南北方过小年不是同一天 !原因 是这个>>>****** 中新网北京1月14日电 “二十三,糖瓜粘 ,灶君老爷要上天 。”今天 是农历腊月二十三 ,北方称其为“小年”。小年一到,距离新年也就不远了 。对于大部分南方地区的朋友而言,腊月二十四才会迎来小年。南北方过小年不是一天 ?其实 ,这与民俗文化的地域性差异等多种因素有关。 1月14日 ,农历腊月二十三,中国北方小年 ,河北石家庄迎来2023年首场大范围降雪。图为小朋友正在打雪仗 。 中新社记者 翟羽佳 摄小年 ,也称“祭灶节”。祭灶是一项古老的习俗。旧时 ,差不多家家户户灶间都设有“灶王爷”神位 ,人们称其为“灶君司命” ,在传说中,他被视为一家的保护神 ,因此受到崇拜 。 有说法称 ,民间祭灶源于古人拜火习俗 。《释名》提到 :“灶 。造也 ,创食物也 。”灶神 的职责就 是执掌灶火 、管理饮食,后来扩大为考察人间善恶 ,以降福祸 。 “祭灶是很早就有 的一个仪式,但祭灶节或者说小年成为春节年俗的一部分,应该是在汉代以后 。”民俗专家王娟曾在接受中新网记者采访时这样解释道。 而“祭灶”也称看作 是新年开始 的标志之一 。换句话说,小年 是春节的序曲 ,意味着过年模式开启 。 资料图 :春节临近 ,北京街头年味渐浓 。 中新社记者 蒋启明 摄过去很长一段时间,网友们对于不同地方过小年 的日期不一致 ,都表达了自己 的看法 。 其实,对于过小年 的日期,古代有“官三民四船五” 的传统,即官家 的小年是腊月二十三,百姓家的是腊月二十四 ,而水上人家则是腊月二十五 。 晋代名人周处写过一部《风土记》 ,记录了不少地方习俗与风土人情,其中提到:“腊月二十四日夜,祀灶 ,谓灶神翌日上天,白一岁事 ,故先一日祀之 。” 有说法称,传统上的小年是在腊月二十四 。因清朝中后期帝王家提前一天在腊月二十三拜灶王爷 ,北方地区百姓随之效仿 ,也提前一天在腊月二十三过小年。 资料图 :农历腊月二十三 ,中国北方 的“小年” ,一副超大 的巨幅春联亮相千年古城河北正定 ,民众感受着浓浓 的节日气氛 。图为春联中间 的巨大“福”字 。中新社记者 翟羽佳 摄随着时间推移,北方地区逐渐以腊月二十三为小年 ,南方地区则多半把腊月二十四定为小年 。 对于这种“官三民四” 的说法,民俗专家王娟基本认可。“总体来说,北方一般都是腊月二十三,南方则 是腊月二十四,但由于人口流动等原因 ,这并不绝对。” 在她看来,古代皇家修历法时 ,一般会规定重要节日 的时间。过小年日期的不同 ,可能与古代不同朝代实行的历法、习俗的地区性差异等很多因素有关 ,难免会出现日期不统一的情况。 小年日期 的不一致 ,也从侧面说明了中国传统民俗文化的丰富性和多样性。王娟曾表示,不管小年是在哪一天 ,都是表达人们对庆祝活动阶段性 的区分,期待有一个美好 的未来。 无论 是在北方还是南方 ,小年的到来都会让年味变得越来越浓,这其中升腾 的是深情 的眷恋。 资料图 :祭火是蒙古民族最古老的祭祀活动之一,这一习俗已经沿袭近千年 ,过去蒙古人吃饭前首先要用奶酒敬火 ,现在则要在每年腊月二十三举行最隆重 的祭火活动 ,被世人称为祭火节 。乌仁花 摄“糖瓜”是小年较有代表性的食物,一般用黄米和麦芽熬制而成,把如此制作而成的长条形麦芽糖称为“关东糖”,制成扁圆型就叫做“糖瓜”。 “糖瓜粘性很大 ,过去也叫‘胶牙饧’ ,在北方习俗中比较常见 。”在王娟 的记忆中 ,对许多年长的人来说,过去物质很匮乏,小时候吃的糖瓜 ,是一种带点奢侈性质 的食物 。 而新年的甜味,便藏在小小的糖瓜里 。 有 的地方也会在腊月二十三这天蒸粘糕、吃粘糕,寓意“年年高” ;在福州,甘蔗是祭灶必备的食物 ,取其“节节高”之意,为新一年讨个好彩头 。 “二十三糖瓜粘 ,二十四扫房子” ,一首流传至今 的过年谣,唱出了人们最为简单质朴 的心愿 :新一年平安喜乐 ,生活甘甜如蜜。(完)
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