胶东花饽饽蒸出“年”味道******兔年春节临近 ,胶东花饽饽进入制作和销售旺季 。 李信君 摄花饽饽是山东省级非物质文化遗产 ,是胶东地区人们过年期间常用 的面点 。 李信君 摄花饽饽特别是枣饽饽成为热销产品。 李信君 摄在胶东地区,最具年味儿的年俗莫过于蒸上几锅大饽饽 。 李信君 摄山东荣成妇联组织妇女参与蒸制 、销售花饽饽 ,让老手艺“蒸出”致富路。 李信君 摄
1月11日,在山东省荣成市崖头街道荣安社区一处花饽饽制作坊 ,工作人员在蒸制花饽饽 。兔年春节临近,胶东花饽饽进入制作和销售旺季。
花饽饽是山东省级非物质文化遗产 , 是胶东地区人们过年期间常用 的面点。
近年来,山东荣成妇联组织妇女参与直播培训和社群团购 ,引领花饽饽产业通过线上社群带货 ,线下大赛展销等模式,推动“胶东花饽饽”走向全国各地,让老手艺“蒸出”致富路 。
曾光 :XBB.1.5不会造成类似第一波 的重症高峰****** 多地发布最新研判 ,已度过第一波感染高峰 ,发热门诊就诊量持续下降。与此同时,XBB.1.5新毒株跃入了人们 的视野 ,这是美国上升势头最快 的毒株 ,已引发美国内超40%的感染病例 。 很多人刚从“正阳”“阳康”中缓过劲儿,面对新毒株,不免有些担忧。XBB.1.5毒株危险程度如何 ? 是否会引发我国“第二波感染高峰”?感染新毒株后重症比例如何 ?面对广大网友的担忧 ,央广网专访了知名公共卫生与流行病学专家曾光。 变异株近期不会在中国掀起大浪 也不会引发重症高峰 曾光介绍,从全国来看 ,感染高峰 、重症高峰呈现出此起彼伏 、逐渐从涨潮到落潮的过程。“这一波疫情的高峰像暴风骤雨一样到来 ,我也没有想到它来得这么快 、这么凶、这么猛。”因此 ,人们自然会对“第二波”感到紧张和焦虑 。 对于XBB.1.5毒株 的担忧,很大程度上源于我们对病毒 的不了解 。曾光介绍 ,XBB.1.5变异株在美国 的占比可能还会进一步上升 ,但根据研究 ,感染该毒株后,死亡率并没有随之大幅上升 。随着XBB.1.5逐步在美国占据“优势地位”,新冠病毒感染 的发病率在增加 ,但增高幅度不大 。曾光说:“这一情况可以给我国认识XBB.1.5提供一个参考。” “我估计变异株在中国不会掀起大浪 ,至少最近不会。”曾光认为 ,XBB.1.5能在美国大范围流行 ,也有美国人群产生 的自然免疫正在消退的影响。但目前 ,我国正在集中出现感染高峰,疫苗免疫、自然感染两种状态相加 ,会在一段时间内达到一定 的群体免疫效果,对国外 的变异株不会过分敏感 。因此,曾光推测 :“XBB.1.5在中国可能会造成一部分传播,但传播速度不会太快 ,绝不会像第一波时迅速出现感染高峰 ,也不会出现类似 的重症高峰。” 即使有了这种谨慎乐观的判断,曾光仍强调,我们还是要重视实际监测结果 ,根据结果及时调整防控策略。 流感盛行 警惕流感等流行病与新冠叠加 现在出行方便了 ,但我们不能放松大意,仍需做好个人防护 。曾光提醒,除了避免感染新冠病毒 ,还要避免感染流感等流行病 ,警惕病情叠加增加重症风险 。 曾光介绍,今年冬季,世界各国都出现了流感 的流行高峰。根据我国最近 的流感监测结果,今年的流感患病率比去年同期上升了一倍 。 流感病毒感染与新冠病毒感染非常相似:通常起病急 ,一般会发烧3~5天 ,常达38.5℃以上 ,并伴有寒战 、肌肉酸痛、头痛 、咽痛 、全身乏力。大多数流感患者能够在1~2周内自行恢复 。有些可能会出现肺炎 、急性呼吸窘迫综合征 、心肌炎 、心力衰竭、脑炎等并发症。5岁以下儿童 、65岁以上 的老人,以及有慢性基础疾病 的患者,因流感出现重症 的风险较高, 是住院治疗 的主要人群。 曾光介绍 ,现有研究显示 ,流感感染后会打开呼吸道门户,增加其它病原体感染几率。新冠病毒感染也是如此。若两者叠加感染 ,极易增加重症几率。他举例说 ,有些人感染过了5天或7天后,突然又开始体温增高 ,又开始呼吸急促,甚至出现黄痰 、绿痰 。这种情况可能是多重感染导致 的,与“阳康”咳嗽不一样,往往提示有细菌性继发感染 ,须及时就医 ,必要时增加抗生素治疗 。 最后 ,曾光强调,现在大家外出旅行、到人流聚集处时,仍需戴好口罩 ,做好个人清洁与防护 ,减少传染病发病风险 。(记者 雷妍) (文图 :赵筱尘 巫邓炎) [责编 :天天中] 阅读剩余全文() |