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边角料食品勿留安全死角******

　　“白菜价”“论斤囤”……近段时间 ，在一些电商平台，火腿头 、面包边等各色“边角料食品”人气颇高 。这些零食取材于食品加工过程中剩余的边角辅料 ，口感与正品无异 ，价格却便宜不少，受到年轻人热捧。(1月17日《法治日报》)

　　边角料食品缘何被捧为市场新宠？质言之 ，边角料食品盛行契合了市场上消费者对高性价比食品的需求，也多少受到了理性健康的消费理念、厉行节约的生活观念 的驱动。商家“变废为宝”，重新盘活了行将废弃的生产材料 ；消费者挖到“省钱宝藏” ，花更少 的钱买到相同品质 的商品 。供需双方既获得了经济效益又减少了资源浪费 ，按说这本是件好事 。但现实情况却是，边角料食品市场在实际销售中饱受争议 ，商品来路不明 、质量存疑，不少商家“挂羊头卖狗肉” ，打着“物美价廉” 的旗号收割一波波消费者 。

　　虽说从当前 的法律框架中来看，法律对边角料食品等新经济下衍生的新产品尚未有明晰 的条文规定 。但边角料食品本质上来说属于食品范畴，仍然处于法律适用的范围内 。比如，《食品安全法》中就规定，食品包装上应当标明食品名称、生产日期、成分或配料表、生产者名称、地址、联系方式等信息。因而 ，边角料食品不因其“新奇”而享有豁免权，商家 的销售活动仍然不能游离在法律划定 的安全线之外 ，食品安全标准及相应 的法律规范必然也要遵守。

　　就当前边角料食品领域存在的各种乱象 ，有关监管部门和平台责任方需协同发力 。首先 ，监管方面要严加把关。相应监管部门要主动作为、善作为 ，从边角料食品生产、加工 、包装、销售等环节着手加强全链条监管 。再者 ，平台方也要积极承担主体责任，共同守住食品安全红线 。边角料食品的主要销售渠道大多集中在线上互联网平台，于平台方而言 ，责任不容推却 。平台应积极履行合理 的审核义务 ，督促入驻商家规范生产活动和交易行为，积极保障消费者合法权益。

　　食品安全重于泰山。边角料食品走俏市场，但暗藏其中 的安全“死角”不容小觑。对此 ，要重视起来，确保边角料食品生产销售始终在安全的轨道上运行 。　　　　　　　　　　　　　　　(付迎红)

中小学互联网接入率达100%******

　　数据来源 ：教育部 制图：张芳曼

　　根据教育部日前发布 的最新数据 ：我国中小学（含教学点）已全部接入互联网 ，超过3/4 的学校实现无线网络覆盖 ，中小学数字化教学条件全面升级 。

　　据介绍，当前 ，我国基础教育已经形成了数字化基础设施日趋完备、优质数字教育资源不断丰富、数字化教学应用逐步扩大 、师生数字素养不断提高的良好态势，为推进新时代基础教育改革发展提供了有力支撑。

　　数字化基础条件明显改善 。2021年全国中小学（含教学点）互联网接入率达到100% ，比2012年提高了75个百分点；超过3/4的学校实现无线网络覆盖 ，99.5% 的学校拥有多媒体教室 ，多媒体教室总数超过400万间，学校配备的师生终端数量超过2800万台 。中小学数字化教学条件全面提档升级 ，基本形成了网络覆盖完全 、线下多媒体教学空间和网络教学空间融合 的泛在化学习环境 ，为深入实施基础教育数字化战略创造了有利条件。

　　优质数字教育资源不断丰富。为了让每个孩子都能享有公平而有质量 的教育 ，加快实现教育现代化，办好人民满意 的教育，教育部将原国家中小学网络云平台改版升级为国家中小学智慧教育平台 。平台在原有专题教育和课程教学两个板块基础上 ，拓展至德育 、课程教学、体育、美育 、劳动教育 、课后服务 、教师研修、家庭教育、教改经验、教材10个板块 ，共53个栏目。平台现有资源总量4.4万条，是改版前的4倍 ；其中，“课程教学”板块资源2.5万课时，是改版前 的2.9倍 ，覆盖30个版本 、446册教材。这些优质资源有效服务了学生自主学习、教师教学改进 、农村优质资源共享和家校协同育人。

　　教学融合应用更加广泛深入。中小学校和广大教师根据实际需要，在教研、教学、作业等各个环节，积极主动地使用数字技术 ，创设了同步课堂、专递课堂 、智慧课堂、双师课堂、智慧作业、网络教研 、线上答疑 、自主学习等多场景应用 ，加强教学数据的分析反馈，有效提升教师教学能力，激发学生学习兴趣 ，提高了课堂教学效率。国家中小学智慧教育平台自2022年3月上线以来，平台浏览总量快速上升，基本形成世界第一大教育资源数字化中心和服务平台 。（记者吴丹）

　　（文图 ：赵筱尘 巫邓炎）