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边角料食品勿留安全死角******

　　“白菜价”“论斤囤”……近段时间 ，在一些电商平台，火腿头、面包边等各色“边角料食品”人气颇高 。这些零食取材于食品加工过程中剩余的边角辅料 ，口感与正品无异 ，价格却便宜不少 ，受到年轻人热捧 。(1月17日《法治日报》)

　　边角料食品缘何被捧为市场新宠？质言之 ，边角料食品盛行契合了市场上消费者对高性价比食品的需求，也多少受到了理性健康的消费理念、厉行节约 的生活观念的驱动。商家“变废为宝”，重新盘活了行将废弃的生产材料 ；消费者挖到“省钱宝藏” ，花更少的钱买到相同品质的商品。供需双方既获得了经济效益又减少了资源浪费 ，按说这本是件好事 。但现实情况却是 ，边角料食品市场在实际销售中饱受争议 ，商品来路不明 、质量存疑 ，不少商家“挂羊头卖狗肉” ，打着“物美价廉”的旗号收割一波波消费者 。

　　虽说从当前 的法律框架中来看 ，法律对边角料食品等新经济下衍生的新产品尚未有明晰 的条文规定 。但边角料食品本质上来说属于食品范畴 ，仍然处于法律适用的范围内。比如，《食品安全法》中就规定 ，食品包装上应当标明食品名称、生产日期、成分或配料表 、生产者名称 、地址、联系方式等信息 。因而，边角料食品不因其“新奇”而享有豁免权，商家的销售活动仍然不能游离在法律划定 的安全线之外 ，食品安全标准及相应 的法律规范必然也要遵守 。

　　就当前边角料食品领域存在 的各种乱象 ，有关监管部门和平台责任方需协同发力。首先，监管方面要严加把关。相应监管部门要主动作为、善作为，从边角料食品生产、加工 、包装 、销售等环节着手加强全链条监管 。再者 ，平台方也要积极承担主体责任 ，共同守住食品安全红线 。边角料食品 的主要销售渠道大多集中在线上互联网平台，于平台方而言，责任不容推却。平台应积极履行合理 的审核义务，督促入驻商家规范生产活动和交易行为，积极保障消费者合法权益 。

　　食品安全重于泰山。边角料食品走俏市场，但暗藏其中的安全“死角”不容小觑 。对此，要重视起来 ，确保边角料食品生产销售始终在安全 的轨道上运行 。　　　　　　　　　　　　　　　(付迎红)

台公务部门全面禁抖音 ，罗智强 ：民进党生怕抖音一响 ，自己网军白养******

　　【环球时报特约记者 张若】大陆短视频平台抖音近来成为岛内舆论关注的焦点 。

　　据台湾《中国时报》13日报道 ，台“数位发展部”日前称 ，抖音或TikTok(国际版)是危害台湾资通安全的产品 ，自2019年“各机关对危害资通安全产品限制使用原则”实施后，已限制公务部门资通设备及所属场域使用抖音 。12日，民进党“立委”罗美玲质询时称 ，“数位发展部”禁止公务部门使用抖音，但实际上只有“行政院”及其所属部会适用此规定 ，并未规范到其他四大院(“立法院”“考试院”“监察院”和“司法院”) ，是否全面下令禁止使用？“行政院秘书长”李孟谚回复称 ，由于每个院有各自权责 ，“行政院”会持续沟通协调 ，盼其他四大院比照“行政院”做法办理。“行政院”发言人罗秉成还扬言 ，公务员若违反规定会加以惩处 。他称，目前禁止范围包括公务手机，做法上单用禁止可能效果不够 ，所以要有一些“更好的方法” ，比如在公共区域的网络范围内做一些技术上的处理，让公务员没办法接触 。至于未来 是否扩大到民间禁用，罗秉成声称 ，这部分因涉及层面较广 ，还需要更多讨论。

　　前台北市议员罗智强13日感叹，抖音全球日活跃用户数达10亿 ，已 是年轻世代 的社交新主流，连美国 的民主党和拜登总统都在用抖音 ，民进党败选不知深入检讨 ，居然把抖音列为“头号战犯”，生怕“抖音一响，自己的网军白养” ，索性把抖音打成“中共同路人” 。他喊话，“下架抖音？我们先下架民进党” 。罗智强怒轰民进党当局召唤“麦卡锡主义”的幽灵 ，以安全之名无限上纲 ，制造恐慌。民进党前“立委”郭正亮表示 ，“你们这群网络白痴，还活在五六年前，根本都不知道世界的网络已经发展到哪里去了” 。

　　《联合报》评论称 ，要求禁用抖音 的理由 ，有所谓“抖音一响 ，父母白养” ，直指造成青少年沉迷。但禁抖音，青少年改玩网络游戏或频上交友平台 ，就不会沉迷？不从教育避免网络成瘾着手 ，只想掐断单一平台 。也有人归结于所谓 的“文化入侵” ，但难道日韩视频就不 是“文化入侵” ？而蔡英文不也在看《延禧攻略》《甄嬛传》等宫斗剧 ？就连炮轰抖音的民进党“立委”林楚茵，也被爆有抖音账号 ，“至于‘散布虚假信息操作认知作战’，难道脸书、LINE就没有这个问题？”文章说 ，各种社交平台都有来自各方的视频或帖文，那是视觉商业化 的网络结晶，混杂一些假信息并不奇怪，但其中更潜藏多少创意及商机，台当局扛着“国安大炮”来轰 ，莫非真想孤立台湾 ？

　　TikTok于2018年初在台湾设立营运团队 ，在台湾ios免费应用下载排行榜曾冲到第四名 。目前其在台湾月活跃用户已达300多万，台湾用户日平均使用时长达38分钟，一段视频互动的平均转发率为45%。TikTok视频月播放量在31亿次左右，且这个数字每月都在快速飙升 。调查显示，台湾地区 的抖音使用者75%为女性，25%为男性。另一数据显示，台湾北部TikTok用户占50%，而台南和台中则分别拥有30%和20% 的使用率。不少网红进驻抖音，比如“台湾表妹”，粉丝已经达170万 。有分析认为 ，岛内一些人对大陆社交媒体的抗拒，正 是对台湾边缘化的焦虑，也体现了文化上 的不自信。

　　（文图 ：赵筱尘 巫邓炎）