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（新春走基层）浙江“年糕长桌宴”喜迎四方食客 ：创意美食“大PK”******
中新网宁波1月18日电(林波 卓璇 杨芝)古城摆起长桌宴 ，年糕风味“大PK” 。1月18日 ，浙江“千年古县城”宁波市江北区慈城镇举行年味活动 ，用各式各样 的年糕美食和丰富 的年俗活动 ，款待来自四方的食客 。
小朋友品尝现场 。 徐烽 摄在活动现场，形似长龙 的宴会桌摆得整整齐齐，当地餐饮商家带来了以年糕为主食的拿手好菜 。
食客体验“捣年糕”。 徐烽 摄桂花糖年糕 、青菜肉丝炒年糕、咸齑年糕汤、白蟹炒年糕 、酒糟年糕羹、鱼鲞年糕煲……一边 是大厨现场烹饪，一边 是食客拿着筷子“蠢蠢欲动”。
“新鲜 的年糕现场制作 ，味道特别好。”当地市民杨阳表示 ，年糕作为传统年味的代表，是不少人记忆里的乡愁，“特别 是早早回家过年的我 ，一直期待着参加这场年味活动。”
“年糕长桌宴”现场。 徐烽 摄年糕捣起，年味便近了。在氤氲的蒸汽中 ，刚煮好的米粉被倒入石臼，一上一下来回捣，年糕的口感变得分外柔韧 。手工捣出 的年糕色泽通透、富有弹性 ，让人垂涎欲滴，糯糯的米香和浓浓的乡情在这个冬日尤为温暖 。
现场，年糕团一上桌，热情的食客们便争相品尝 。
小朋友体验“捣年糕” 。 徐烽 摄慈城素有“中国年糕之乡” 的美誉，以年糕为主题的活动成了当地年俗活动中 的一张金名片。
“我们 的年糕品牌在传承中创新，Logo 、Slogan 、IP全新发布，呈现出一个兼具年轻活力与传统底蕴 的慈城年糕IP 。接下来，我们也将推出更多创新吃法、创意玩法 ，激活年轻客群 的猎奇心理 ，带动品牌发展 。”慈城镇相关负责人如是表示 。(完)
年糕加工现场 。 徐烽 摄【健康情报局】孩子习惯性舔嘴唇可能是身体内缺乏这种微量元素****** 2022年全国爱牙日的主题为“口腔健康 全身健康”，副主题为“护牙健齿少年强 健康中国民族兴” 。第四次全国口腔流调结果显示我国12岁年龄组的患龋率为38.5% ，平均每人患龋的牙数为0.86颗。也就是说，青少年人群中有四成左右 的人有龋齿 ，平均每人有1颗左右 的龋齿 。中华口腔医学会邀请知名口腔专家与光明网卫生频道联合开展 “龈粉齿白 青春飞扬”爱牙日活动 。加大口腔防治知识宣传教育 ，增强口腔健康观念和口腔保健意识 ，建立口腔保健行为，重点关注青少年口腔健康，营造有利于口腔健康 的良好社会氛围。 【本期话题】 平时会有些孩子总 是不由自主 的习惯性舔嘴唇 ，这样做导致的后果 是什么 ？与口腔疾病有关系吗？
【本期专家】刘宏伟教授 中华口腔医学会副秘书长 、北京大学口腔医院口腔黏膜科
联合出品
策划 赵希 司燕 剪辑 赵希 后期 孙鹏宇 （文图 ：赵筱尘 巫邓炎） [责编 ：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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