小朋友品尝现场 。 徐烽 摄
在活动现场,形似长龙 的宴会桌摆得整整齐齐 ,当地餐饮商家带来了以年糕为主食 的拿手好菜。
食客体验“捣年糕”。 徐烽 摄桂花糖年糕 、青菜肉丝炒年糕、咸齑年糕汤 、白蟹炒年糕 、酒糟年糕羹、鱼鲞年糕煲……一边是大厨现场烹饪 ,一边 是食客拿着筷子“蠢蠢欲动”。
“新鲜 的年糕现场制作,味道特别好 。”当地市民杨阳表示 ,年糕作为传统年味的代表 , 是不少人记忆里的乡愁,“特别是早早回家过年 的我,一直期待着参加这场年味活动 。”
“年糕长桌宴”现场 。 徐烽 摄年糕捣起 ,年味便近了 。在氤氲 的蒸汽中,刚煮好的米粉被倒入石臼 ,一上一下来回捣,年糕 的口感变得分外柔韧。手工捣出 的年糕色泽通透、富有弹性,让人垂涎欲滴 ,糯糯的米香和浓浓 的乡情在这个冬日尤为温暖 。
现场 ,年糕团一上桌 ,热情 的食客们便争相品尝 。
小朋友体验“捣年糕”。 徐烽 摄慈城素有“中国年糕之乡” 的美誉,以年糕为主题 的活动成了当地年俗活动中 的一张金名片。
“我们 的年糕品牌在传承中创新 ,Logo 、Slogan 、IP全新发布 ,呈现出一个兼具年轻活力与传统底蕴 的慈城年糕IP。接下来,我们也将推出更多创新吃法 、创意玩法 ,激活年轻客群的猎奇心理 ,带动品牌发展 。”慈城镇相关负责人如 是表示 。(完)
年糕加工现场。 徐烽 摄宁台妇女福建宁德庆元宵 :姐妹心相连 两岸情相融****** 中新网宁德2月3日电(林榕生 孙奋华)3日 ,在元宵佳节来临之际 ,由福建省宁德市台港澳办、宁德市妇联联合主办的“我们 的节日·精神的家园”系列活动之2023年宁台妇女元宵交流活动在宁德市举行 ,邀请近期从台湾回宁过年两岸婚姻群体数十人共聚一堂。 现场 ,参加活动的嘉宾们走进宁德市妇女儿童活动中心欣赏茶艺表演,拉近彼此间 的距离;两岸婚姻家庭群体分享了回乡感受,以及回乡创业 的经验和感悟 。 宁德市台港澳办负责人表示 ,希望通过举办系列活动,促进两岸婚姻群体交流 ,提升他们 的归属感和认同感,充分发挥妇女在两岸交流交往中 的积极作用,为宁台两地架起一道文化和亲情的彩虹桥 ,持续探索海峡两岸融合发展新路。(完) (文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编 :天天中] 阅读剩余全文() |