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（新春走基层）春节“买买买”带热坚果炒货 浙江线上线下炒热“气氛组”******
中新网绍兴1月19日电(项菁 周健)“买买买” 是新春佳节历来 的传统 ，坚果炒货则成了不可或缺的新春“气氛组”。临近春节，浙江炒货商家人气旺，线上线下迎来坚果销售“黄金期” 。
红棕色的山核桃、黑灰色的瓜子 、奶白色 的开心果……记者近日走进绍兴一家坚果炒货市场 ，坚果炒货品类众多，商户们将其装进一个个盒子里 ，有序地摆放在铺面上 ，加之暖黄色的灯光 ，显得格外诱人 。
“来我们这看看”“先尝再买”……商户们 的吆喝声此起彼伏 ，不一会儿 ，只见现场人头攒动，市民们边尝边买 ，十分热闹。
市民试吃坚果 周健 摄除了“先声夺人” ，“门面功夫”也很重要 。只要摊铺上 的坚果炒货少了 ，商户就及时补货 ，让摊铺看起来满满当当的 。
商户褚苏苏受访时谈及，从今年元旦开始，市场 的顾客就开始增多 ，“现在生意太好了 ，我们家 的山核桃都快卖完了，而且急需能到店帮忙的人手 。”
“感觉这里 是最有年味 的地方。”当日 ，绍兴市民梁伟丽带着儿子采购年货，不到半小时 ，她就买下了三斤瓜子 、两斤手剥山核桃 、两斤开心果以及一斤巴西松子 。
梁伟丽告诉记者，“货比三家”发现 ，今年不少坚果炒货都比往年贵一些，“但涨幅不大， 是在自己能接受的范围内。”
同样 ，被称为“杭州最后 的马路菜场” 的大马弄里 ，记者看到，数台炒货机不停转动，年味也随着滚筒里坚果的旋转跳跃“飘”了出来 。
“我们店近期每天要炒制1000斤左右 的山核桃，并且当天都能卖光 。”其中一位商户受访时说 。
市民购买坚果炒货 周健 摄事实上 ，“七山一水二分田” 的浙江盛产多类特色坚果，比如临安山核桃、诸暨香榧等。
俗称“千年珍果” 的香榧 ，是浙江民众招待客人、走亲访友的佳品 。春节前夕 ，随着销售市场 的火爆，香榧加工点也迎来了生产高峰期 。
在诸暨市东白湖镇一家香榧加工点内，工作人员忙着炒制 、分拣 、包装香榧 。据悉，该加工点还提供“香榧调换服务”，有香榧果子但不会炒制的民众可以把果子拿到此地，调换成一定数量 的成品。
在浙江 ，坚果炒货不仅畅销线下市场，也热销大量网购平台。记者从各大电商平台发现 ，众多商户纷纷开辟线上销售渠道 ，吸引全国各地民众“淘宝”。
“直播间 的朋友们新春快乐，这个是正宗临安山核桃 ，有奶油味的、原味的”“手剥款在一号链接，赶快下单”……借着过年消费热潮 ，杭州临安的商户们就通过直播“带货” ，扩大山核桃销量。(完)
东西问·中外对话 | 世界杯，国足尚能“返”否 ？我们和米卢聊了聊****** 博拉·米卢蒂诺维奇，中国人习惯叫他“米卢” 。2001年，时任国足主教练的他帮助中国足球首次成功杀入世界杯。他还曾任墨西哥 、哥斯达黎加 、美国 、尼日利亚等国家队主帅 ，是世界足球史上唯一一位连续四届率领不同国家队进入世界杯16强的“神奇教练” 。 宿茂臻，前国脚，曾征战2002年韩日世界杯 。场上司职前锋的他，在国内足球顶级联赛曾斩获金靴奖和金球奖；退役后，他执教过中国国青 、青岛海牛等队 ，还以中国国奥队助理教练身份参加了北京奥运会。 视频：【东西问·中外对话】米卢说敢接手现在 的国足来源 ：中国新闻网 中国足球如何再次冲出亚洲 、走向世界？又该如何整饬积弊、蓄力未来？中新社“东西问·中外对话”近日邀请米卢和宿茂臻展开对话。 在米卢看来，中国足球要乐观向前看，同时用长远规划指导青训 ，系统性做好人才培养工作 。在国家队选帅方面 ，要注重选取有经验、与中国球迷有共情 的教练 。 身为足球从业者的宿茂臻认为，目前中国足球青训工作走在正确道路上，但付出的努力远远不够 ，需要更多的青少年比赛 。在球员选材方面，他呼吁避免短期功利主义，多挑选有天赋 、更有培养价值 的苗子。 视频：【东西问·中外对话】宿茂臻：中国足球所作的努力还不够来源：中国新闻网 以下为对话摘编： 中新社记者：对于韩日世界杯，印象最深刻 的 是什么 ？ 米卢：世预赛最后一场对阵阿曼队的情形让我印象深刻，我为中国人民感到非常高兴 。看到宿茂臻 ，我就想起他在亚洲杯对阵韩国时那个进球 ，非常漂亮。 宿茂臻：正如米卢所说 ，让我印象最深的是与阿曼比赛结束 的一刻，我们确定冲出亚洲 、走向世界，整个体育场沸腾了。我们球队也非常高兴 ，把米卢高高地抛起来。  2001年，在沈阳五里河体育场，中国男足1比0击败阿曼队提前出线 ，打进韩日世界杯。中新社记者：如果时光倒流20年，有什么想弥补的遗憾？ 米卢 ：我没有任何遗憾，球员们都尽了最大努力 。