亲似乎永远都精力充沛地在厨房里忙碌着 ，为全家人准备一日三餐 。她的厨艺谈不上精湛 ，但她总 是力所能及地满足着全家人 的口腹之欲。我品尝过天南海北 的许多美食，但偏偏钟情于寻常食物——母亲蒸的馒头 ，烙的油饼 。

　　母亲蒸 的白面馒头特别好吃，尤其 是刚出锅的。母亲迅捷地揭开锅盖，馒头便赫然呈现在眼前 ，白白胖胖，热气腾腾 。她捡出热馒头 ，双手来回倒换着放在小篮筐里 。我忍不住抓起一个放到嘴里 ，嚼起来面香浓郁 。一些馒头下面没有屉布，面团膨胀时直接穿过蒸笼 的小孔 ，出锅后馒头下面便有了很多小凸起 。我就喜欢吃小凸起，挨个揪着吃 。

　　母亲烙饼时我爱到厨房帮忙——帮着往灶膛里添柴 。柴不能随便添 ，玉米秸秆或 是稻草秸秆要轮换着添，还要控制好数量 ，以保证大铁锅温度适宜。母亲烙饼我添柴，我配合得恰到好处 。新出锅的油饼让我垂涎，油汪汪，香喷喷，既酥脆又松软 。母亲烙饼的手艺在亲戚中 是出了名的 ，但她还是会问我好不好吃 ，我嘴巴忙着吞咽，顾不上说话，只能点头。

　　小时候最喜欢除夕那天厨房里煎炒烹炸、热气腾腾的景象 。平时不下厨的父亲登台亮相 ，一展身手。香气透过门缝飘出来 ，我和弟弟悄悄溜进厨房 ，看见父亲手拿一把勺子，动作夸张地翻炒着 ，锅里腾起一股油烟 。母亲在灶下添柴，不时地递酱油，递白糖，递醋 ，递盐……两人呼来唤去 ，又转来转去 ，厨房里仿佛有千军万马的喧嚣 。弟弟馋得厉害 ，不时询问什么时候开饭 。

　　雏鸟终会长大，在广阔 的天地间独自飞翔。我和弟弟也有了自己 的家，自己 的生活 。从此，母亲 的厨房沉寂了许多 。只有节假日时 ，全家齐聚一堂 ，厨房里才会重现昔日生机勃勃的景象 ：大铁锅里炖着肉 ，电磁炉上煨着汤，煤气灶上炒着菜。我们在厨房里各自施展厨艺 ，母亲在一旁看着，时不时地告诉我们各种调料 的位置。她心里应该很快乐吧 。我从年少到现在 ，母亲和我说的许多话——那些鼓励的话、劝慰的话 ，大多 是在厨房里我们一起做饭时说 的。

　　后来 ，母亲在我家帮我看护孩子多年 ，于是 ，我家 的厨房也成了母亲 的厨房 。母亲识字不多，但并不缺少生活智慧，说话做事讲究分寸，她通常征求我们的意见为孩子准备食物，也为我们准备可口的饭菜 。有时下班晚了 ，疲惫不堪 ，饥肠辘辘，在昏黄的暮色中，望见家里的厨房亮着灯 ，便不由得加快了脚步。待我推开家门，厨房里正飘出饭菜的香气 ，还未等我坐定 ，母亲已经把饭菜摆在了餐桌上 。

　　母亲从一个厨房辗转到另一个厨房，交付了全身心的热忱，使得她常常忘记自己 ，也从不觉得单调乏味 。她把厨房当作自己 的道场，演绎着她的情感与责任，她只希望她 的孩子们能够积蓄力量 ，如鸟儿般从地面一跃而起 ，翱翔在生活之上 。母亲的生活 是简单 的，又 是丰富 的；是狭窄 的 ，又 是辽阔的。

　　《光明日报》（ 2023年01月06日 15版）

　　（文图 ：赵筱尘 巫邓炎）