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（新春走基层）“中国年糕之乡”浙江慈城产销两旺 ：“捣”出醇香年味******
中新网宁波1月12日电(林波 刘雨 陈丽萍)过年吃年糕 ，寓意着年年高。随着春节临近 ，在素有“中国年糕之乡”美誉的浙江省宁波市江北区慈城镇 ，年糕迎来了产销旺季 。
近日，在慈城年糕产业园，空气中弥漫着年糕刚刚出炉的清香，不少企业正热火朝天地加紧生产 ，“捣”出醇香年味 ，满足广大消费者对春节 的期许 。
经过淘米 、磨粉 、蒸粉等多道工序 ，伴随着热腾腾 的雾气，雪白的年糕不断地从机器中一根一根冒出来 。
企业采购的春节年货 。 刘雨供图“这两天我们生产时间超过12个小时，基本上从上午一直生产到半夜 ，一天使用 的大米原料就超过13000斤。”该园区内 的一家食品科技有限公司负责人许福军表示 ，在相关部门的帮助下，企业克服了疫情等不利因素影响，总体呈现向好态势 。
据了解 ，慈城年糕企业原先分布在小镇各地 ，多为作坊式生产，规模不大 ，加之疫情影响使得资金一度吃紧 ，生产效率拉低，发展进程受阻。
为此，江北区相关部门通过培育品牌 、建设产业园区 、成立产业协会 、开展地理标志质押融资等多项举措 ，不断提升慈城年糕影响力、竞争力，推动年糕产业提档升级。
2018年 ，江北区大力筹建慈城年糕产业园 ，组织年糕产业上中下游 的33家企业成立了慈城年糕产业协会 ，并指导协会制定地方标准 、行业标准和团体标准 ，推动产业集聚发展和升级转型。
目前 ，该园区内已有3家上规模的年糕生产企业 ，并且每家企业都已实现阳光工厂 ，最大限度保证消费者舌尖上的安全。
“入驻园区后 ，我们引入了不少机械化的辅助手段。如今在新技术的帮助下，真空包装的年糕保质期可以达到半年以上 。”该园区内一家粮油食品有限公司负责人吕国华表示 ，通过生产工艺改进，该公司目前高峰期 的年糕日产量可以达到10吨，产品主要供应各大商超，也有不少企业采购作为春节年货。
除了传统年糕产品外，慈城年糕生产企业还积极迎合市场需求 ，推出了艾草年糕、红糖年糕 、南瓜年糕等花式新品。
据该园区内的一家食品有限公司负责人纪平介绍，该公司投入数十万元用于产品研发及包装创新，“通过生产特色年糕、销售特色礼包等方式 ，转变销售思路，拓展销售市场 。”
目前，慈城年糕年生产力近万吨，年销售额近亿元 ，产品畅销海内外，带动了当地农户增收，已经成为江北一张亮丽 的金名片。(完)
港澳委员建言吉林打造国际及区域商事仲裁中心****** 中新网长春1月17日电 (高龙安 郭佳)随着东北振兴持续推向深入 ，吉林开放水平不断提升，与海外经济联系日益紧密 。正在长春召开 的吉林省两会上 ，吉林省政协港澳委员认为 ，应不断加强涉外法治建设 ，加强涉外法律人才队伍培养，以应对日益多元化的涉外法律服务需求 。 多年来，吉林与东北亚地区各国 的商贸及民间交往十分频繁 。过去五年，吉林推进建设了延边东北亚区域国际商事争端解决中心，在吉林大学 、延边大学建立了“外国法查明与研究中心”，审结涉外商事案件281件 。 吉林省政协委员、Fortune大律师事务所合伙人战滨华此次带来 的提案即与涉外法治建设有关 。他建议吉林充分利用地处东北亚地理几何中心 的优势 ，提前谋划，努力将当地打造成为国际及区域商事仲裁中心，服务俄罗斯、日本 、韩国等东北亚地区各国企业和商贸活动。 “在处理涉外商事争端等方面，企业家还需要补很多课 。”吉林省政协委员 、香港嘉宸科技有限公司董事长张嘉宸表示，希望政府及相关部门建立相关机制 ，在涉外商事争端发生时，能够给予企业家帮助，减少沟通等方面 的成本。 目前，中国律师在国际商会(ICC) 、国际保护知识产权协会(AIPPI)等国际组织及其相关机构中任职 的人比较少 ，近年来，中国也在全面推进涉外法治建设 。 战滨华表示，香港拥有数量可观 的执业律师、大律师 ，以及仲裁员、调解员，香港法律界人士可为吉林加强涉外法治建设提供有力支持。多所香港高校 的法律专业在国际上有较高排名 ，又与内地高校长期保持合作关系，可通过这种方式，进一步完善合作办学机制，加强涉外法律人才队伍培养 ，应对日益多元化 的涉外法律服务需求。(完) （文图 ：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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