别把“舌尖浪费”当面子******
“新华视点”记者春节前后在上海 、山西 、广东等多地调查发现 ,在婚宴、商务宴请、豪华酒店中 ,“舌尖上 的浪费”仍然时有发生。(1月31日新华网)
“一粥一饭 ,当思来之不易 ;半丝半缕,恒念物力维艰 。”近年来 ,绿色低碳新风扑面 ,节约粮食 、倡导光盘已成为社会共识。但与此同时 ,舌尖上 的消费逆流时有抬头 ,宴会更是餐桌浪费“重灾区”,各类餐饮浪费现象仍需警惕 。当前,随着疫情防控进入新阶段 ,各地餐饮业加速复苏,尤须强化节约意识,减少餐饮浪费 。
餐饮浪费背后多是“面子问题”,换句话说 ,可称之为“面子”浪费。结婚摆宴讲究“宁多勿少” ,春节家宴被搞成“剩宴”,商务宴请讲排场摆阔气 ,这些浪费行为背后都 是“面子”在作怪 。在“好面子” 的裹挟下 ,按量点菜 、餐中光盘 、余食打包这些好习惯被贴上抠门、不爽利等标签 ,甚至还有少数人拿浪费当标榜 ,把大吃大喝、铺张攀比视为有身份、消费档次高的象征。凡此种种,都侵蚀着个人文明修养 ,消解着社会文明风尚 。
于个人,杜绝舌尖上 的浪费,关键在把好“人情关” 。中国人重情义 ,逢年过节人情往来必不可少。宴请 是情谊 的联结 ,不该成为浪费 的温床 。我们必须明白 ,吃饭 是肚子 的事不 是面子 的事 ,剩了多少饭菜不但不能标刻情谊的深度,反会让有节俭意识者感到不适 。婚丧嫁娶 、朋友聚会 、商务活动,适度备餐、点餐 ,文明 、健康用餐 ,无疑是更好 的选择 。勤俭节约既是传统美德 ,也 是生活必修课。从现在起,不妨与亲友一道弘扬舌尖新“食”尚 ,一起“光盘”把文明留下。
于社会,杜绝舌尖上 的浪费 是道综合题,须合力破解 。既要更新观念 ,大力营造绿色低碳 、理性消费的社会风气,让更多人主动养成节俭、适度的餐饮习惯;又要优化经营 ,向技术要进步、向创新要发展 ,如企业加强数字化管理 ,围绕点餐量、剩菜量做好统计分析,集中备料减少损耗 、合理调整菜品分量 、按需加工提高利用率 、探索推广食材资源共享等 ;还要完善监管 ,驰而不息纠治餐饮浪费,相关法规执行 、监督工作也要细化跟进。
节约精神永不过时 。对餐饮浪费说“不”,益当下、利长远 ,于己于人于社会都大有裨益。多向发力 、齐力推进,相信舌尖上 的浪费越来越少 ,舌尖上的文明之花会越开越盛。 (张冬梅)
原创说唱歌曲《坐着高铁去看海》上线 唱响中国对外开放新篇章******
中新网昆明1月19日电 (记者 缪超)“朝辞春城彩云间,坐着高铁去看海 ,满目青山看不够,转眼海风扑面来……”1月19日 ,由中国新闻网和中国新闻社云南分社联合出品的原创说唱歌曲《坐着高铁去看海》正式上线,老中青三代音乐人共同谱写中国对外开放 的崭新篇章 。
原创说唱歌曲《坐着高铁去看海》由云南著名词作家蒋明初 、青年作曲家岳少鹏创作,云南流行音乐制作人郭烜宇编曲,国家一级作曲家万里作为音乐指导 。云南著名女歌手邓国清、潘薇羽、说唱歌手明新杰联袂演唱,在中老铁路动车中实景拍摄MV。歌曲通过中国风演唱混搭说唱形式 ,让人耳目一新。
该歌曲在中国新闻网首发后 ,将在中国、老挝、缅甸、柬埔寨 、孟加拉国 、吉尔吉斯斯坦、哈萨克斯坦等国家的新闻媒体和社交平台相继推出 。
图为《坐着高铁去看海》MV剧照 主办方供图位于中国西南的云南省 ,是中国连接亚欧大陆腹地与中南半岛、印度洋 的枢纽 。千百年来,蜀身毒道、南方丝绸之路、滇越铁路 ,到如今的“八出省五出境”铁路网 ,让边疆云南与外界 的人员流通 、经贸往来 、文化交流绵延赓续。
云南 ,优势在区位,出路在开放 。《坐着高铁去看海》词作者蒋明初表示 ,这首歌从茶马古道唱到滇越铁路 ,再唱到中老铁路,唱出了云南 、也 是中国千百年来对外交往交流的历史,也唱出近年来云南积极参与“一带一路”建设,补齐交通基础设施短板,加速对外连通的努力和意愿 。
图为《坐着高铁去看海》MV剧照 主办方供图2023年 是“一带一路”倡议提出十周年 。作为“一带一路”标志性工程,中老铁路开通一年多来,促进了中老两国经济社会发展 ,见证了中老友谊历久弥坚 ,不仅成为两国互联互通的桥梁 ,也成为了民心相通 的纽带 。在今年 的云南省两会上,云南省省长王予波作政府工作报告时表示 ,云南将持续扩大中老铁路黄金效应,并适时开行跨境旅客列车。
古稀之年 的蒋明初告诉记者 ,他为这首歌作词时,恰逢中老铁路开通运营一周年 ,于 是他在歌词中写下“中老铁路通江达海东西南北大融合”,期待中老铁路能够不断向前延伸 ,并发挥示范带动效应 ,加快中老泰铁路和中越、中缅国际铁路大通道建设 的推进 ,帮助云南实现通江达海 的开放愿景 。
“说唱并不是西方独有的音乐形式 ,比如苏州评弹 、京韵大鼓,这些都是中国自己 的说唱音乐。云南民族众多 ,语言丰富 ,很多地方 是‘说比唱好听’ ,像红河 的建水说唱 ,昭通唱书等都是云南民族民间音乐里 的说唱形式。”《坐着高铁去看海》的作曲者 是49岁 的云南流行音乐学会常务理事岳少鹏 。他表示 ,这首歌之所以选择有些云南味道 的中国风音乐混搭说唱的形式 ,是想表达云南人对外文化交流 的愿望 ,也希望世界各地的人们能够来到云南 ,了解这里丰富多彩的民族风情、民族音乐和民族民间说唱。
这首歌的说唱部分 ,由1999年出生于云南保山的说唱歌手明新杰演绎 。他之前曾尝试用保山方言表演说唱 ,受到当地年轻人 的追捧 。“说唱强调个性 ,云南年轻一代说唱歌手应充分挖掘本土民族民间说唱元素 ,再将之与世界各地不同音乐元素融合 ,相信一定能呈现出不一样的精彩。”
据了解,《坐着高铁去看海》将作为2023年“春暖花开”中印柬蒙四国迎春文艺晚会重磅曲目于20日晚上演,为海内外中华儿女和世界各国友人送去新春祝福。
中老铁路只 是起点,不是终点,钢铁巨龙将承载着友谊、和谐、梦想和希望 ,跨越万里山海,驶向更美好的明天 。(完)
(文图 :赵筱尘 巫邓炎) [责编 :天天中] 阅读剩余全文() |