农历新春将至 台湾“年味儿”渐浓******
中新社台北1月19日电 农历新春将至,台湾民众纷纷返乡 、出游 ,文博机构 、宫观庙宇也推出迎春祈福活动 ,出游热门目 的地旅馆、民宿订房近满……岛内年节气氛渐浓。
综合中央社、中时新闻网 、联合新闻网等台媒报道,即将迎来新冠疫情解封后首次春节,台北桃园机场公司日前对外表示 ,依据航班运量人数预报系统显示,从1月19日(春节前最后上班日)到1月30日(春节后首个上班日)共12天,桃园机场旅客量预估将近100万人次。
19日 ,桃园机场出入境人潮渐增,据相关预报显示 ,当日出入境旅客将超过6万人 。
台湾“公路总局”表示 ,春节连假将至,苏花路廊预估将在20日凌晨4时起涌现南下车潮,22日(初一)将是车流最高峰,车多堵塞情形将从当日凌晨5时出现,直到下午4时才会趋缓。北返车流预估将在26日(初五)达到最高峰 。
据报道 ,春节期间 ,因假期长且疫情管制措施放宽 ,台湾民众出游意愿高,一些热门目 的地如垦丁 ,饭店和民宿订房几近爆满,业界预期过年期间可达满房,创近十年来新高 。
恒春半岛观光产业联盟理事长、垦丁亚曼达民宿董事长林荣钦表示 ,因垦丁天气良好,目前许多民宿除大年初一至初五订房达到满房外 ,其他时间 的订房也都达到七成至八成以上 ,优于往年春节连假。
为迎接癸卯兔年,很多台湾宫观庙宇已预告一系列新春祈福庆祝活动,如点灯祈福、消灾法会 ,以及庙埕文创市集,赠送吉祥平安币等 ,欢迎信众参拜,祈求运势顺遂如意 。
以陶艺闻名的莺歌陶瓷博物馆对外宣告 ,农历春节初二至初八将推出“2023陶博馆春节活动——幸福兔儿” ,每天都有可看可玩可共学的趣味活动、展览 ,欢迎民众全家大小一同到陶博馆快乐过新年。
位于新北市 的黄金博物馆将在春节期间展出闪亮亮 的220公斤超大金砖,与大小朋友一同贺岁,喜迎金兔好运旺来 ,也期待游客带着掘金 的心情进入金矿坑参观,带来新一年 的财气满满 。
新光银行、凯基银行等宣布,为助攻客户金兔年迎好运,已将限量“福兔迎祥发财水”“钱兔似锦发财米” ,放置分行金库在春节期间饱吸财气 。客户在春节连假后第一个开工营业日到相关银行临柜办理业务 ,均可免费领取 。(完)
围炉煮茶今冬最火 专家支招怎么煮才能更香更安全******
冬日午后 ,约上三两好友 ,盘腿而坐,用陶炉点上炭火,架上铁网,静静煮上一壶茶,围着摆上橘子、番薯、年糕等各类瓜果零食,入冬 的仪式感瞬间拉满。
近日一股名为“围炉煮茶” 的冬季养生潮流火了 ,惹得无数网友“打卡”:找角度拍美照发朋友圈,再精心配上文案 ,一口热茶下肚 ,整个人都暖暖的 ,这种既美味又极具意境的休闲方式 ,深受年轻人热捧。
1月11日 ,江城专家提醒,“围炉煮茶”虽好 ,可一定要注意方法 ,否则可能会带来健康隐患 。
好友围炉煮茶相谈甚欢
几个小时后却晕倒在地
48岁 的张先生(化姓)在外务工一年,近日回乡后 ,同村好友吴先生(化姓)特地买来好茶前来探望叙旧 ,相谈甚欢的两人在客厅一边围炉煮茶 ,一边烤着番薯 、年糕。近3个小时后 ,回到家中的家人才发现 ,两人倒在地上,嘴角有呕吐物 ,呼之不应 ,于 是赶紧呼叫救护车将他们送至长江航运总医院。
到达医院时 ,张先生和吴先生神志昏迷 ,接诊 的长江航运总医院康复医学科副主任医师孙莉高度重视 ,经详细询问家属,了解到意外发生时 ,虽客厅有开窗 ,但缝隙较小,现场有明显未燃尽的炭火及浓烈 的炭火味。凭借高度 的职业敏感 ,孙莉怀疑,他们可能 是因不当围炉煮茶造成了一氧化碳中毒 。
为尽快明确诊断 ,孙莉建议立即为两名患者完善急诊碳氧血红蛋白 、头部CT等检查 ,确诊为急性一氧化碳中毒(中度)合并中毒性脑病。时间就 是大脑,孙莉团队及时给予了患者急救高压氧对症治疗 ,经1次治疗后患者意识状态均明显好转 ,后续遵医嘱经过足疗程的治疗后,目前已完全康复出院 。
无独有偶,上周末,24岁 的张女士(化姓)和闺蜜相约在家里围炉煮茶,聊聊天,喝喝茶,红泥小火炉 ,气氛拉满。小姐妹们的话题怎么也聊不完 ,从天亮聊到了天黑,张女士突然觉得有些头晕、恶心,于 是起身去卫生间 ,结果一到卫生间就吐了 ,等她吐完缓过劲来回到房间,发现好友已经昏倒在地了 。她马上拨打了120急救电话 ,救护车将她们送至武汉市第六医院救治 。该院高压氧治疗中心主任胡颖接诊后判断,二人均为一氧化碳中毒 ,这和两人在室内长时间围炉煮茶有关 。
室内围炉煮茶存隐患
一定要注意开窗通风
