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酒类产品仅靠包装赢市场行不通******
本报记者 孟刚 文
近期 ，上海市市场监管局对该市酒类产品进行了商品包装监督抽查 ，发现标称贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司生产的茅台不老酒(配制酒)包装空隙率不合格 。事实上 ，2021年小糊涂仙、郎牌 、杜康4批次酒类产品也因为包装空隙率项目不合格，被上海市市场监管局通报 。
记者梳理发现，空隙率不合格成为酒类产品包装不合格的主要问题 。业内人士认为 ，酒类产品过度包装是酒业阶段性的产物，随着法律法规不断完善以及酒类消费趋向品质化、理性化 ，酒类过度包装问题将加速得到解决。
空隙率不合格问题常见
上海市市场监管局近日在官网公布了《2022年上海市酒类商品包装物减量(过度包装)监督抽查结果》 ，本次监督抽查依据GB 23350—2009《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(以下简称2009版标准)、JJF 1244—2010《食品和化妆品包装计量检验规则》等标准要求 ，对包装空隙率 、包装层数 、包装成本与销售价格比率项目进行了检验 。结果显示 ，50批次抽检中有1批次不合格 ：标称贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司生产 、上海文峰千家惠超市发展有限公司销售的 的茅台不老酒(配制酒)包装空隙率不合格 ，规格型号为500毫升，生产日期为2021年7月9日 。
记者了解到 ，贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司 是茅台集团全资子公司，其官网显示 ，公司成立于1984年 。
茅台集团近日回应《中国消费者报》记者称，此批次产品系保健酒业公司此前生产 的总经销产品 ，已经对该批次检验不合格产品全部召回处理 ，并将整改后的包装重新送检 。
近年来，酒类过度包装问题不时出现 ，且多为包装空隙率不合格 。例如，2021年5月 ，上海市市场监管局公布 的2020年上海市酒类商品(过度)包装监督抽查结果显示 ，四川省古蔺郎酒厂有限公司、汝阳杜康酿酒有限公司、贵州小糊涂仙酒业有限公司等厂商生产的酒 ，包装空隙率均被查出不合格 。而在2016年 、2017年 ，原上海市质量技术监督局多次发布 的饮料酒商品包装监督抽查结果也显示，多批次名酒品牌旗下产品因包装不合格被通报，不合格项目均为包装空隙率 。
所谓包装空隙率 ，是指商品包装内不必要的空间体积与商品销售包装体积的比率 。根据2009版标准规定 ，饮料酒的包装空隙率应≤55%。另外 ，根据规定，当内装产品所有单件净含量均不大于30毫升或30克，其包装空隙率不应超过75%；当内装产品所有单件净含量均大于30毫升或30克 ，并不大于50毫升或50克，其包装空隙率不应超过60% 。
过度包装 是阶段性产物
记者发现，此前 ，一些名酒企业 的主打产品也会出现过度包装问题。但市场监管部门近年来发布的抽检结果显示，酒类过度包装问题多见于非名酒或者名酒的贴牌开发产品 。
中国酒业智库专家蔡学飞表示 ，酒类过度包装现象长期存在 ，原因并不复杂，因为酒类产品重要的消费场景就是社交，在社交场景下 ，“高大上”、新奇 的包装在一定程度上被认为是产品本身价值的体现，所以，过度包装问题在酒类收藏市场和礼品市场上长期存在 。
酒类营销专家肖竹青也认为 ，食品行业过度包装主要体现在月饼 、保健品行业 ，尤其是养生保健产品过度包装现象更为严重 。而一些酒企为彰显品牌价值 ，也喜欢用“高大上”的包装博取顾客眼球 ，特别是在贴牌定制酒领域。
