被网友评价为2022年度最“下饭”的网剧《卿卿日常》
赵丽瑾
支起手机、解锁屏幕 ,追剧集综艺纪录片 ,刷各类短视频 ,正在成为很多人用餐时的新姿势。这类在吃饭时观看 的视频节目、收听 的有声书等,因为像榨菜一样被赋予“下饭” 的功能 ,被称为“电子榨菜”。
虽然命名已经明确站在批评的立场,释放出多“食”无益的信号,但对于很多人来说,已经习惯了“电子榨菜”带来的快乐 ,甚至成了一种吃饭仪式 ,“挑选电子榨菜1小时 ,把饭吃完5分钟”。“电子榨菜”除指向一种用餐场景下的娱乐需求,还代表了网络时代文艺作品和娱乐产品的特征 ,更 是用户文化和社会心理变化的结果。
“电子榨菜” 是网络文艺作品与用餐娱乐诉求高度适配 的结果
“电子榨菜”没有统一标准 ,主要看用户需求 ,而轻松治愈的内容,尤其易于被用户选作“电子榨菜”。
被网友评价为2022年度最“下饭”的网剧《卿卿日常》 ,可以算 是“鲜香脆爽” 的大众口味 ,故事没有再现清宫戏 、古装宫斗 、夺嫡的“名场面” ,而是跳脱“雌竞”主题,围绕女性互助建构故事 ,加上甜宠情节,以三句一个包袱五句一个梗的密集笑点,营造了剧集内的恬淡生活,也让观看者体会到松弛快乐和闲适感。
有很多“电子榨菜”都是老作品 。根据网友分享的清单来看 ,《武林外传》《蜡笔小新》《后宫·甄嬛传》《知否知否应是绿肥红瘦》《老友记》《请回答1988》《琅琊榜》等剧情类电视剧 、情景喜剧 、动画短剧和美食类纪录片等颇受欢迎 。《甄嬛传》开播11年间 ,观众已经从初级的看剧情、找穿帮镜头,到解读后宫娘娘们的话外之音 ,再到分析剧情以外的人物和情节,如今还出现了一批听到一句台词立刻能接下一句的“甄嬛传十级学者”“甄学家” 。反复观看 的用户不再停留于宫斗 ,对剧集烂熟于心 ,可以做到随时轻松接入 的观看状态。
广义的“电子榨菜” ,曾包括抖音 、快手 、B站等平台 的短视频 、微短剧,研究者批评其叙事手法碎片化、主题表达简单化 、内容质量肤浅化等问题。确实 ,短视频 、微短剧在故事叙事、人物塑造 、时空容量等方面的连贯性、复杂性 ,与剧集 、综艺 、纪录片有一定差距 ,观看 的体验也有差别。同时,吃饭时刷短视频、微短剧需要频繁选择和切换 ,或者被动接受算法推荐 ,也会影响观看沉浸,降低娱乐快感 。因此,“电子榨菜”不仅要具备轻松治愈的内容,匹配简单易得 的操作 ,才能满足用户 的娱乐体验需求 。
与剧集不同 ,美食纪录片直接把美味诱惑的氛围拉满 。《舌尖上的中国》《风味人间》画面极致精美,观看中很容易被背景音乐带入吃饭场景。《人生一串》中烧烤 的烟火味,《小海鲜》中海 的鲜味 ,《寻味顺德》《新疆味道》《老广的味道》中各地 的滋味是真“下饭”。《早餐中国》索性带出店名,让观看与品尝只差一个“打卡” 的距离。即使寡淡的生活和食物,在各种美食纪录片 的视听感染中,总会触发舌尖的兴奋和肠胃渴望 。
“电子榨菜”代表了新场景下,用户对文艺作品娱乐功能和消费形式 的创造和延伸。《卿卿日常》等作品的创作者并不拒绝“电子榨菜”的定位 ,在一个用户需求主导和影响文艺作品 、娱乐产品内容生产 的语境下,作品与用户是互为成就、深刻影响 的。未来多场景下媒介发展 的新需求 ,可能激发网络文艺发展更多契机 。
“电子榨菜”是人们在虚拟空间寻求“精神按摩”的尝试
