潘志鹏操作大棚内的物联网设备。 谷华 摄
腌制咸鸭蛋对于出生在水乡的程彤来说, 是“子承父业”。程彤的父亲在二十世纪九十年代就从事鸭蛋的腌制和销售。2012年 ,父亲打算把蛋品厂交给程彤 。当时 ,大学毕业后已经在南京一家国企工作三年并成为业务经理的程彤真有点不情愿:“工作在写字楼,朝九晚五 ,压力也不大 ,事业处于上升期 。”然而,父亲的蛋品厂粗放 的生产方式,让程彤担心“走不远”,思量再三 ,他还 是决定回来接过父亲的接力棒。
“咸鸭蛋到处都有 ,蛋白过咸 、蛋黄不沙 是咸鸭蛋普遍存在 的问题。我对蛋品市场调研后认为,要做出自己 的特色 ,必须走差异化竞争之路 ,做一种不太咸、更健康 的咸鸭蛋 。”程彤告诉中新网记者,他联合江苏省农科院专家经过两年攻关,研发了“低盐咸鸭蛋快速腌制技术”,并获得专利 。通过自主研发的智能化腌制设备 ,咸鸭蛋 的腌制周期从40多天缩短至15天左右 ,不仅蛋黄“流油”,而且含盐量比正常咸鸭蛋低30%到50%,适合现代人 的健康理念 。
潘志鹏在手机上查看大棚内温度 、湿度等数据。 谷华 摄“小而美”的经营策略,让“秦程”咸鸭蛋在市场上脱颖而出,价格也水涨船高。程彤成立了养殖专业合作社 ,带动周边几十户养殖户致富 。2022年,“秦程”蛋品实现销售1400多万元 。
记者了解到,在盐都乡村大地上 ,活跃着300多位像程彤这样 的40岁以下“农二代”,他们怀揣致富梦想和兴农技能 ,传承农业发展 ,为当地农业增效农民增收注入了新活力 。
盐都区郭猛镇双鹏智慧农场的当家人 是两位发小 ,出生于1992年 的潘志鹏和刘小鹏。2013年 ,潘志鹏的父亲潘国胜流转了200亩土地种植葡萄和草莓 ,两年后他邀请大学毕业的刘小鹏回来经营农场 ,2018年,潘志鹏也回到农场 。年轻人的思维活跃,通过走出去、请进来 的方式向农业专家请教 ,从教科书和生产实践中步步摸索,慢慢由农业“门外汉”成长为“小能手”。
潘志鹏和刘小鹏深知传统种植管理模式已经落伍 ,一齐把目光瞄准物联网技术,对农场进行了智慧化改造。“现在,温度 、湿度 、通风 、遮盖等各方面全部实现自动控制。”在农场大棚里 ,两人掏出手机给记者演示说,运用物联网技术,不仅能够精准控制 ,提高果品品质 ,而且节省了人工成本,200亩农场正常用工也就20人 。
“看着植物生长 ,一天一个变化,每天都有新鲜感。”刘小鹏笑言 ,这是自己的农业情怀,是做其他工作没有的感受 。去年 ,农场实现产值800多万元 ,净利润达300万元左右 。
农业情怀同样藏在“快乐养猪人”顾金国的心头。“我做农业可算 是专业对口了。”顾金国毕业于盐城生物工程学校畜牧专业 ,曾经在上海从事动物药品销售 ,生意做得红红火火 。2015年 ,他带着3000万元资金 ,回到家乡秦南镇合兴村 ,创办了康农牧家庭农场从事养猪业。
在康农牧家庭农场 ,巡视 、室温、饲喂、粪便清扫全部实现自动化,偌大 的猪场正常用工只有13人 ,而且还是每3个月一轮换 ,平时在猪场内从事养殖管理 的只有四五人 。值得一提的 是,这里清洁清毒程序非常严格,饲料运进 、人员进入需要经过20分钟的消毒,饲养人员在外的穿着衣物一律不得带入,连手机都不能带进。“养猪最怕的是猪瘟病毒 。”顾金国说,只有严格消杀才能保证安全,养猪产业才能持续下去 。去年,农场出栏生猪15000头,成为名副其实的“万头猪场” 。
在盐都采访“农二代”,记者发现 ,这些“新农人”都具有较高 的文化程度,都 是运用现代科技的行家里手 ,也都把网络电商作为产品销售的主渠道 。“手机成为新农具 ,直播成为新农活 ,流量成为新农资”是他们身上鲜明的时代印记 。
据盐都区农业农村局相关负责人介绍 ,截至目前 ,该区已创成省 、市 、区级示范家庭农场超300家,其中 ,“农二代”创办领办的农场占比逐年提高。“力争三年内家庭农场负责人平均年龄降到50岁以下 ,大专以上文化程度达到50%以上,让更多的年轻人传承农业发展,成为乡村产业振兴的主力军。”
