清代民间铸造的“开元通宝” 。来源/王钊《开元通宝 的产生及意义》
唐乾封元年(666)所铸造的“乾封泉宝”才 是正式的年号钱,然而没有行用一年就作废了 。此后 ,唐代还铸造过许多年号钱 ,如乾元重宝 、大历元宝等。毫无疑问,唐钱中最为重要 的当属开元钱,它是唐代三百年间最主要的钱币,唐以后还流通了上千年,且其轻重 、大小成为后来制钱 的楷模 。宋时有诗人叹道:“半轮残月掩尘埃,依稀犹有开元字。”甚至到了清朝 ,较为偏僻 的两广地区市场上仍然流行着开元钱。
开元钱对周边国家也有深刻 的影响 ,东至今朝鲜 、日本,西至今阿富汗境内,都有开元通宝的仿铸和使用。以开元钱为核心,形成了一个货币文化体系 ,维系着整个东亚 、东南亚的货币制度稳定与区域经济发展。
史家常以汉唐并举 ,其发行 的铸币同样也 是如此。五铢钱自汉武帝元狩五年起,在汉朝三百多年没有什么变动;而唐代武德四年(621)起用开元通宝钱,两三百年间也没有什么变动。吕祖谦说:“自汉至隋 ,惟五铢之法不可易 ;自唐至五代,惟开通之法不可易。”(这里使用了“开通元宝”的读法)足见五铢钱 、开元钱深刻的影响 。
到了宋代 ,货币文化达到一个新 的高度 。宋代铸币书法布局优美 ,每个皇帝统治时期几乎都有新 的铸币,甚至每隔几年就会出一种新钱。
从货币经济价值上看 ,这种多变的铸币看似并不利于交易 的稳定,实则不然。不同种类的宋钱 ,变的 是上面的年号 ,而钱的大小轻重几乎不怎么变化,年号可以看做钱币 的年份版次 ,不同版本的钱币并不阻碍其流通。
宋代 的货币文化深刻影响着周边地区,越南在北宋时期开始铸造与中国钱相似 的货币,朝鲜 的铸币也自北宋始。在高丽 、日本、交趾三国 ,宋钱都 是主要流通货币。从唐朝至明末,流入日本 的中国铜钱在日本作为主币使用 。彭信威先生将镰仓幕府时期 的日本称为“宋钱区” 。
唐宋钱币在明清依然得到一定流通 。明代铸币规模较小 ,明代流通的铜钱中,明钱只占一小部分 ,大部分是唐宋钱,就连私铸 ,往往也是铸唐宋钱 。顾炎武《天下郡国利病书》中说 ,在福建漳浦县 ,嘉靖三年四年用元丰钱 ,七年八年用元祐钱 ,九年十年用天圣钱 ,万历三年又用熙宁钱。《日知录》中也提到“予幼时见市钱多南宋年号 ,后至北方 ,见多汴宋年号…………间有一二唐钱 。”这些宋钱,质精且多,被称为“好钱”,甚至有不少是从地下掘出来的,导致本朝发行 的新钱“废不用” 。(《五杂俎》)看上去,明人对各式各样 的宋钱都充满了偏爱,什么都用,就是不太爱用自己本朝发行的钱币 ,这也是颇为奇特的现象。
货币与政权的命运
新朝历战乱而建立,往往经济凋敝 、百废待兴,市场上铸币芜杂 ,轻重不一 ,导致交易中诈伪横行。因此,便有了规范货币使用 的要求。前朝 的货币命运如何 ,一定程度上也要取决于新铸币 的质量好坏,能否真正替代旧钱。历代也有过以官方发行的新铸币兑换民间缺斤少两的“恶钱” 、兑换民间流通 的古钱币 ,在一定程度上使得新旧钱币实现平滑地过渡,而旧钱依然在市场上继续流通 。