比赛有输有赢，更重要 的是球员们竭尽全力拼搏，知道自己该做什么，带着智慧去踢球。我们有很多美好的回忆 ，这很棒 。 宿茂臻：能够参加世界杯 ，就是球员最大 的荣誉，我感到非常自豪。如果我们当时能够赢得一场球，就会更加完美 。 中新社记者：二十年来中国足球变化很大 ，怎么看外界“中国球员一代不如一代”的说法？ 米卢：我只能评价自己带过的队伍。我有非常出色 的团队 ，他们有很好的态度和奋斗精神 ，尽一切努力去赢得比赛 。我很高兴能执教这批球员，并且得到大家的支持 。 视频：【东西问·中外对话】米卢回应中国球员“一代不如一代”来源：中国新闻网 宿茂臻 ：我们的青训在正确 的路上前进 ，但努力还远不够，越南 、泰国、马来西亚等以前亚洲二 、三流水平的国家队都在崛起 ，我们还需继续努力。 中新社记者 ：如何看待青训对中国足球 的意义 ？又存在哪些问题 ？ 米卢：我前不久去过一所位于青岛 的足球学校，看到很多踢球 的孩子 ，出乎意料地好 ，让我印象非常深 。青训一定要有系统性 ，用长远规划指导怎么做；教练也很重要 ，他们要知道如何教孩子 ，这些需要青训大纲来引领。 宿茂臻：问题首先是选材 。我认为要更偏向挑选有技术 、速度和战术意识的孩子 ，而不仅是挑选人高马大但阅读比赛能力差 的球员 。我们不应为短期成绩选人，而要多挑选有天赋、在未来更有培养价值 的球员 。另外 ，我们必须有更多青少年比赛 ，球员只有在比赛中才能获得提高。 我们看到大量青少年足球教练不 是职业足球或专业出身，这影响了教练员的质量 。优秀青少年足球教练除了有经验，还要有耐心，喜欢和孩子在一起，懂得如何与孩子们相处 ，了解如何鼓励和教育他们，然后才是技战术层面对孩子们的指导 。青少年足球教练需要具备的素养很多 ，有些素养甚至成年队教练都不具备 。  资料图。张浪 摄中新社记者 ：国字号梯队此前在面对泰国、马来西亚等以往不那么强的亚洲球队时也愈发吃力，怎么看待这个现象？ 米卢：我认为需要一双发现的眼睛，去挖掘好的球员 。比如我昨天教了两个小男孩踢球，他们大概12、13岁的样子，踢得非常糟糕。你需要有一双慧眼，看出谁踢得好、谁踢得不好 。 宿茂臻 ：我执教国青队 是2009年左右 ，那时候我们和越南 、马来西亚等队交手过 ，他们会形成威胁 ，但不像现在这么明显。还是我们中国足球的进步不够大，青训出现了问题，所以我们必须要坚持花大力气培养优秀年轻人。 中新社记者：2026年世预赛亚洲区共有8.5个出线名额 ，中国足球的机会变大了吗？ 米卢 ：世界杯有多少支参赛球队不重要。我们那届中国队在世预赛以小组第一名出线 ， 是表现最好的一届 。现在我们应该积极做好准备，不要想我们 的对手 ，而是去培养年轻球员。此外 ，还要踢很多重要 的比赛 ，只要有了这些经验，加上努力训练，我相信中国队会挺进下一届美加墨世界杯的 。 视频：【东西问·中外对话】米卢说国足会挺进下届世界杯来源：中国新闻网 宿茂臻：我们的机会很大，但竞争也越来越大。不说日本 、韩国、伊朗这样的亚洲传统强队，像泰国、越南 ，以及西亚的约旦 、叙利亚等，也有更多机会 。 中新社记者 ：米卢认为现阶段担任国足主帅需要哪些特质？洋帅还是土帅更适合 ？如果有机会再次执教中国队 ，还敢接手吗 ？ 米卢 ：这很简单 ，要有远见和经验 ，要充分了解球员 ，也需要很努力。他需要享受其中，乐在其中 。我不觉得教练 的国籍很重要，年龄也不重要，唯一重要的 是经验，要懂得如何去比赛 ，还要和中国球迷有共情 ，我当时在这方面就不是很难。 这(接手)没问题 ，没什么压力 。如果保持乐观 ，一切都会好起来。我喜欢专注于未来 ，下一步怎么做更重要，已经发生的事情无法被改变了 。所以现在需要思考怎样才能打进世界杯，这太令人兴奋了。 中新社记者：如今外界看待中国足球从业者的眼光非常严格 ，如果回到球员和教练 的身份，二位如何面对这种情况 ？ 米卢 ：我觉得现在球迷 的批评已经柔和一些了。我记得球队踢得不好时 ，球迷们喊着“米卢下课”。但重要 的 是 ，要有信心 ，要相信你 的球员，把该做的事情做好 。 宿茂臻：现在外界对足球从业人员可能有些苛刻 ，有时缺乏一些尊重 。但我能理解。因为现在中国足球成绩不好 ，所以我们从业人员需要更多地踏下心来，去钻研和努力学习，提高中国足球水平。 中新社记者 ：预测中国足球何时能够再次打进世界杯？ 米卢 ：中国足球下次参加世界杯就 是美加墨世界杯 。 宿茂臻 ：我和米卢一样 ，我们都希望下一届世界杯中国队能够出线 。 
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