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元旦节假期国内出游5271.34万人次 惠民措施助推文旅消费回暖******

　　光明网讯（记者 陶媛）1月3日 ，记者从文化和旅游部获悉：经文化和旅游部数据中心测算 ，2023年元旦节假期 ，全国国内旅游出游5271.34万人次，同比增长0.44% ；实现国内旅游收入265.17亿元，同比增长4.0% 。全国文化和旅游假日市场总体安全平稳有序 。

　　元旦期间，都市休闲、周边游仍占主流，中远程旅游稳步复苏。冰雪、温泉 、逛乐园、游湖 、露营 、围炉煮茶、酒店剧本杀 、街区休闲 、古镇漫游 、看烟花、登山等高品质玩乐体验受到年轻人青睐 。北京圆明园、颐和园 、紫竹院、什刹海等同步启动假期冰场或雪场活动，吸引不少亲子家庭前往体验。东北冰雪大世界、亚布力 、长白山、中国雪乡 、“北极”漠河等经典冰雪旅游目的地吸引不少游客体验冰天雪地别样乐趣。中远程旅游稳步复苏，长三角 、珠三角成为西南、西北 、中部地区旅游目的地的主要客源地 ，三亚、西双版纳 、昆明 、厦门等地成为北京和东北三省游客“避寒跨年”主要旅游目的地 。

　　同时，民俗体验带热传统文化 ，跨年仪式感渐成新风尚 。元旦期间，上海迪士尼、长沙橘子洲头 、深圳世界之窗以及香港 、澳门等地举办烟花表演迎接新年，南京牛首山、无锡灵山、苏州寒山寺等地开展撞钟祈福活动 ，上海外滩 、成都双子塔、武汉江汉路 、重庆解放碑等地万人倒数零点钟声迎接新年 。北京八达岭长城景区开放夜长城 ，成都天府双塔呈现218米高空“云端跨年”灯光秀 ，山西太原汾河公园华灯、宁夏银川“塞上湖城”华灯为市民喜迎新年增添节日氛围 。

　　此外，文旅活动有序开展，惠民措施助推文旅消费回暖 。文化和旅游部组织各地因地制宜开展丰富多彩的“村晚”系列活动 ，鼓励利用剪纸、年画、灯彩等非遗项目 ，营造浓厚的节日氛围 。新年戏曲晚会 、新年音乐会演播等丰富了节日供给。海南举办2022年海南国际旅游岛欢乐节活动并面向全国发放1000万元旅游消费券，以“冰雪之都 ，创意无限”为主题 的第24届哈尔滨冰雪大世界开园 ，山西、河南洛阳等地纷纷推出门票优惠及门票减免等活动，湖南开展百余场内涵丰富 的非遗宣传展示和民俗活动，重庆启动“2023爱尚重庆·迎新消费季”活动 ，助推文旅行业在疫情新形势新变化下的复苏 。

三明治连锁餐厅赛百味被曝寻求出售，估值或超100亿美元******

三明治连锁餐厅巨头赛百味据称寻求出售。

　　美国东部时间1月11日，据多家美国媒体报道 ，三明治连锁餐厅赛百味(Subway)寻求出售，估值或超100亿美元 。

　　据路透社和华尔街日报报道 ，知情人士透露，赛百味正寻求出售其业务。据华尔街日报报道所述 ，有知情人士称赛百味已聘请顾问寻求出售这家封闭型控股公司(注 ：股东人数有限，不公开招股) 。

　　华尔街日报援引知情人士 的说法称 ，该事项尚处于初期阶段 ，预计将吸引潜在企业买家和私募股权公司，赛百味的估值或将超过100亿美元 。但赛百味仍有可能选择不出售或 是其他交易 。

　　“作为一家私营企业 ，我们不对所有权结构和商业计划发表评论，”赛百味回应外媒时表示。“我们继续专注于通过我们 的转型推动品牌发展 ，来帮助我们 的加盟商取得成功、实现盈利。”

　　总部位于美国 的赛百味， 是世界上最大 的连锁餐厅之一，以制作12英寸(30cm)和6英寸(15cm) 的三明治而闻名 。据赛百味官网所述 ，其创立于1965年，由两个创始人家族持有，从1974年开始采用特许经营的商业模式。截至2021年 ，该公司在全球市场拥有约3.7万家门店。

　　据华尔街日报报道 ，行业研究公司Technomic 的数据显示 ，2021年 ，赛百味在美国的约2.1万家门店从疫情中恢复过来，创造了94亿美元 的销售额，较上年同期增长了13% 。

　　华尔街日报报道称 ，在过去的十年里 ，赛百味走得跌跌撞撞。Technomic数据显示，赛百味的全球销售额在2012年达到顶峰 ，约180亿美元，此后数年均下滑 。赛百味面临商店关门 、加盟商退出 的困境 ，而新 的三明治店竞争对手也在不断涌现 。

　　实际上，2021年就有报道称赛百味正在整理业务并寻求出售，但彼时这家连锁餐厅否认了该消息 。

　　2015年，赛百味成立50周年之际，联合创始人Fred DeLuca去世，其妹妹Suzanne Greco接管公司，于2018年退休 。另一位联合创始人与初始投资者Peter Buck于2021年去世。

　　2019年，这家连锁餐厅聘任了第一位首席执行官John Chidsey。据华尔街日报报道，Chidsey自掌舵以来 ，一直致力于扭转赛百味 的局面 。他关闭分店 ，重组公司 的运营 ，并聚焦改善赛百味 的菜单和餐品质量 。Chidsey曾表示，他预计赛百味的美国业务将趋于平稳，并将向海外扩张更多业务 。

　　赛百味官网2022年10月12日披露，其第三季度的同店销售额同比(较上年同期)增长了 8.4% 。彼时 ，赛百味的北美区总裁Trevor Haynes表示 ，赛百味系列的表现以及来自顾客和加盟商的积极反馈 ，证明了这家连锁餐厅的改革策略正在起作用 。

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）