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（新春走基层）浙江“年糕长桌宴”喜迎四方食客 ：创意美食“大PK”******
中新网宁波1月18日电(林波 卓璇 杨芝)古城摆起长桌宴，年糕风味“大PK” 。1月18日，浙江“千年古县城”宁波市江北区慈城镇举行年味活动 ，用各式各样的年糕美食和丰富的年俗活动，款待来自四方 的食客 。
小朋友品尝现场。 徐烽 摄在活动现场 ，形似长龙的宴会桌摆得整整齐齐 ，当地餐饮商家带来了以年糕为主食 的拿手好菜。
食客体验“捣年糕” 。 徐烽 摄桂花糖年糕 、青菜肉丝炒年糕、咸齑年糕汤 、白蟹炒年糕 、酒糟年糕羹、鱼鲞年糕煲……一边 是大厨现场烹饪，一边是食客拿着筷子“蠢蠢欲动”。
“新鲜的年糕现场制作，味道特别好 。”当地市民杨阳表示 ，年糕作为传统年味 的代表 ， 是不少人记忆里 的乡愁，“特别是早早回家过年的我，一直期待着参加这场年味活动。”
“年糕长桌宴”现场 。 徐烽 摄年糕捣起 ，年味便近了。在氤氲的蒸汽中，刚煮好的米粉被倒入石臼，一上一下来回捣，年糕 的口感变得分外柔韧 。手工捣出 的年糕色泽通透 、富有弹性，让人垂涎欲滴 ，糯糯的米香和浓浓 的乡情在这个冬日尤为温暖。
现场，年糕团一上桌 ，热情 的食客们便争相品尝 。
小朋友体验“捣年糕”。 徐烽 摄慈城素有“中国年糕之乡” 的美誉 ，以年糕为主题的活动成了当地年俗活动中 的一张金名片。
“我们 的年糕品牌在传承中创新 ，Logo 、Slogan 、IP全新发布 ，呈现出一个兼具年轻活力与传统底蕴的慈城年糕IP。接下来，我们也将推出更多创新吃法、创意玩法 ，激活年轻客群的猎奇心理，带动品牌发展 。”慈城镇相关负责人如是表示。(完)
年糕加工现场 。 徐烽 摄
在皖外籍人士沉浸式体验中国年味****** 中新网合肥1月19日电 (记者 赵强 张强)“按照中国民俗文化十二生肖 ，我是属兔 的 ，今年 是我本命年 。能近距离体验中国传统文化、感受中国过年氛围非常开心 。”来自阿塞拜疆 的安徽大学留学生王梓18日对中新网记者说。 当日下午，“玉兔迎春 、四海同庆”在皖外籍人士新春团拜会在安徽省合肥市举行，在皖外籍专家、企业外籍员工 、外国留学生和国外商会驻合肥机构代表等欢聚一堂，共叙友谊、共谋发展 。  外籍人士体验中国剪纸 赵强 摄活动期间，大家集体参观了位于合肥经开区 的国际会客厅 。包饺子、写春联、贴窗花，观看黄梅戏表演……来自世界各地不同文化背景 的外籍人士一起感受浓浓中国年味，共同喜迎癸卯新年 的到来 。 王梓介绍，今年是他第三次在中国过春节，活动现场，他写了一个大大 的楷体“福”字，动手包了两个饺子，并通过社交平台把成果发给家人。“随着中国优化调整疫情防控措施 ，我想明年回国看看父母 。这里机遇很多，对学习计算机的我来说，能轻松找到不错 的工作。”  在皖外籍人士包饺子 赵强 摄外籍员工代表 、大众汽车(安徽)有限公司安保总监罗素认为 ，中国春节是一个具有吉祥意义的节日 ，因为在中国 的文化里 ，春节是每个家庭一年一度团圆的盛会。他非常喜欢春节文化，尤其是在春节前后可以看到大街上都是喜庆 的红色，令人感到愉悦 。 “我在中国已经度过了两个春节，我也感受到了中国政府对人民的关怀 ，比如春节期间，私家车上高速公路是免费 的。”罗素说 ，今年春节他将和好友一起去厦门度假 ，这 是一个非常好的春节体验。  在皖外籍人士展示书写 的“福”字 赵强 摄来自俄罗斯的基里尔•波莱特金，刚到安徽不足两个月，目前在合肥工业大学从事研究工作 ，首次在中国过春节的他表示 ，合肥是一座开放 的城市，也是一个非常适合从事研究的地方 。“能够亲身参与包饺子、写对联和贴窗花等春节活动 ，感觉很棒 。” 该活动由安徽省人民政府外事办公室 、安徽省教育厅 、安徽省科技厅共同主办，合肥市人民政府外事办公室 、合肥经开区管委会、合肥市文联及安庆再芬黄梅艺术剧院共同协办。(完)
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