(新春走基层)福建宁德归侨侨眷的年夜饭:东南亚美食大融合******
中新网宁德1月21日电 (吕巧琴 吴允杰)印尼烤饼 、烤粽、咖喱鸡 、扣肉 、大黄鱼……在印尼归侨汤松园的眼中 ,年味就是除夕年夜饭餐桌上各式各样的菜肴 。
“我们家属于‘大融合菜系’,年夜饭非常丰盛 。”21日,现年67岁 的汤松园在福建宁德市笑着对记者说 ,除了准备印尼菜系与宁德本地菜外 ,受越南归侨好友“熏陶”,还会准备一些越南菜。
汤松园所在的华侨新村社区新春元素随处可见 。 受访者 供图印尼菜咖喱味要浓才好吃 ,宁德大黄鱼用印尼菜的做法加工别有风味 ,印尼烤饼必须要有……谈起年夜饭的准备,汤松园侃侃而谈,“也不是过年才吃这些,现在日子好了,每天都吃得很丰盛 。”
1961年,汤松园随父母回国,先期被安置在厦门同安 的华侨农场 ,1965年又被安置到宁德市东湖塘华侨农场 。
1965年,东湖塘华侨农场在宁德三都澳畔创建 ,由归侨与当地民工数万人填海筑堤围垦而成,先后安置了印尼、马来西亚、越南等地归侨4000多人。
“当时相当穷,吃白米饭就是一种奢望 ,每天都盼着过年,因为过年就有肉吃 ,有新衣服穿 ,现在的孩子根本想象不到。”回忆起当时 的苦日子 ,汤松园仍记忆犹新 。
华侨新村社区工作人员张贴“福”字 。 受访者 供图1997年,东湖塘华侨农场获批成立闽东华侨经济开发区 ,1999年5月升级为省级经济开发区 。2006年4月,闽东华侨经济开发区与闽东工业园区整合,更名为福建东侨经济开发区 。2012年12月,经国务院批准 ,东侨经济开发区再度升级为国家级经济技术开发区。
历经多年发展 ,如今 的东侨经济技术开发区坐拥3800亩东湖 、2000多亩西陂塘以及国家级湿地公园 ,四面环绕保持生态原貌 的南岸公园 、北岸公园、塔山公园等休闲景观 ,已 是一个宜业宜居家园 ,2021年度综合发展水平在全国217个国家级经济技术开发区中位列第22位 。
“现在的生活和以前比,可以说 是翻天覆地 ,每天吃 的有鱼有肉,房子住得也很舒心 。”汤松园说,特别是各级党委政府都非常关心归侨侨眷 ,逢年过节都会来看望慰问。
退休后从事社区工作 的汤松园,近段时间来都在忙着帮助上门慰问社区里 的归侨侨眷 ,除送上慰问金、慰问品外 ,还张罗着在社区内张贴春联、悬挂大红灯笼。汤松园说 ,除了新春慰问外 ,也希望用这些新年装饰让社区里的归侨侨眷都能感受到浓浓年味。
与汤松园有着同样想法的还有“侨三代” 、侨企宁德市闽澳华侨汽车服务有限公司总经理黄超伟 ,他在公司的每个门上都贴上了春联。
“对我来说 ,年味就 是这些春联 、灯笼 ,看着就非常吉祥喜庆 。”黄超伟说 ,特别 是近些年宁德发展快速,城区环境设施也日益完善,春节期间街道两旁悬挂着 的彩灯、灯带等装饰特别有年味。
黄超伟 的外公 是马来西亚归侨。“小时候过年,外公会做特色烤粽 ;现在他年纪大了,也很少做了 。”谈起马来西亚美食,黄超伟回忆满满 。
“今年年夜饭,将继续与外公一家团聚。”谈及新年愿望,黄超伟说 ,希望借着宁德快速发展的东风 ,接好上一代发展 的接力棒。(完)
“抗中”换“和平”,民进党真能“保台”么 ? ****** “九合一”狼狈败选的民进党 ,等不及新年就打算改换口号了 。 2022年12月24日 ,民进党新主席 的参选者赖清德在参与活动时提出了所谓“和平保台” 的口号 ,表示“希望大家能够和平相处” 。28日,民进党公布台湾地区基层公职人员“九合一”败选报告,代理党主席陈其迈再次使用“和平保台” 的字眼。 以所谓“和平”代替“抗中”,究竟 是文字游戏 ,还 是民进党的两岸政策真的有变? 为竞选打出动员口号 1月15日民进党补选党主席在即,“和平保台” 的提出对于赖清德有紧迫意义 。有观点认为,尽管赖胜选 的悬念不大 ,但在其“台独工作者”的政治底色上,如何调整民进党两岸政策路线 , 是观察赖此次竞选表现以及今后政治前途 的一大重点。 