铜铸币之外 ,中国历史上一度通行过纸币。元代极力推行纸币“宝钞” ,限制金属货币 的流通 ,但是在维持纸币币值稳定的方面, 是非常失败 的。元末通货膨胀、物价高涨 ,人民生活困难 ,而元朝政府也无力处理趋于崩溃的经济体系 ,进一步滥发钞票,只 是雪上加霜 。列宁的名言“毁灭一个社会 的最有效 的方法 是,毁灭其货币”足证这段历史,在无法遏制 的纸钞持续走低与国内日趋紧张 的局势之中 ,元朝走向灭亡。元代 的宝钞,也随着政权 的灭亡而消泯了 。
元至元通行宝钞 。来源/中国钱币博物馆
明朝初年,也仿照元朝 的做法 ,用钞不用钱 ,后来才加以变通 。直至纸币价格不受控制,才最终以银钱支付 。明正统以后,宝钞并不通行 ,“钞”用以表示货币却已经深入人心,明末仍以“钞”表示货币,如“银钞”或“钞银”,实际上指的是银、钱 ,而不再专指纸币。
清军刚入关时 ,允许明钱流通:“初户部以新铸钱足用 ,前代惟崇祯钱仍暂行 。”(《清史稿·食货志》)我们今天看到的崇祯通宝,其背面印有满文的“宝泉”,或有汉文 的“清忠”,两个对立政权 的象征全然出现在同一枚货币之上,或许与此有关 。
随着清人建立起全国范围内 的稳定统治 ,前朝的货币便随着朝廷 的禁令成为历史 。《清史稿·食货志》中说:“馀准废铜输官,偿以直,并禁私铸及小钱 、伪钱,更申旧钱禁 。嗣以输官久不尽,通令天下 ,限三月期毕输,逾限行使 ,罪之。”就是在说 ,清朝在稳定之后 ,要求回收铜钱到官府 ,并且严禁私铸、严禁旧钱。
然而 ,长久以来市面上通行 的古钱很多,一朝禁止势必导致经济动荡。康熙二十四年(1685) ,学士徐乾学上疏 ,认为只要便于百姓生活 ,古钱、今钱可以共同使用,而且这是自古便有的事情 ,“自汉五铢以来,未尝废古而专用今”。而且,在钱法混乱 、经济动荡 的时候,能够“资古钱以澄汰” ,所以古钱得以易代流通。康熙帝认同他 的说法,“尽宽旧钱废钱之禁” 。乾隆二十二年(1757) ,两广总督李侍尧请禁旧钱伪钱 ,清廷则重点查收吴三桂留下的“利用”“洪化”“昭武”等伪钱 ,仍允许旧钱的流通。(《清史稿·食货志》)
清廷虽然严申钱币之禁,但其重点打击对象,其实是民间私铸和一些抗清势力铸造 的伪钱 。当然,这并不 是说清廷支持古钱 的流通,清代有组织地回收旧钱并折价兑换为本朝铸币 。随着历史 的发展 ,中国与世界 的联系愈发密切 ,货币种类日益繁多,铸币方面既包括传统 的白银 、铜钱等 ,也有外国流入 的洋钱 。晚清引入了新的铸币技术 ,铸造新 的“铜元” ,但只通行于部分省份 。
广东省造每百枚换一圆光绪元宝铜币 。来源/中国钱币博物馆
农夫山泉涨价 !成本压力不在水,在瓶子?******
“大自然的搬运工”打响了2023年桶装水涨价的第一枪。
2月1日 ,农夫山泉(09633.HK)宣布提高杭州市桶装水售价。尽管农夫山泉表示暂未接到其他城市产品调价 的通知,但在客服给出其他地区用户可以先购买兑换卡“以防万一” 的建议下 ,农夫山泉难道要全面涨价 的消息也就传了出来。
涨,还是不涨 ,大概是农夫山泉观望许久后作出的决定 。面对成本上涨 、毛利下滑的现实情况 ,农夫山泉最终选择将这份压力以涨价 的形式来进行消化 。而作为饮料行业巨头 ,农夫山泉率先提价后,其他企业跟不跟?成本高企之下 ,涨价又会 是“农夫山泉们”的解药吗 ?