资料显示，20世纪90年代 ，一些名酒企业开始在包装上进行创新，酒类产品 的包装造型 、结构呈现出差异化 的新态势。
蔡学飞表示，对于一些品牌影响力不强 的企业来说 ，可以通过较为繁复的外部包装设计来提升整个产品的价值感，从而提高产品溢价 ，支撑较高的价格 。“但确实应该看到 ，通过过度包装实际上解决不了产品价值问题，只能是白酒发展阶段性 的产物 。随着理性消费意识崛起 ，过度包装外显性价值其实在大幅下降，酒类过度包装已经成为非理性消费 的代表，正在逐渐被市场淘汰 。”蔡学飞说道 。
包装附加值将大幅降低
目前 ，酒业特别 是白酒行业进入总量萎缩、消费需求迭代升级 、市场竞争逐步加剧 的新发展阶段 ，对酒企和产品提出了更高 的要求 。
2021年，市场监管总局 、国家标准化管理委员会联合发布了新修订的GB23350—2021《限制商品过度包装食品和化妆品》 ，新标准涵盖31类食品、16类化妆品 ，包括茶叶 、酒类等，将于2023年9月正式实施。具体到酒类产品包装上，规定酒类包装层数应≤4层 、包装空隙率≤30%、必要空间系数为13 。
蔡学飞告诉《中国消费者报》记者：“随着国家相关政策 的调整，以及消费者理性消费 、环保意识不断增强，酒类过度包装问题正在不断改善，比较有代表性的就是简装酒或者光瓶酒的出现。”
肖竹青也认为 ，如今 ，消费者购买行为趋于理性 ，更多消费者越来越认同可以省略酒包装，选择光瓶好酒成为一种潮流。
蔡学飞表示，酒类消费最终还 是会回归到产品品质本身 ，包装的附加值将大幅降低，这也是符合酒类品质化消费、理性消费的一个大趋势 。
肖竹青则认为 ，消费者指定购买和持续复购 ，一定是对产品有良好的消费体验。只有重视品质体验和品牌提升的酒企，才能真正满足消费者的需求，才能走得更远 。
古城同安 “泉” 是温暖******
(新春走基层)古城同安 “泉” 是温暖
中新网厦门1月17日电 (记者 杨伏山)迄今已有两千余年历史 的古城厦门同安，新春焕发华彩 ：17日，“走起同安·‘泉’ 是温暖”首届同安温泉养生季活动启动。
当天，记者来到同安盛之乡温泉度假村 ，现场感受寒冷 的冬季里同安温泉给人们带来 的融融暖意。
在寒冷的冬季里，泡温泉成了厦门市民和游客们周末假期休闲度假的好选择 。温泉历史悠久的古城同安 ，开启“温泉+旅游”新模式，让人们在多样玩法 的泡汤池享受回归自然的舒心体验 。
本次活动由同安区委宣传部、同安区文旅局 、工信局 、同安区委乡村振兴办、同安区汀溪镇政府携手主办 。
图为“泉” 是温暖系列活动之一 的美食狂欢节现场 。 同安区文旅局供图主办方介绍说 ，本届同安温泉养生季将轮番上演各种精彩活动 ，涵盖温泉、美食、酒店、民宿 、集市、民俗、音乐 、潮流 、时尚等 。
温泉养生季活动将同安区盛之乡温泉度假村、汤里温泉、金穗园温泉酒店 、银丰温泉 、98号温泉等多家优质温泉景区加以整合串联 ，并把同安 的精华景点串珠成链，精心设计推出4条温泉主题产品线路 ，覆盖同安各主要温泉康养资源和景点，涵盖名山美景 、休闲乡村 、浪漫滨海、亲子乐园等特色文旅资源 。
由福建旅游达人、厦门及周边城市旅行社代表 、文旅企业代表和媒体代表等组成 的“百人踩线团” ，赴盛之乡温泉度假村亲身体验同安特色温泉康养旅游。
除了“‘泉’ 是温暖”踩线活动，“‘泉’ 是惊喜”带货直播 、“‘泉’是美味”美食狂欢节 、“‘泉’是精彩”闭幕盛典等一系列精彩主题活动，共同串联起本次同安温泉养生季，让民众热热闹闹开启新年 。(完)
（文图 ：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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