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外国友人邂逅浙江渔村 在别样年俗中感知“中国年味”******
(新春走基层)外国友人邂逅浙江渔村 在别样年俗中感知“中国年味”
中新网宁波2月2日电(记者 林波)制作麻糍、采挖牡蛎 、包宁波汤圆……2月2日 ，在中国过春节 的外国友人走进浙江省宁波市奉化区莼湖街道章胡村，体验海边渔村风情，感知“中国年味”。
莼湖依山傍海、良田肥沃 、物产丰富，也由此形成了独特 的饮食文化 。这种饮食文化有别于内陆地区，它讲究山珍、海味 、田产融为一起，海鲜米豆腐就 是其中 的代表之一。
外国友人体验牡蛎采挖。 林波 摄据悉，海鲜米豆腐是奉化沿海地区一道独特的风味小吃，是春节家家必备 的食品 ，为奉化乃至浙东所少有 。
“非常鲜美 。”今年30岁 的李源(Nguyen Le)来自越南，是一名在中国学习的博士生 ，在体验完牡蛎采挖后 ，她把新鲜采收 的牡蛎放进锅中，和米豆腐、肉丝、蛋丝等素材一起烹饪后 ，一碗热气腾腾的海鲜米豆腐就出锅了 。
在李源看来 ，中国的年味从舌尖上就可以体验到，“麻糍的软糯 、汤圆 的香甜 、海鲜 的鲜美等 ，各种各样的味道组成了多元化 的中国年味 。”
咸齑黄鱼汤、笋干烤肉 、贡品奉蚶……在章胡村文化礼堂 ，望着丰盛的菜肴 ，来自印度 的Taiseer Hussain Nafea感受到了春节满满 的仪式感 ，“春节汇聚了各种各样 的美食，不仅人团圆，菜也‘团圆’ 。”
外国友人体验包汤圆。 林波 摄除了舌尖美食外，中国年味无疑也独具文化味 。
“中国春节 ，家家户户都会挂红灯笼 、贴‘福’字和窗花。”今年35岁 的宝林(Paulina Kus Ariningsih)来自印尼，在她的记忆中 ，中国春节是热闹喜庆的 ，特别 是春节期间 ，马路上也挂起了红灯笼，寓意着新年红红火火、福气满满 。
外国友人体验年俗活动现场 。 林波 摄将红色的竖条纸粘贴在灯笼 的骨架上 ，再将光源放入其中……在宝林的手中 ，一个红色 的灯笼雏形显现，“中国文化源远流长，了解中国春节 ，才能读懂中国文化。”
“我 的爷爷来自中国 ，我们家还保留着春节发红包 的习俗。”来自印尼的婉徽(Karen Chow)今年18岁，她告诉记者 ，每一年的春节，长辈们都会给孩子发红包 ，“春节那一天家里人也会聚在一起 ，团圆是我对春节最初 的认知。”
外国友人送春节祝福 。 林波 摄事实上，从最初的穿唐装、吃汤圆 、发红包，到现在的捣年糕、舞龙 、舞狮，中国春节 的年味和习俗正悄然在世界各地扩散、传播 ，“过春节”开始成为一种时尚和新 的生活方式 。
“我们举办这样 的活动 ，希望加强与中外青年学子之间 的联系和交流，在渔村的人情味中感受扑面而来的中国年味，感受元宵文化的独特魅力。”奉化团区委副书记袁静接受采访时如是表示 。(完)
武汉庙会年味浓 特色农产品备受青睐****** (新春走基层)武汉庙会年味浓 特色农产品备受青睐 中新网武汉1月16日电 (武一力 黄立 彭辉)“嘿呦 ，嘿哟……”武汉市东西湖区柏泉街茅庙集古街“打糍粑”摊铺前，吸引众多市民观看。由武汉市东西湖区人民政府 、咸丰县人民政府共同主办的“同心贺新春”兔年茅庙集庙会16日开市 。  图为市民游客在茅庙集庙会购置年货 徐一帆 摄本次庙会开展了唱南戏 、写春联 、展非遗文化等系列活动。同时，现场设立了百余家美食展销区及制作区，板鸭 、腊猪蹄 、柴火豆腐 、糯米圆子等特色土味农产品备受青睐 。 在“炸翻散”摊铺，手艺人许维桥把擀好 的面饼切成长方形面片 ，用刀在上面划一道小口，再将面片的一头从小口中翻过去 ，最后放入油锅炸至金黄 。“这是许多湖北人必备的传统年货 。‘翻散’有着‘翻身’ 的寓意，辞旧迎新，展望未来 。”他说 。  图为“同心贺新春”兔年茅庙集庙会上 的美食展销及制作区 徐一帆 摄本次庙会特设柏泉街腊味产品区 ，多家本土正宗腊味厂家云集 。“来十斤腊肉 ！”武汉市东西湖区市民胡飞燕表示，腊味就是“年味”。  图为市民游客在茅庙集庙会上购买鲜花 徐一帆 摄茅庙集庙会相关负责人表示 ，本次活动精准“承包”市民全方位年货购置需求 ，并通过一系列互动体验 的民俗活动 、美食促销，让大家在感受传统文化 的魅力中喜迎新春佳节 。(完)
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