顾金国介绍生猪饲养情况。 谷华 摄又 是一年新春时。和父辈一样耕耘在乡村大地上 ,有知识、有技术的“农二代”们对自己 的事业充满了坚定的信心 。潘志鹏和刘小鹏说:“新的一年要加强日常管理,提高果品品质 ,打出自己 的品牌 ,提高效益 。”程彤说 :“继续进行产学研合作 ,再在细分市场上下功夫 ,扩大品牌影响力 ,带动更多农户奔富路 。”顾金国则说 :“做农业 ,除了情怀还是情怀,我要通过自己 的努力,让养猪成为受人尊敬 的职业。”(完)
海外侨胞 :为中国成就欣喜 将继续献侨力搭桥梁****** 中新网北京10月18日电 (吴侃 门睿)中共二十大16日在北京开幕 。海外华侨华人热切关注大会,纷纷表示为中国发展成就感到欣喜,将继续为推动中外经济文化交流合作献侨力 、搭桥梁 。 虽有时差,但俄中文化交流协会负责人乔翔鹏仍熬夜收看了中共二十大开幕直播。“中共二十大报告中提及了对广大侨胞 的感谢,这让我很感动 。”他表示,海外侨胞将一如既往地支持祖(籍)国和家乡建设 ,发挥好联通中外的独特优势,传播好中国声音,提升中华文化影响力 。 华人头条董事长黄其旺表示 ,作为受邀参与中共二十大报道 的海外华文媒体 ,我有幸在现场聆听了二十大报告 。“海外华文媒体 是中华文化海外传播 的重要使者,也 是国际传播中重要的民间力量,未来我们将继续用住在国民众熟悉 的语境及叙述方式讲述中华文化,助力中外文明对话。” 墨西哥尤卡坦半岛华人华侨联合会会长白义表示 ,强大 的祖(籍)国是我们海外华侨华人的坚强后盾,也 是我们 的底气和信心之源,海外侨胞将继续踔厉奋发 、勇毅前行 ,为推动住在国与中国经贸文化交流贡献力量 。 10月16日 ,中国共产党第二十次全国代表大会在北京人民大会堂隆重开幕。 中新社记者 盛佳鹏 摄科特迪瓦《西非华声》主编金浩表示,二十大报告提及十年来中国取得 的举世瞩目 的成就 ,令海外华侨华人感到振奋、受到鼓舞 。海外侨胞中从事贸易行业者众多,在开辟广阔市场空间、推动中外经贸合作方面有资源优势 ,将继续在中国加快构建新发展格局、着力推动高质量发展的过程中作出贡献 。 中国—欧洲文化艺术体育协会主席马文俊说 ,“二十大报告谈到‘推动中华文化更好走向世界’,在匈牙利,中餐 、中医和中国功夫都是深入人心 的中华文化符号 ,作为侨界新生代 ,我们应继续发挥好桥梁纽带作用 ,用自己擅长的方式在住在国传播中华文化,让住在国民众看得明白 、听得进去 。” 菲律宾川渝总商会副会长黄新春表示 ,祖(籍)国 的强大让海外华侨华人倍感欢欣 ,未来将继续发挥好海外侨胞融通中外的优势,努力成为中外文明交流互鉴的推动者 、中外人民友好交往的民间使者。 中国在韩青年联合会会长崔庆峰表示 ,有强大的祖(籍)国作后盾,海外侨胞将进一步在推动中国高质量发展、积极参与共建“一带一路”等方面积极作为 ,作出新贡献 。“在韩青年侨胞也将继续提高能力 ,锻炼本领 ,团结构建和谐海外侨团 ,推动两国青年交流交往。” 巴西中国和平统一促进会永久荣誉会长尹楚平表示 ,随着中国国际地位和影响力不断提升 ,华侨华人在海外越来越受尊重,我们对中国日益走近世界舞台中央充满自豪和欣慰 。“海外侨胞历来就有爱国爱乡的传统,未来也将继续涵养壮大知华友华力量 ,为助力祖(籍)国现代化建设贡献力量。” 北欧国际交流协会会长季展有说 ,中共二十大吹响了新的号角,这对华侨华人来说既是机遇也是动力 ,海外侨胞可以继续发挥资源优势 ,一如既往地支持中国改革开放和现代化建设,发挥华侨华人社团 、华文学校、华文媒体 的作用 ,当好中外人文交流 的使者 ,搭建民心相通 的桥梁 。(完)
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