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酒类产品仅靠包装赢市场行不通******

　　本报记者 孟刚 文

　　近期，上海市市场监管局对该市酒类产品进行了商品包装监督抽查 ，发现标称贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司生产 的茅台不老酒(配制酒)包装空隙率不合格。事实上，2021年小糊涂仙 、郎牌、杜康4批次酒类产品也因为包装空隙率项目不合格，被上海市市场监管局通报 。

　　记者梳理发现，空隙率不合格成为酒类产品包装不合格的主要问题。业内人士认为，酒类产品过度包装是酒业阶段性的产物 ，随着法律法规不断完善以及酒类消费趋向品质化、理性化，酒类过度包装问题将加速得到解决 。

　　空隙率不合格问题常见

　　上海市市场监管局近日在官网公布了《2022年上海市酒类商品包装物减量(过度包装)监督抽查结果》 ，本次监督抽查依据GB 23350—2009《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(以下简称2009版标准) 、JJF 1244—2010《食品和化妆品包装计量检验规则》等标准要求，对包装空隙率 、包装层数 、包装成本与销售价格比率项目进行了检验 。结果显示，50批次抽检中有1批次不合格：标称贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司生产 、上海文峰千家惠超市发展有限公司销售 的 的茅台不老酒(配制酒)包装空隙率不合格 ，规格型号为500毫升 ，生产日期为2021年7月9日。

　　记者了解到 ，贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司是茅台集团全资子公司，其官网显示 ，公司成立于1984年。

　　茅台集团近日回应《中国消费者报》记者称，此批次产品系保健酒业公司此前生产的总经销产品 ，已经对该批次检验不合格产品全部召回处理 ，并将整改后的包装重新送检。

　　近年来，酒类过度包装问题不时出现，且多为包装空隙率不合格 。例如 ，2021年5月，上海市市场监管局公布的2020年上海市酒类商品(过度)包装监督抽查结果显示，四川省古蔺郎酒厂有限公司、汝阳杜康酿酒有限公司 、贵州小糊涂仙酒业有限公司等厂商生产 的酒 ，包装空隙率均被查出不合格 。而在2016年 、2017年 ，原上海市质量技术监督局多次发布的饮料酒商品包装监督抽查结果也显示，多批次名酒品牌旗下产品因包装不合格被通报，不合格项目均为包装空隙率 。

　　所谓包装空隙率 ，是指商品包装内不必要的空间体积与商品销售包装体积的比率 。根据2009版标准规定，饮料酒 的包装空隙率应≤55% 。另外 ，根据规定 ，当内装产品所有单件净含量均不大于30毫升或30克，其包装空隙率不应超过75%；当内装产品所有单件净含量均大于30毫升或30克 ，并不大于50毫升或50克，其包装空隙率不应超过60% 。

　　过度包装 是阶段性产物

　　记者发现 ，此前 ，一些名酒企业 的主打产品也会出现过度包装问题 。但市场监管部门近年来发布 的抽检结果显示，酒类过度包装问题多见于非名酒或者名酒 的贴牌开发产品。

　　中国酒业智库专家蔡学飞表示，酒类过度包装现象长期存在，原因并不复杂 ，因为酒类产品重要的消费场景就 是社交，在社交场景下 ，“高大上” 、新奇的包装在一定程度上被认为是产品本身价值的体现，所以，过度包装问题在酒类收藏市场和礼品市场上长期存在。

　　酒类营销专家肖竹青也认为 ，食品行业过度包装主要体现在月饼 、保健品行业，尤其 是养生保健产品过度包装现象更为严重 。而一些酒企为彰显品牌价值，也喜欢用“高大上”的包装博取顾客眼球，特别 是在贴牌定制酒领域 。

　　资料显示，20世纪90年代，一些名酒企业开始在包装上进行创新 ，酒类产品 的包装造型、结构呈现出差异化 的新态势。

　　蔡学飞表示，对于一些品牌影响力不强的企业来说 ，可以通过较为繁复 的外部包装设计来提升整个产品 的价值感，从而提高产品溢价 ，支撑较高的价格。“但确实应该看到 ，通过过度包装实际上解决不了产品价值问题，只能是白酒发展阶段性 的产物。随着理性消费意识崛起 ，过度包装外显性价值其实在大幅下降 ，酒类过度包装已经成为非理性消费的代表 ，正在逐渐被市场淘汰 。”蔡学飞说道。

　　包装附加值将大幅降低

　　目前 ，酒业特别是白酒行业进入总量萎缩 、消费需求迭代升级、市场竞争逐步加剧 的新发展阶段，对酒企和产品提出了更高的要求。

　　2021年 ，市场监管总局、国家标准化管理委员会联合发布了新修订 的GB23350—2021《限制商品过度包装食品和化妆品》 ，新标准涵盖31类食品、16类化妆品 ，包括茶叶、酒类等 ，将于2023年9月正式实施。具体到酒类产品包装上 ，规定酒类包装层数应≤4层 、包装空隙率≤30% 、必要空间系数为13 。

　　蔡学飞告诉《中国消费者报》记者：“随着国家相关政策 的调整 ，以及消费者理性消费 、环保意识不断增强，酒类过度包装问题正在不断改善 ，比较有代表性的就是简装酒或者光瓶酒的出现 。”