显然 ,这一口号是想与蔡英文任主席时期 的“抗中保台”路线进行区隔,有台媒认为 是与过去作“切割”。 检讨选举失败 的原因时,有民进党人士指,时下台湾民众担心战争风险的心理已经大增 ,继续把对抗性强烈的口号作为标语 ,是这次民进党选战策略的重大失误 。 身为民进党当局副领导人 ,赖清德亲眼得见操作“抗中保台”在“九合一”选举中失效 ,他定不愿重蹈覆辙 。用“和平”替换“抗中” ,表面上看似想降低对抗意味 ,弱化仇恨动员的效果。 尤其是,在台美勾连愈加公开化的2022年,大陆军演强力震慑“台独”势力 ,而民进党当局只能“装聋作哑” ,甚至掩盖导弹穿越台岛上空的消息 。“抗中”是玩假,选票才 是真诉求 。 民进党诉求 的“和平”能“保台”吗 ? 身为民进党内 的“独”派势力 ,赖清德背后 的支持者及深绿选民对其施加的压力 ,让他在选择两岸路线时空间更小。民进党现下诉求 的所谓“和平”可以“保台”吗?“保台”保的又是什么? 大陆一再对台宣示推动两岸关系和平发展的诚意与善意,民进党当局高层也时常把“和平”挂于嘴边。然而二者并非一样东西 。大陆强调“和平统一、一国两制”, 是在两岸双方有政治共识 的基础上实现永葆和平;而民进党当局的“和平”更像 是执政合法性 的幌子,以战争威胁来制造民众恐慌,用以巩固顽抗大陆的执政“民意”。 二者谁秉持诚意 、谁夹带私货,并不难分辨。 做出降低两岸对抗的姿态,并不意味赖清德会放弃“独” 的政治诉求 。一再突出“保台”愿景,实际却 是民进党为了“保住”权柄 的一党之私,甚或是保留从“保持现状”到“渐进台独”的可能性 。 只要民进党党纲中求“独” 的所谓“神主牌”不下架,不承认台湾 是中国的一部分 ,仍然操弄各种分裂祖国的伎俩,所谓 的“和平”就只会是一场空谈 ,更遑论“保台” 。反而会 是“票投民进党 、青年上战场”。 没有实际行动,空喊口号毫无意义。背负着深绿政治势力 的包袱拿下主席之位 ,赖即便调整该党两岸路线 ,能成功“保台”吗?无论如何包装 ,换汤不换药、新瓶装旧酒的“台独”路线 ,都只会是绝路。 如何才能真保台 ? 民进党内部一方面在调整其两岸路线 ,另一边也在延长兵役政策 ,惹得岛内年轻群体怨声载道 。这与民进党自我标榜的重视青年背道而驰。 要讨好美国、又要挽回失去 的选票 ,成为该党如今一大难解 的罩门。但外人靠不住 ,“台独”没出路。经过这几年,更多人认清美国只把台湾当做一枚其遏制中国的棋子,让台湾充当“炮灰”“豪猪”“肉垫”。民进党的言行不一、表里不一,让其在台湾民众心目中 的信用度沦落为负值。 2016年和2020年,民进党两次选举都为民众开出“拼经济、护和平”的竞选支票,说明他们并不是不知道选民要 的是能看得见 的社会发展和踏实 的安全感,但他们既无诚意也无能力真正回应民意 。于是利用“抗中保台”口号煽动民粹情绪,将兑现不了 的承诺渲染成为选举时的肾上腺素。可如今 ,在军购不断、兵役延长、民生疾苦的现实下,选民们早已看透民进党的虚妄。 于台湾主流声量场 ,越来越多 的人在开始回忆2008年至2016年两岸关系大交流、大合作、大发展 的良好局面。今天看来,当时在和平发展的主题下 ,台海局势稳定,两岸各领域交流合作深入推进 ,民间热络往来前所未有。即便是后来受到民进党当局阻挠和新冠疫情的不利影响 ,两岸民众希望交流合作 、和平发展 的呼声从未减弱。 民进党 的“台独”论述、分裂活动以及外部势力干涉两岸事务,是近年台海局势日益严峻复杂 的根源。听其言 ,更需观其行 。要想真正保台 ,民进党两岸路线 的调整 是否务实可行,应以能否体现一个中国原则、是否有利于两岸关系和平发展 、 是否有利于两岸民众福祉来衡量。否则就只是空谈 ,只会“害台” 。 艾凉 (文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() |