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“舌尖上的罂粟壳”为何屡禁不绝 ？******

　　火锅 、羊肉汤 、卤制品成添加罂粟壳重灾区

　　“舌尖上的罂粟壳”为何屡禁不绝 ？

　　在火锅汤料、卤味熟食中添加罂粟壳 ，几乎已成为不少餐饮从业者为吸引顾客铤而走险 的公开秘密。

　　2月1日 ，四川攀枝花市中级人民法院公布一起典型案例，米易县一家羊肉汤锅店主余某在羊肉汤里掺罂粟壳 ，将煮出来 的羊肉卖给顾客食用。最终，法院以生产销售有毒有害食品罪，判处被告人余某有期徒刑十个月 ，缓刑一年 。

　　记者梳理100余起案例发现，火锅、羊肉汤、卤制品等都是添加罂粟壳的重灾区。多数被告人供述称，加罂粟壳在食品中是为了“提味增鲜”“吸引顾客” 。值得注意 的 是，大多数被告人系初犯，犯罪情节较轻 ，适用缓刑多 。有专家曾发文指出 ，在食品中添加罂粟壳犯罪之所以泛滥，关键在于违法成本过低 。

　　案例 ：

　　为了吸引更多顾客

　　羊肉汤锅加罂粟壳

　　40多岁 的余某家住四川省米易县，他与妻子在当地经营一家羊肉汤锅店 ，主要售卖羊肉汤锅和羊肉米线等。2021年9月中旬，余某感觉身体不适，刚好店门口来了一位卖中草药的老人，他便叫老人配了两副中药。配完药后，老人告诉余某 ，在羊肉汤中加入罂粟壳，能够让羊肉汤和羊肉味道更加鲜美 。

　　为了吸引更多顾客，他便花了30元钱 ，在老人那里购买了3颗罂粟壳。2021年9月21日晚，余某在准备煮羊肉的香料包时，把3颗罂粟壳搓碎后添加在料包里 。次日早上 ，他把添加了罂粟壳的料包放在锅里和羊肉一起煮，然后给顾客食用。

　　后执法人员将余某售卖 的羊肉汤查获并送检，检验出含吗啡143毫克/公斤，检测结论不合格。余某如实供述其在羊肉汤中添加罂粟壳的犯罪事实。

　　探因：

　　为何屡禁不止 ？

　　利益驱使 、违法成本较低

　　据悉 ，罂粟壳属于国家公布 的《食品中可能违法添加 的非食品物质和易滥用的食品添加剂名单》中的物质，根据最高人民法院 、最高人民检察院《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题 的解释》的规定 ，应当认定为有毒 、有害的物质 。

　　不容忽视 的 是，罂粟壳食用后或对人体产生危害 。此前，有执法人员向记者介绍，罂粟壳 是毒品原植物，里面含有可待因、吗啡等物质 ，如果长期食用 的话，会造成人注意力和记忆力功能衰退，严重时可能对神经系统、消化系统造成损害，出现内分泌失调，甚至导致呼吸停止而死亡。

　　2021年5月 ，四川攀枝花市西区 ，一家羊肉米线店为了招徕顾客，连续两天将家中存放的罂粟壳粉 ，添加在羊肉汤内供消费者食用 ，有群众吃了米线之后尿液检测呈现阳性 。

　　违法添加罂粟壳为何屡禁不止？归根结底是利益 的驱使 。记者梳理相关判例发现 ，多数犯罪嫌疑人的供述称，加罂粟壳在食品中是为了使其味道更好 。他们之所以铤而走险添加罂粟壳 ， 是因为听闻：“在食品中加入罂粟壳能增加食品 的鲜味，甚至让人上瘾 ，增加回头客。”

　　2018年 ，《人民检察》发表的《在食品中添加罂粟壳犯罪问题实证分析——以40起案件数据为样本》指出 ，在食品中添加罂粟壳犯罪之所以泛滥 ，关键在于违法成本过低 。司法实践中，由于“罂粟壳”案件缓刑适用率偏高 ，再加上判处的有期徒刑刑期有限，大大降低了行为人的惩罚成本。

　　成都商报－红星新闻记者 江龙

房企密集发布2022年度业绩预告******

　　本报讯(记者 鹿杨)过去一年 ，房地产市场经历了一轮深度调整。近日 ，多家A股上市房企陆续披露了2022年度业绩预告 ，在65家发布预告 的房企中 ，约有4成房企预计将实现盈利 。

　　根据Wind披露的数据 ，截至2月1日 ，已有65家A股上市房企发布2022年度业绩预告。在2022年预亏的房企中，世茂股份 、格力地产 、金科股份 、华侨城A 、首开股份等10余家房企是近年来首次亏损 。其预亏金额低 的几亿元 ，高 的上百亿元 。其中 ，预亏在百亿元以上 的有中天金融、荣盛发展 、蓝光发展等7家房企，亏损 的主要原因包括经营亏损、减值计提等 。

　　具体来看，华侨城A预计2022年1至12月业绩首亏 ，归母净利润亏损约80亿元至110亿元，比上年同期下降310.58%至389.54%。

　　据华侨城A公告披露 ，2022年上半年，华侨城共有32家景区 、29家酒店 、1家旅行社 、8家开放式旅游区等。华侨城A表示 ，本报告期预计归属于上市公司股东的净利润大幅下降、由盈利转为亏损的主要原因包括旅游景区业务受疫情的冲击严重，亏损金额加大等 。

　　首开股份 的业绩预告也显示 ，其在2022年陷入了首次亏损 ，预计实现归母净利润亏损10亿至15亿元 。其表示，受房地产市场周期以及新冠疫情影响，公司旗下部分项目销售进展放缓 ，房屋销售收入出现下滑 。

　　此外，在已公布业绩预告的房企中 ，约有4成房企预计实现盈利。其中，华夏幸福、大名城和冠城大通等3家房企预计实现扭亏为盈 。

　　1月30日晚间，华夏幸福发布2022年度业绩预告，其预计2022年度将实现扭亏为盈，预计实现归属于上市公司股东 的净利润11亿至16亿元 ，较2021年 的-390.3亿元大幅提升 。华夏幸福解释：“本报告期业绩较上年同期实现扭亏为盈 ，主要系因本报告期公司债务重组取得重大进展 ，基于债务重组进展而确认 的债务重组收益所致。”

　　此外，大名城也在2022年扭亏为盈 ，实现归母净利润1.42亿至1.7亿元 。冠城大通则预计实现归母净利润约为5000万元到7500万元。

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）