　　肖竹青也认为，如今 ，消费者购买行为趋于理性 ，更多消费者越来越认同可以省略酒包装 ，选择光瓶好酒成为一种潮流。

　　蔡学飞表示 ，酒类消费最终还 是会回归到产品品质本身 ，包装 的附加值将大幅降低 ，这也 是符合酒类品质化消费 、理性消费 的一个大趋势 。

　　肖竹青则认为，消费者指定购买和持续复购，一定是对产品有良好 的消费体验。只有重视品质体验和品牌提升的酒企，才能真正满足消费者的需求，才能走得更远 。

“第41条”引发暴力抗议，意大利驻多国使馆面临安全威胁******

　　【环球时报驻意大利特派记者 谢亚宏 环球时报特约记者 刘皓然】近来，有组织 的暴力抗议活动在意大利频繁上演，就连意大利驻多国 的外交使团都面临严峻的人身威胁。1月31日 ，意大利外交部长塔亚尼称 ，意大利政府已加强其在全球各地外交使团 的安全措施 ，以应对不断升级 的恐怖袭击活动 。究其原因，这一系列暴力抗议与意大利《监狱管理法》有关 ，该国颇具煽动力 的无政府主义者阿尔弗雷多·科斯皮托在服刑中为对抗这部“厉法”已绝食百日，其极端 的抗议方式不断刺激着支持者的狂热情绪。

　　外交官收到子弹恐吓信

　　据路透社2月1日报道，1月下旬以来，米兰、罗马和特兰托等地相继上演街头暴力活动，多部车辆被当街焚毁 ，罗马某警察局甚至还被人投掷了燃烧弹。更为严峻的是 ，极端抗议者还频繁滋扰、威胁驻外官员，意大利驻德国、瑞士 、希腊、葡萄牙 、西班牙和阿根廷等国的外交官均受到不同程度的滋扰和威胁，有人甚至收到了装有子弹的恐吓信 ，信件内容要求意大利政府“释放科斯皮托”。在一众受害者中，意大利驻雅典外交官施莱因 的车被一枚汽油弹炸毁，驻柏林外交官埃斯泰罗 的车被烧。意大利驻巴塞罗那总领事馆 的窗户也被人砸毁 。

　　当地时间1月29日，意大利政府对国内外近期一系列 的极端抗议活动 、暴力袭击行为表达强烈谴责 。声明称：“诸如此类 的行为吓不倒政府机关，国家也不会向暴力威胁者妥协。”塔亚尼称，这些暴力活动系意大利国内不法分子与国际无政府主义团体共同实施 ，意大利外交部 、各驻外使领馆已全部升级了安保措施 。

　　无政府主义思潮在意大利影响深远，著名 的无政府主义创始人之一巴枯宁曾长期在意大利活动 ，戏剧《一个无政府主义者 的意外死亡》也闻名世界 。目前，意大利仍有无政府主义联合会等团体宣传相关思潮。

　　“始作俑者”狱中绝食百日

　　现年55岁 的阿尔弗雷多·科斯皮托是意大利极左翼人士、无政府主义者 ，2006年他与同伙试图以两枚自制炸弹袭击库内奥省一所宪兵学校，并为此受到了恐怖主义指控，被判处终身监禁，且不得保释 。服刑初期 ，科斯皮托长期与外界保持联络，还在一些激进媒体平台发表文章与言论 ，最终在去年5月被“噤声” 。狱方将他单独囚禁，并切断了他与外界的联络 。

　　狱方针对科斯皮托所采取的严厉措施是基于该国《监狱管理法》的第41条，该条款允许狱政部门严格限制在押囚犯人身自由 。在“第41条” 的约束下 ，囚犯平均每天要被单独囚禁22小时，每月只能与探监访客见面1小时 。即便是参与监狱内的集体活动与改造项目，他们也会受到严格限制 。

　　英国广播公司(BBC)称 ，“第41条”曾经主要针对穷凶极恶的黑手党头目 ，旨在切断此类组织 的通信和指挥机制 。因为意大利的黑道大佬一度手眼通天 ，有人即便 是在服刑期间仍能指挥属下兴风作浪，甚至肆意报复 、杀害意大利官员 。近年来 ，“第41条”的应用范围逐渐被拓宽，适用于大部分威胁国家安全与社会秩序的黑手党分子、恐怖分子 、颠覆分子。

　　为对抗“第41条” ，科斯皮托从去年10月20日起开始绝食抗议 ，截至目前他已经绝食超过100天 ，体重骤减40公斤。因身体过度虚弱 ，他上个月在洗澡时摔伤了鼻子 ，已经从意大利萨丁岛 的服刑地被紧急转移到米兰一座医疗条件较好 的监狱疗养。

　　充满争议 的“第41条”

　　事实上 ，绝食抗议并非科斯皮托首创。2002年，意大利北部一监狱爆发集体绝食抗议，这座监狱关押着罪行累累的黑手党头目 、绰号“野兽”的萨尔瓦托雷·里纳 。除绝食外，在押的黑手党人还不断敲击金属围栏，制造噪音 。这股浪潮迅速传播至另外3所高级别监狱，参与者总数约为300人，全部都有黑手党背景 。

　　一直以来，“第41条”在意大利法律界和国际社会都存在争议，很多法律专家将它称作“中世纪刑罚”。BBC举例称 ，意大利极左翼恐怖分子莱奥斯服刑期间被“第41条”约束长达20年 ，平均每年与外界沟通 的时间为15小时，其精神状态受到严重影响。最后，莱奥斯在面对探监的亲人时几乎失语 ，和母亲 的对话仅能维持几分钟 。

　　2007年 ，欧洲人权法院认为“第41条”违反《欧洲人权公约》。同年，美国一家法院拒绝向意大利引渡一名黑手党毒贩，理由是他在意大利被判刑后有可能面临“第41条” 的折磨 。

　　(来源：环球时报)

　　（文图 ：赵筱尘 巫邓炎）