在2022年的最后一天,汾酒联合网易哒哒共同推出《新年狂想计划·你是什么热爱型人格》H5,与数万网友开启美好心愿,共迎2023。而在春节来临之际 ,汾酒也将联合抖音平台进一步开展“大家都爱汾酒”抖音挑战赛活动,力邀消费者分享自己与汾酒 的岁月往事 。据悉 ,该活动将从1月25日持续至2月6日 ,参与方式 :1月25日到2月6日期间抖音用户搜索#大家都爱汾酒话题 ,可通过手指比心手势触发“新年萌兔”贴纸,随机抽取“漂亮兔”“发财兔”“幸运兔”“快乐兔” ,拍摄成短视频并发布即有机会赢取奖励。希望在春节元宵双节期间,重温汾酒与消费者 的甜蜜回忆。
千百年前 ,汾酒是备受君王宠爱的宫廷御酒
作为中华五千年文明进程 的同行者、见证者、记录者 ,汾酒 的酿造史延绵千年而未断 ,从中国最早酿酒器具——小口尖底瓮 ,到首批国家非物质文化遗产——杏花村汾酒酿制技艺 ,汾酒一路见证了中国白酒 的起源与发展 。
产于山西省汾阳市杏花村的汾酒 ,早在1500年前就已经是宫廷御酒。只不过当时的它 ,还被称为“汾清” ,在《二十四史》中 ,武成帝高湛劝饮汾清的故事被认为 是汾酒1500年名酒史 的最佳例证。而这也不仅 是汾酒迄今为止最早 、最明确的文字记载,也 是中国白酒在史书上 的最早记载 。
从武成帝高湛缘起,汾酒开启了称雄酒坛千百年 的辉煌历史。在唐代,汾酒更是迎来了自己 的高光时刻,唐太宗李世民不仅在起义前选择用陈年汾酒祭祀天地 ,激励出征勇士 ,还在重返龙城后再次用汾酒大宴群臣;一代女皇武则天在饮过竹叶青美酒后 ,即兴作诗“酒中浮竹叶,杯上写芙蓉”;晚唐诗人杜牧挥笔写下 的“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村”为汾酒创造了绵延千年而不绝的美誉……
可以说,皇宫贵族 、名人雅士们 的追捧,构筑了汾酒长达1500年 的名酒史,也成为“大家都爱汾酒”的最早起源。
百余年前 ,汾酒是畅销中外的中国名酒
汾酒从“旧时王谢”飞入“寻常百姓家” ,可能要再往后细数百年 。历经宋 、元 、明 、清几代传承与发展,汾酒确立了“清蒸二次清”,“固态地缸分离发酵”的酿造工艺,也就是入选“首批国家非物质文化遗产” 的杏花村汾酒酿制技艺 。
依靠这一技术 ,汾酒人酿造出了在1915年一举夺得“巴拿马太平洋万国博览会”国际甲等大奖章 的山西汾酒 。由此 ,汾酒声名从中国传至海外 ,再次开启了属于自己 的名酒时代。
在1952年的第一届全国评酒会上 ,经过上层人物钟爱、解放前全国市场及百姓口碑、风格纯正和品质稳定性及悠久传奇的历史文化等“四大影响力”考核 ,汾酒成功被评为四大名酒之一 。而后 ,在历届中国名酒评比中,汾酒均蝉联该称号,成为名副其实 的“国酒之源 、清香之祖 、文化之根”。
从1952年至今,逐步累积 的市场口碑 、经久不变的酿造工艺 、愈加深厚 的历史底蕴 ,不断为汾酒的发展筑起了牢固的护城河,让汾酒成为一代又一代消费者心中无可替代 的存在 。
这个春节,汾酒希望借助一场“大家都爱汾酒”的互动活动 ,号召消费者勇敢示爱 ,积极讲述属于自己与汾酒的故事 、热爱汾酒的理由 ,希望以此拉近与消费者之间 的距离,共同创造出属于彼此 的新春回忆 。
关于汾酒,你又有着怎样的记忆呢?(来源:中国新闻社微信公众号)
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