企业采购的春节年货。 刘雨供图
“这两天我们生产时间超过12个小时 ,基本上从上午一直生产到半夜,一天使用的大米原料就超过13000斤。”该园区内 的一家食品科技有限公司负责人许福军表示,在相关部门 的帮助下 ,企业克服了疫情等不利因素影响,总体呈现向好态势。
据了解 ,慈城年糕企业原先分布在小镇各地,多为作坊式生产 ,规模不大 ,加之疫情影响使得资金一度吃紧,生产效率拉低 ,发展进程受阻 。
为此,江北区相关部门通过培育品牌、建设产业园区、成立产业协会 、开展地理标志质押融资等多项举措,不断提升慈城年糕影响力、竞争力 ,推动年糕产业提档升级。
2018年,江北区大力筹建慈城年糕产业园,组织年糕产业上中下游的33家企业成立了慈城年糕产业协会 ,并指导协会制定地方标准 、行业标准和团体标准,推动产业集聚发展和升级转型。
目前 ,该园区内已有3家上规模 的年糕生产企业 ,并且每家企业都已实现阳光工厂 ,最大限度保证消费者舌尖上的安全 。
“入驻园区后 ,我们引入了不少机械化 的辅助手段。如今在新技术的帮助下,真空包装 的年糕保质期可以达到半年以上 。”该园区内一家粮油食品有限公司负责人吕国华表示 ,通过生产工艺改进 ,该公司目前高峰期 的年糕日产量可以达到10吨,产品主要供应各大商超,也有不少企业采购作为春节年货 。
除了传统年糕产品外,慈城年糕生产企业还积极迎合市场需求,推出了艾草年糕 、红糖年糕、南瓜年糕等花式新品。
据该园区内的一家食品有限公司负责人纪平介绍,该公司投入数十万元用于产品研发及包装创新,“通过生产特色年糕、销售特色礼包等方式,转变销售思路,拓展销售市场 。”
目前,慈城年糕年生产力近万吨 ,年销售额近亿元,产品畅销海内外 ,带动了当地农户增收 ,已经成为江北一张亮丽 的金名片 。(完)
“历史性成果” :韩国自研飞机首次成功进行超音速飞行****** 中新网1月18日电 据韩联社报道,韩国自主研制的超音速战机“猎鹰”(KF-21)1号原型机17日首次成功进行超音速飞行。 据报道 ,韩国防卫事业厅表示 ,“猎鹰”1号原型机于17日下午2时58分在位于庆尚南道泗川市的空军第三训练飞行团起飞 ,在南部海域上空约4万英尺高空飞行,飞行速度首次超越音速 。 值得关注 的 是,1号原型机在飞行中三次尝试进行超音速飞行均取得成功 。 KF-21原型机2022年7月首次试飞成功 ,之后通过80多次飞行不断提升飞行高度和速度,17日成功进行超音速飞行 。这 是韩国自主研制的飞机首次成功进行超音速飞行。 此前 ,国产超音速高教机“金鹰”(T-50)于2003年实现超音速飞行,但该机通过与美国的技术合作而制成。 韩国国防部长官李钟燮表示 ,得益于众多人 的献身和辛劳 ,韩国才拥有首架自研超音速战机 ,取得历史性成果 。此次超音速飞行成功进一步为韩军“科技强军”建设奠定基础,向全球第四大军工出口的目标迈出一步 。 (文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编 :天天中] 阅读剩余全文() |