全国性涨价猜测
继上海之后 ,农夫山泉的桶装水在杭州地区提价 。
2月1日,一张农夫山泉《杭州区域19升水调价通知》(以下简称《通知》)在业界流传。记者拨打农夫山泉官网电话得知 ,自2023年2月1日起,杭州市农夫山泉19L规格桶装水零售价由此前 的20元/桶提高至22元/桶。
对于本次提价原因 ,农夫山泉表示主要 是物价、原材料、人工及运费等成本不断上涨导致。这个理由似曾相识 ,在2021年12月28日 ,农夫山泉发布价格调整公告 ,就上海地区19L 的天然水零售价格进行调整,从2022年1月1日起由26元/桶调整到28元/桶 ,原因也与上述一致。
上海、杭州桶装水相继提价,这让其他地区的消费者猜测 :农夫山泉这波涨价潮会全国性蔓延吗 ?
至于此次涨价是否会扩散至其他城市,农夫山泉方面没有给出明确回应,仅表示暂未接到通知。“目前,北京地区农夫山泉桶装水售价 是28元/桶 ,以防万一 ,用户可以先购买兑换卡,现在比较优惠。”对方建议。
在战略定位专家 、九德定位咨询公司创始人徐雄俊看来 ,农夫山泉先在一二线城市涨价试水,之后有可能会推广到全国 。多年来农夫山泉靠水做敲门砖,真正赚钱的是后端一些饮料产品,利润更高 。但这几年饮料销量受到阻力,增长缓慢 ,所以农夫山泉回过头来对水涨价 ,实现企业持续的盈利 。
广科咨询首席策略师沈萌则认为,产品涨价主要与运营成本 的变动有关,一线城市的运营成本上涨幅度高于其他城市 ,所以对于桶装水这样一个完全竞争的市场 ,除非出现行业性普遍涨价 ,否则并不会短期内集中出现全国性普涨 。
成本难控 ,毛利下滑
桶装水所在 的包装饮用水业务占据着农夫山泉五成以上 的营收。
2021年,农夫山泉包装饮用水产品收入为170.58亿元,占总收益57.4% 。不过 ,从近两年财报数据来看 ,水生意似乎也不太好做了 。
2022年上半年,农夫山泉包装饮用水业务的收益仅增长了4.8% ,而在2021年同期 ,这个数字是25.6% 。而包装饮用水所占营收比例也从2021年的58.8%降为2022年 的56.3%。
数据表现背后的原因一部分来自成本压力 。
自2021年,农夫山泉频频在财报中提及成本上涨问题 。2022年中报显示 ,农夫山泉最主要的原材料PET为原油下游产品 ,而原油价格上升和波动 的不确定性 ,给农夫山泉成本控制带来了压力。同时提到,集团毛利率由去年同期 的60.9%下降1.6%至59.3%,主要 是由于国际原油价格变动导致PET采购成本提高 。
在2022年3月的一场分析师业绩会上 ,农夫山泉执行董事周震华直言 ,成本压力已经“超过企业单方面可以去消化 的水平”,农夫山泉的首选 是通过提升经营效率消化成本 ,而由于市场及成本端变动大,竞品也有调价动作 ,农夫山泉也在持续观望。
面对成本压力,水企龙头农夫山泉开年率先提价,行业内其他企业今年会加入这场涨价潮吗 ?而成本高企之下,涨价又是“农夫山泉们”的解药吗 ?
在徐雄俊看来 ,原材料价格上涨 是农夫山泉成本拉高的最核心原因。近几年随着消费升级趋势和消费意识的转变,一些消费者愿意花更高的价格买更好的饮用水,一定程度上企业涨价算 是顺势而为 。当然 ,面对成本压力,产品提价是企业缓解压力比较好 的办法。
中国食品产业分析师朱丹蓬认为,农夫山泉的这一波涨价 ,落实在具体运营中应该真正涨的并不多。因为中国饮用水竞争已经进入了非常内卷 的周期 ,从水种来说 ,农夫山泉不具备优势;从品牌效应到规模效应,农夫山泉有优势但不是碾压式 的优势 。其他的水企应该也不会跟进涨价 。据北京商报
(文图:赵筱尘 巫邓炎)