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春节聚餐多 怎样吃更健康 ？专家建议→******

　　今天(21日)是大年三十 ，一年当中大家最期待的就是今天 的这顿团圆饭 。怎么吃既享受美味又健康，还有助于康复期人群的恢复呢 ？一起来听听专家 的建议。

　　专家提示春节饮食要特别注意这几件事：

　　避免暴饮暴食 。遵循“食不过饱”的原则，最好每餐七分饱。对肥胖症、糖尿病 、心脑血管疾病等慢性疾病患者 、老年人和儿童等尤应注意。

　　保持规律进餐 。尽量维持和日常一样的进食节律和时间 ，不宜过于随性地进餐，尽量每日三餐或少量多餐 的原则。

　　尽量做到少饮酒、不饮酒。尤其不能饮用高度烈性酒 。如果饮酒 ，可以选用低度的果酒 。应特别注意 ，孕产妇 、儿童不能饮酒 。老年人以及患有肥胖症 ，血糖、血脂 、血压 、血尿酸等控制不理想的慢性疾病患者，尽量不饮酒。

　　北京协和医院临床营养科主任 于康 ：春节期间食物尽量温和 、清淡，别做太油腻 ，太辛辣刺激，或者太咸 的食物。春节期间，有的人吃得盐过多或者辣椒过多 ，容易造成胃 的不适 ，或者血糖、血脂 、血压的波动 ，这个我觉得得不偿失。

　　专家 ：新冠感染康复后根据自身补充营养品

　　过春节了，亲朋好友之间 ，尤其是给长辈可能会送一些营养品 。新冠感染康复后要不要吃一些营养品 ？听听专家怎么说。

　　北京协和医院临床营养科主任 于康：我想有几点大家要评价一下。第一个就评价一下您在“阳康”(新冠病毒感染康复)以后吃 的食物 ，跟感染新冠病毒之前比有没有明显减少，或者说有没有恢复比较慢、比较困难 的情况。如果已经恢复到以前正常 的饮食了，通过合理饮食这些营养是完全够的 。但如果在恢复的过渡期 ，还没有恢复到以前的饮食情况，那么可以选择一些营养补充剂，比如复合 的微量营养素制剂，这里头有维生素、矿物质 ，比单一 的补充效果要好得多。对于一些特殊的群体 ，或者特殊的疾病状态之下，应该到医院去咨询专科医生或者营养科的门诊 ，提供一个专业的解决方案 。

春节将至 全国各地“年味”渐浓******

　　农历兔年春节就要到了，浓浓的“年味”已经扑面而来 ，下面就让我们到各地去感受一下。

　　山东枣庄 花饽饽“蒸”出浓浓年味

　　蒸上一笼好看又美味的花饽饽 ， 是山东枣庄过春节必不可少 的一项活动 。蔬菜水果榨汁和入面中，制作成颜色鲜艳，造型生动的花饽饽，不仅外观精美 ，还营养美味 ，更有着平安 、年年有余的美好寓意 。

　　在山东青岛上马大集，500多个摊位摆满了各式商品 。此外，舞台上还展示当地特色的柳腔戏曲 、互动魔术 、书法等丰富多彩的民俗活动 ，让市民在逛大集买年货的同时，也能够一饱眼福 。

　　在江西南昌 ，手工市集的夜市展销吸引众市民前来购买。而在街头艺术表演中，各种年俗角色穿过市区，将街区变成了热闹 的海洋 。而在江西婺源，大型实景演出让人眼花缭乱 ，旗袍、油纸伞等特色文化符号随处可见，游客们可以惬意地逛夜市、赏非遗。

　　甘肃通渭 买春叶 写春联 临近春节赶集忙

　　在甘肃省定西市通渭县华家岭镇 ，每逢农历的一 、四、七，都 是赶集的日子。马上就要到春节了，我们跟随记者到这里 的集市上去提前感受一下这浓浓的年味。

　　总台记者张磊 ：提起赶集 ，除了买一些生活 的必需品之外，大家可能买得最多 的就是春联 、门神。这个一绺一绺的，叫作春叶，上面有钱币 的样子，有灯笼的样子 ，看起来非常喜庆 。在大年三十的这一天，通渭的老百姓都会把这个春叶贴在屋檐上 ，看起来花花绿绿 的，随风飘荡，也是非常喜庆 。除了买春叶之外 ，大家要买 的还有春联。可以看到，这个摊点刚一支起来 ，已经被老百姓围得水泄不通了 。

　　（总台记者 张磊 杨青博 通渭融媒）

　　（文图 ：赵筱尘 巫邓炎）