冬日,土家人用油茶汤驱寒暖身 。 张杏 摄土家人用传统方法制作油茶汤 。 张杏 摄土家人喝油茶汤的习俗代代相沿 。 张杏 摄土家人以粗茶 、猪油、铁锅 、旺火熬制油茶汤。 张杏 摄
近日 ,在湖北恩施土家族苗族自治州来凤县,土家族人以粗茶、猪油、铁锅 、旺火熬制油茶汤,为家人和客人驱寒暖身 。油茶汤是土家族 的传统小吃之一 ,鲜 ,香、脆 、滑 ,味美适口,油而不腻 ,提神解渴。土家人一日三餐都要喝油茶汤,这一古老习俗流传至今 ,成为当地特有的茶文化 。
(新春见闻)2023福州鼓山梅花文化节启幕******图为身穿汉服的女子在景区赏梅。 宗威 摄图为游客在景区赏梅 。 宗威 摄图为游客在景区写生 。 宗威 摄图为游客在景区赏梅。 宗威 摄图为航拍福州鼓山梅里景区 。 宗威 摄图为游客在景区赏梅 。 宗威 摄图为航拍福州鼓山梅里景区。 宗威 摄图为启动仪式上 的文艺表演 。 宗威 摄 2月3日 ,“梅”好时光 相约鼓山——2023福州鼓山梅花文化节在福州鼓山梅里景区启幕。当天 ,活动以“游园+演艺+祈福”的组合形式 ,将梅花与祈福相结合 ,在鼓山展开一场集赏花、游园与休闲为一体的赏梅盛会 。现场分为探梅寻景 、识梅闻香 、咏梅感怀、赏梅祈福四大篇章。据主办方介绍,近年来,鼓山梅花文化节已经成为福州冬春季旅游 的一张响亮 的“旅游名片”,文化节期间还将有更多精彩活动在梅里景区上演,一直持续至农历正月二十九。福州鼓山梅里景区位于钵盂峰前 ,因历史上遍植梅花而得名 ,现共种植3000余株梅树 。梅花主要有青梅、朱砂梅、宫粉梅、绿萼梅、美人梅等品种 ,近期逐渐进入盛花期,二月上中旬是赏梅最佳时间。
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