极目新闻记者看到,在网友“晒”出“围炉煮茶”的图片中 ,除了郊外露营、小院聚餐等室外空间,越来越多的人开始分享如何宅家“围炉煮茶”。有 的邀请好友来到家中,有的一家三口围炉而坐,煮茶的场所则 是客厅 、阳台甚至卧室。而在评论区 的一片羡慕声中,也有网友说出疑虑 :“在家烧炭不会一氧化碳中毒吗?”“我也喜欢这样 的氛围,但担心室内烧炭不安全。”
毋庸置疑,炭火 是围炉煮茶的核心 ,但使用炭火,却暗藏着不少健康隐患 。1月11日,极目新闻记者采访长江航运总医院 、武汉市第六医院等江城多家医院了解到,每到寒冬季节 ,因在室内不当烤火取暖导致的一氧化碳中毒患者数量都会明显增加,今年冬季因在室内围炉煮茶而引发一氧化碳中毒 的病例也显著增多 。
武汉市第六医院高压氧治疗中心主任胡颖介绍,含碳的物质不完全燃烧时会产生一氧化碳,它是一种无色无味的气体 ,可以通过呼吸进入人体。人体内绝大部分的氧 是通过与血液中 的血红蛋白结合来运输 的 ,但由于一氧化碳与血红蛋白的亲和力 是氧气 的200多倍 ,所以一旦它进入血液就会迅速抢占血红蛋白。氧气失去了运输工具 ,机体就会缺氧,缺氧加上一氧化碳蓄积引起 的机体中毒反应 ,随之产生一系列症状,就 是一氧化碳中毒的原理 。
胡颖指出 ,由于一氧化碳无色无味,所以一氧化碳中毒一般都 是悄无声息地发生。轻度中毒患者会出现头痛、头晕 、恶心、呕吐、短暂昏厥,血中碳氧血红蛋白含量达10%至20%;中度中毒患者,除上述症状加重外 ,还会出现多汗 、心率加速 、烦躁、嗜睡、昏迷 ,血中碳氧血红蛋白约在30%至40%;重度中毒患者则会陷入昏迷状态 ,引起多器官功能衰竭,并发症和后遗症的概率很高 ,严重的会导致死亡。
长江航运总医院康复医学科副主任医师孙莉表示 ,在室内围炉煮茶活动并不安全。因为室内空间比较狭小,特别是在门窗都关闭的情况下 ,由于炉火燃烧不充分导致产生 的一氧化碳无法很好地排出 ,极容易引发一氧化碳中毒。她提醒 ,使用炭火 的时候一定要尽量让炭火充分燃烧,特别是在室内围炉煮茶时 ,切记一定要注意开窗通风 ,即使是使用无烟炭,也必须要开窗且开窗缝隙不可太小,保持空气流通。
选择茶饮方别盲目跟风
维C丰富水果烤制应适度
除了安全 ,如何喝得健康也 是不少围炉煮茶爱好者关注的重点。其实“新晋顶流”围炉煮茶 ,并不是什么新鲜事物。煮茶是中国 的传统艺术之一,但如今人们对煮茶有了更多需求:既要养生 ,又要兼顾口感 ,为此壶中 的茶饮方则显得格外重要。
那些茶适合围炉煮茶?长江航运总医院营养科何艳副主任医师介绍,适合煮的茶主要有以下三种:一 是工艺到位的岩茶,因茶叶内质丰厚而适合煮茶 ,如野生岩茶、老枞水仙、肉桂等岩茶 。岩茶蕴含丰富 的矿物质元素,有机质含量高,高温煮茶时,茶汤中浸出物增加 ,人体能吸收更多茶叶中 的营养物质 ;二 是年份长的茶,例如老白茶 、普洱茶 、传统工艺制作的铁观音等。这类老茶经过时间沉淀 ,产生浓郁 的“沉香”,内敛而饱满,令人回味 ;三是发酵重 的茶叶,如黑茶、熟洱、老茶头、红茶等 。这类发酵程度高的茶叶,滋味醇厚 ,适宜煮茶 。特别 是红茶除了清饮 ,加入牛奶用来煮调饮也 是别有一番风味 。
她指出,不适合煮的茶一般有绿茶、黄茶、花茶等。因为它们喝的就是新鲜 。如果用来煮,过高的水温反而会破坏鲜嫩 的茶味 ,使咖啡碱析出过多 ,味道苦涩 。比如花茶放入水中煮沸 ,会丧失其原有 的色、香、味 ,损失大部分营养成分,因此一般建议冲泡饮用 。茶饮方 的选择应结合个人喜欢 、茶本身 的特质以及药理等诸多方面来综合选择 ,不能盲目跟风 ,更不能随意自制,以免养生不成反而伤身 。
对吃货朋友而言 ,现代版 的“围炉煮茶” ,茶并非主角,各式各样 的茶点最让人心心念念,尤其 是烤水果 :烤柿子 、烤甘蔗……拨开清香扑鼻的果皮 ,将温热的果肉送入口中,简直甜到心坎里 。水果在加热后 是否会损失很多营养,对身体造成影响 ?
何艳表示 ,冬季寒冷天气干燥,呼吸系统不适高发 ,围炉煮茶时确实可以配合一些烤水果,比如橘子 、甘蔗等 。水果里面有相当一部分有益于健康的营养成分,都存在于果皮之上。如果在吃水果时能把果皮用火烤一烤 ,就可以把水果皮上有益于健康 的成分 ,烤进果肉中。例如 ,鲜橘子火烤之后就有了陈皮水 的效果,如果喉咙不舒服,吃完之后能起到一定 的化痰作用 。但需要注意的是,含维生素C丰富 的水果尽量不要长时间烘烤 ,只要烤制适度,营养成分 的损失是微乎其微的。(周珊 刘望)
(文图 :赵筱尘 巫邓炎)