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天津大学发现新型结晶抑制剂 有望用于治疗肾结石******

　　中新社天津2月3日电 (孙玲玲 焦德芳)记者3日从天津大学获悉，天津大学结晶中心教授龚俊波团队与休斯敦大学等开展国际合作，成功发现一种新型结晶抑制剂 。该研究得到中国国家自然科学基金支持，成果发表于国际权威期刊《自然·通讯》 。据悉 ，该抑制剂可有效抑制诱发尿酸盐结石形成 的晶体生长 ，有望为肾结石患者带来福音 。

　　据介绍 ，这种新型抑制剂能在特定浓度下产生“自抑制”结晶现象 ，可以控制甚至完全阻止晶体生长 ，为尿酸盐结石预防治疗提供了全新思路——患者只需把尿酸浓度控制在特定范围内，就能长效抑制尿酸盐晶体生长 ，不再需要其他外来治疗药物抑制肾结石 的形成。

　　肾结石是尿液中无机或有机盐类浓缩过饱和析出形成的晶体聚结体 。传统结石抑制剂多来源于天然中草药或水果提取物 ，这些“天然抑制剂”分子不同于结石成分，患者需要长期依赖药物或保健食品摄入。龚俊波团队与休斯敦大学课题组合作 ，首次发现了尿酸盐酮-烯醇互变异构体可成为一种高效 的“伴生抑制剂”。尽管目前实现这种治疗路径还有待进一步研发，但这项发现具有广阔的研究前景和医疗价值。

　　“药物有效性与它们在人体中 的溶解速率密切相关 。通过这项研究 ，我们还找到了当互变异构体作为缺陷被纳入药物晶体内部时 ，会对其溶解速率产生显著影响这一重要规律 。”据该成果论文第一作者 、天津大学化工学院讲师汤伟伟介绍 ，“这不仅是学界在肾结石病理性结晶机理与调控方面取得 的重要进展 ，还可为高端药物晶体质量控制和工业结晶过程开发提供科学理论指导 。”(完)

食用色素可能与肠道炎症相关******

　　科技日报讯（记者张梦然）《自然·通讯》杂志近日 的一项健康研究显示 ，长期摄入常见食用色素诱惑红会使小鼠出现轻微肠道炎症，并会增加炎症性肠病实验模型对炎症 的易感性 。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康 的长期影响。

　　许多食品和饮料含有能提升保质期 、口感、色泽和外观 的添加剂 。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型的肠道健康，导致结肠炎（一种肠道炎症） 。诱惑红 是一种合成的红色食用色素 ，被用于一些早餐谷物、饮料和蜜饯中。

　　加拿大麦克马斯特大学研究人员发现 ，长期摄入（14周）含有食用色素诱惑红的饮食（色素含量与一些人类食品 的含量相当），会使一组小鼠出现轻微 的肠道炎症。研究人员还发现 ，长期摄入诱惑红（连续12周）会增加炎症性肠病实验小鼠模型出现结肠炎 的概率。研究团队指出，研究使用的饮食每天都含有固定量 的诱惑红，而且持续时间较长 ，这对于偶尔食用含有诱惑红食品或饮料 的人群来说不具有代表性 。

　　重要 的 是 ，间歇性地摄入含诱惑红饮食12周 的小鼠并没有出现肠道炎症或结肠炎 。研究人员表示 ，摄入诱惑红会提高血清素水平，导致肠道炎症 。血清素是大肠内传递信号的一种化学物质。他们强调，仍需开展进一步研究搞清楚其他食用色素对肠道炎症 的影响，以及在人体中是否也存在类似影响 。

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）