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（新春见闻）原汁原味“最东北”百年大集历久弥新******

　　中新社沈阳1月18日电 题 ：原汁原味“最东北”百年大集历久弥新

　　作者 李晛

　　在东北大集里转一圈 ，身上一定沾满了年味儿。

　　春节前夕，在中国许多地方都有赶大集 、备年货 的传统 。东北大集作为中国古老 的集市之一，因其独特 的地域文化魅力历久弥新 。

　　辽宁省沈阳市 的蒲河大集有近三百年的历史，18日 是蒲河大集春节前的最后一天开集 ，不少人抓紧前来置办年货 ，也显得大集格外热闹 。东北冻梨 、万物皆可冻的“糖葫芦”、会“爆炸” 的爆米花 、血肠、金丝蛹等年货应有尽有，吆喝声络绎不绝。

　　当天 ，在上海工作的“85后”沈阳人吴洋也回到家乡携家人赶蒲河大集。吴洋感慨道：“无论城市发展多么迅速 ，变化多么大，属于童年的原汁原味 的记忆都可以在这里找到。”

　　有民俗专家指出 ，东北大集自古集发展而来历史悠久，之所以能延续至今 ，是因为它既具有经济职能，又有民俗文化意涵 ，且能随着社会发展不断变迁，以求更好地发展。

　　有近百年历史 的沈阳市浑南区祝家大集正 是如此。祝家大集因地制宜 ，将当地粮仓遗址改造成为文化创意区和粮仓文化打卡区 。在这里 ，人们可以饱览80米巨幅乡村生活图 ，感受展现风土人情的“祝家长卷”，打卡簸箕画作 、农作物雕塑置景等乡村特色 。据祝家大集相关负责人介绍 ，祝家大集实现了从“有历史” 的乡村大集向“有文化 、有体验、有特色、有颜值” 的乡村新大集 的蝶变，进而转变为网红打卡地和旅游目的地 。

　　其实在东北地区，不管是城市还 是乡村 ，许多地方都有百年大集，它们各具特色，竞相发展。

　　同样具有百年历史的锦州凌海(翠岩)大集 是辽西地区最大 的红色文化大集 。辽西五市的民众近日纷纷前来赶大集 、品年味儿。锣鼓声 、吆喝声此起彼伏，“满堂彩”大地灶炖起“六六八八席” ，“中国红”小围炉煮沸“非遗全羊汤”......据锦州凌海(翠岩)大集工作人员介绍 ，此次大集共分年货集中销售 、非遗项目展演 、围炉美食品尝、网红电商直播等八个区域 ，精选上百个品牌 、近千种商品参展 。

　　从巴基斯坦来华学医的留学生大伟在大集上被浓浓的年味儿环绕 。大伟表示 ，这 是他第一次在中国过春节 ，他非常喜欢大集上春联 、灯笼、福字等这些中国传统文化元素 。

　　连日来，辽宁省大连市普兰店区安波大集也格外红火 。自古以来 ，安波就是商贾云集之地，集市商贸十分繁荣 。随着互联网时代 的到来，安波大集已不 是原始 的民间集市。商户们纷纷举起手机 ，开启直播，不仅宣传了自己的产品，还把安波 的名气传到了海内外 。

　　集市， 是农耕文化的延续传承。随着城乡一体化 的推进，一些古老 的事物逐渐消失在人们 的视野里 ，但东北大集最凡俗、最生动 的人间烟火气仍将经久不衰。(完)

访谈｜美宝集团副总裁刘钢 ：“入场”更便利 ，外企对中国市场充满信心******

　　(第五届进博会)访谈｜美宝集团副总裁刘钢：“入场”更便利 ，外企对中国市场充满信心

　　中新网上海11月6日电 (谢梦圆)“我们从36平米 、150平米、300平米到今年的400平米 ，企业 的展台面积不断扩大 。”连续五年参与进博会的美宝集团是一家专注生命科学领域的外资企业，集团副总裁刘钢回忆说 ，第一次参会时对进博会不甚了解 ，最初的展位设计只有9平方米。“一开始我们把美宝国际分公司的技术和产品引入中国 ，随着我们在进博会上 的巨大成功，很多国外 的企业看到了这样的机会，组团来参与进博会。我们代理的产品不断增多，比如一些美国企业和欧洲企业愿意通过美宝的窗口进入中国市场 。”

　　此次 ，美宝与南加州大学的联合科研中心推出了一款医疗诊断设备——一次性高清食管筛查工具“EndoVu”。该设备可用于早期食道筛查，使用一次性高清摄像头 ，污染风险大大降低；采用超薄型材设计，直径6毫米，易吞咽 。采用高光谱代谢成像 、云计算和AI评估技术 ，无需实验室分析，就可帮助胃肠道医生评估患者 是否需要进行完整的食管镜检查。“EndoVu”具备所需操作人员少(减少66%) 、操作时间短(5分钟/人次) 、筛查费用低、设备造价低、可高度并行筛查提高患者周转率等优点 。目前该设备在中国处于临床试验阶段，即将进军中国市场 。

　　据悉 ，本次美宝共带入17个科研项目参会 ，计划借助进博会将项目落地中国 ，目前已处于商务洽谈阶段。美宝和南加州大学合作项目众多，此次参会 的有10项，其中生物医药项目有9个，“EndoVu”只 是其中之一 。刘钢补充道 ：南加州大学看到了我们在第四届进博会上的成果，于是这次联手参会 。

　　即便有不利因素影响国际贸易合作，但刘钢仍感受到外企对中国市场的信心 ，“很多国外企业都在思考怎么能更好更快地进入中国市场 ，因为他们知道 ，蛋糕谁先抢一步，谁就可能吃得更多。”一些无缘本次进博会的外资企业甚至会将产品和技术“托付”给美宝代为介绍。

　　“确实大环境不利于企业的发展，中国能够在这个关键时刻继续扩大开放，保持开放 的力度和决心 ，这是在世界上比较罕见的。”刘钢认为，中国本土市场足够巨大且具备潜力 ，能在发展本土市场 的同时吸引国际贸易加入 。

　　对刘钢来说 ，另一个切身感受是外资企业进入中国越来越便捷，他曾准备了一大叠纸质材料办理业务，没想到最后只花了约十分钟上网操作就将事办妥 ，“我觉得政府的服务意识更强了 ，办事更容易了 ，原来我要盖几十个章 ，都不知道找谁 ，现在 是一站式服务 ，包括一些公示都能在网上找到 。这两年越来越好，原来一头雾水，甚至外企和国内企业还有明显的差别待遇，这两年大家一视同仁 ，营商环境逐步改善 。我们这些外企 、包括朋友圈的企业确实充满信心 。”

　　下一步美宝将扩大在中国 的金融投资 ，刘钢说 ，这两年中国 的政策给外企不断带来惊喜，“每次我都期待中国 的好政策能够有更多” 。中国各个行业 、尤其 是科技类行业将会有很大发展 ，美宝愿意在这些领域进行投资 ，扶持一些优秀 的企业，并带领国外优秀企业进入 。除此之外 ，美宝还会在化妆品行业投资建实体厂 ，他介绍，原本在美国的高端化妆品获得了较好 的市场反馈，所以计划在中国加大投资 ，继续生产 ，并希望能将产品供应到全世界 。(完)

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）