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特写 ：香港渔农美食嘉年华开幕 千份海产半日售空******

　　中新社香港12月25日电 题 ：香港渔农美食嘉年华开幕 千份海产半日售空

　　中新社记者 戴小橦

　　“像在逛大集 ，这里什么都有，可以提前准备年货 ，一次性购置齐全。”这是中新社记者在25日开幕的香港渔农美食嘉年华上，听到的前来采购的市民 的普遍感受 。

　　一连三日举行的香港第17届本地渔农美食嘉年华25日在旺角花墟公园开幕。现场有超过300个展销摊位，当中约200个摊位售卖香港本地出产 的渔农产品。除此之外 ，还有多个香港本地食品、有机和健康食品及家居用品摊位。

　　“销量还好哈 ？你们今年主要是什么产品？”嘉年华筹委会主席刘坚伟在会场内询问着不同摊位今年的销情。他表示 ，受疫情影响，大会已经两年未有举办实体嘉年华，今年活动重新回归 ，市民反应热烈 ，清晨就有大批市民在场外排队等候 ，“今次活动 是大湾区内最大规模 的渔农嘉年华，希望进一步推广本地渔农产品，促进香港本地渔农业可持续发展 。”

　　刘坚伟介绍 ，这次活动还设置了渔农业展览拍照区 ，市民可以一边对着各种神奇科技“打卡”拍照 ，一边听现场工作人员讲解现代化种植科技和渔业养殖系统 。记者赶到拍照区时，工作人员正在介绍“组装式自动播种机械臂”，“以播600颗种子为例，传统人手作业需要花费20分钟 ，现在只用5分钟 ，可大幅度减轻人手进行重复性工作 。”

　　走出拍照区，会场内亦有可以买到 的“高科技蔬菜”。金谷农业科技有限公司负责人何敬贤将公司自动化水耕产出的蔬菜带到嘉年华市集和市民分享 。“我们通过科技推广本地低碳高质食材 ，种植场采用先进自动化操作 ，通过我们自己设计 、兴建和运营的系统，可以将蔬菜的色香味重新定义。”不少市民被水耕菜架吸引 ，何敬贤则现场开始介绍不同菜品 的营养价值和烹饪方法。

　　“香港东龙洲优质养鱼场养殖计划下出产 的东龙鲷，还有流浮山 的净发蚝 ，元朗乌头也很不错……”鱼类统营处的摊位前人来人往 ，一派热闹景象 。负责人叶显伟正热情介绍着各式各样的海鲜产品。他告诉记者 ，开幕首日准备了差不多1000份的货品 ，一上午基本全部卖光，正在联系补货。“市民支持本地海产品，都很早过来，人流和销量都比预想中来得好 。”

　　在摊位另一边排队的黄先生和太太各自拉着一个购物小车 ，里面装满了龙虾、肉丸 、生姜 、萝卜等新鲜食材 。“差不多已经花了1000块，我们是看哪里人多就到哪个摊位，跟着大多数人买总不会错 。”

　　说话间，蔬菜统营处经理罗家豪拎着一个黄皮纸箱走过来 ，拿出“压箱底”的四个蓝色盒子给黄先生。“这 是‘花腰仔’水稻米， 是很稀有的品种 ，今天最后四盒了 ，再想要只能明天来买了。”罗家豪一边忙着招呼客人一边和记者介绍这款香港本地稻米 ，“有‘香草’味道哦，吃起来粒粒分明 ，我们希望可以凸显香港品牌 ，鼓励更多农户加入种植稻米 。”

　　“尝尝 ，这 是陈皮姜，止咳化痰 ，健脾养胃。”记者在场内转了一圈，发现无论是干果零食还 是虾米鱼干，大多摊位都放置了试吃拼盘 。看到有市民经过，摊主便激动地打招呼 ，并拿起试吃品热情推荐 。不少市民因为买得太多 ，小推车被塞到变形 ，斜拉起来里面 的零食“刷刷”往外掉，他们索性调转车头 ，一边用手拉着布袋边缘 ，一边推着车子到下一个摊位队尾等待新一轮 的采购。(完)

新春走基层丨雪山之巅的忠诚与坚守******

　　在祖国西南边陲，为了有效应对边境突发情况 ，西藏日喀则军分区某团官兵，在海拔4500米 的雪域高原长期驻训 ，他们把对家人 的思念深埋心底 ，用自己的青春奉献扛起使命担当，出色完成了各项边防任务。今天的“新春走基层”报道 ，让我们跟随记者 的镜头 ，走上雪山之巅 ，感受驻训官兵的忠诚与坚守 。

　　一大早 ，记者从团部出发，跟随物资保障车上山前往驻训点 ，3个小时 的车程 ，山路蜿蜒曲折，海拔不断攀升 ，气温不断降低。

　　抵达驻训点时，官兵们正在展开战备训练 。三年前，针对边境复杂态势，日喀则军分区派出整建制部队来到这里长期驻训 。这里地理位置险要 ，不仅高寒缺氧 ，风力常年在7级以上。在大风和沙尘的肆虐下 ，官兵们 的训练仍然按照既定计划顺利完成 。正在给大家进行复盘讲解 的荆金龙班长 ，今年 是第12年的老兵 。他告诉记者，三年前，他们刚到这里驻训时 ，只能住地窝子和帐篷 ，如今的条件已经改善了许多 。

　　这些年来，驻训点 的配套设施日益完善 ，不变的 是 ，自然环境依然恶劣 ，官兵们始终不畏艰苦 、默默坚守 。

　　快要过年了，荆班长收到了一份特殊的礼物，那是来自老家河南漯河的特色年画。年画一展开，荆班长嘴角的笑意就止不住了。

　　甜甜出生 的时候因为早产 ，荆班长来不及赶回家去 ，心里一直很愧疚 。

　　西藏日喀则军分区某团班长荆金龙：一次生日也没有陪她过过，回到家里边 ，看到她 ，心里边就泛酸 。然后，我妈把我女儿抱过来 的时候，我女儿就看到我很害怕，躲着我不让我抱 ，我去抱她的时候她哭了，我就认为当父亲 ，当到这个份上 ，还是比较失败的 。她指着电视上 的军人喊爸爸的时候 ，我真想穿着我的军装跑到她面前，抱着她 ，爸爸回来了 。

　　总说军人 的泪水都化作了汗水，荆班长在连队是出了名的硬汉 ，入伍多年来参加过管边管控 、战备执勤、应急处突等多次军事行动 。

　　西藏日喀则军分区某团班长荆金龙 ：我会把自己的责任给扛起来，把手里边这一把枪给握稳、握紧。

　　过年前，驻训点组织了一场授衔仪式，这些新战士去年一入伍就来到了这里，面对荒无人烟的陌生环境 ，他们战风沙 、斗严寒，经历了整整一年的磨炼，完成了从新兵到老兵 的成长。

　　（总台央视记者 王晓丹）

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）