与人们日常随时随地刷手机不同 ,用餐时间和地点相对稳定 ,“电子榨菜”比其他碎片化观看更容易专注沉浸 ,同时获取成本低,从内容到时间都无需额外支付 ,就能在日常工作生活 的夹缝中加速获得快乐。有人用“电子榨菜”消磨独自用餐 的“孤独”,也有人架起屏幕昭告天下“请勿打扰”,保护一人份 的自在;无论看什么 、听什么下饭,人们都意图在虚拟 的屏幕中暂时寻找一块舒适 的情绪环境 ,或者自由地掌控一小段时间 ,将现实固定拥挤 的时空,在心理层面上想象性地拓展 。
闲暇时光 的娱乐无可厚非 。亚里士多德认为,休闲是一切事物环绕的中心 ,并把休闲看成 是哲学、艺术和科学诞生的基本条件之一。中国文字“休”被解释为吉庆 、欢乐、美善 、福禄 ,“倚木而休”表明人与自然的和谐,人对自然的敬畏 。“闲”常被引申为道德、法度,通“娴”,有思想纯洁与安宁 的意思。只是在当代竞争社会 ,追求绩效让人们深感时间紧迫 。因此 ,很多人无法在几十分钟的用餐时间“无所事事” ,加速娱乐或获取信息 ,成了某种兼顾和平衡的选择 。
不过,屏幕把“电子榨菜”与先贤哲人所思考的闲暇、休闲区分开来。触屏观看可以自由选择内容 ,并可以使用智能按键解决观看过程中 的个性化诉求,大多数功能体现出高效性、便捷化,例如倍速、跳过片头广告等选项 ,大大简化了“电子榨菜”的播放和观看过程。这般操作下来 ,一顿饭的功夫,即使较长的剧集、综艺 、纪录片,刷完也不是问题 ,吃饭娱乐两不误 。只不过长此以往 ,人们可能逐渐失去了对完整文艺作品的耐心 ,以“小帅和小美”为代表的“三分钟看电影”“五分钟追剧”泛滥全网 ,不仅压缩了影视作品时长 ,同时暴力拆解情节人物 ,通过降低理解难度的方式 ,迎合用户高效休闲、加速娱乐 的趋势 。可见 ,人们在用“电子榨菜”调味加料调节食欲 的时候,要提防别被“电子榨菜”彻底更改了口味。
从另一个角度来看 ,人们依赖技术体验感知世界 ,已然成为一种媒介未来发展的趋势。作为数字原住民,“Z世代” 的成长伴随互联网媒介的迅速发展,手机、平板电脑等 是生活标配。近年频繁的线上社交、学习和工作,使人们越来越习惯于在虚拟世界中体验情绪、补偿心理。手机或其他电子设备几乎成为身体不可分割的部分,被看作游离于身体之外 的第六种感觉器官。人们愿意并能够将情感体验 、情绪价值等需求转向虚拟世界,随时筑起个体精神世界的虚拟空间,以此抵消物理空间对人精神的强占关系 。当移动互联网、虚拟现实 、人工智能等新技术逐渐深度介入人们日常生活,加之新冠疫情等因素 ,加快了人类身体演化为“自然肉身科技赋能” 的新形态 ,有研究者提出人类已经是一种初级“赛博格” 。人类原本依赖身体感官体验世界 、认知世界 ,未来感知外部世界 的渠道将逐渐深度依赖技术手段 ,同时人们也开始习惯技术赋能所带来 的存在体验 。
在“元宇宙”概念对于未来媒介 的构想中 ,提出以虚拟空间的建构和技术身体 的发展 ,拓展有限的现实空间 ,增强人类 的生命体验 ,补偿现实 的有限性和匮乏。“电子榨菜”虽是小菜一碟,远非科技的饕餮盛宴 ,但 是戴上耳机,点击播放键 ,人们在视觉和听觉带动下进入故事虚构世界和技术虚拟空间,躲避复杂 的现实人际关系 ,遗忘繁重 的工作和压力,以知觉沉浸对抗现实压迫 ,通过“精神按摩”寻找心理舒适空间。
但不得不承认,“电子榨菜”也是人类高度依赖网络媒介 ,并在各种场景深陷其中的结果。当越来越多 的人即使面对面进餐,也各执一部手机逃离现实 ,并导致吃饭时间延长,工作思维和注意力难以集中,则意味着新的对人精神 的强占关系正在形成,需引起足够的警惕和反思 。毕竟,真正 的文艺作品,应该有助于人们精神境界的阔达和情感 的自由 。
(作者为西北师范大学传媒学院教授)
让每一件包裹都不“迟到”******
【新春走基层】
光明日报记者 訾谦
腊月清晨 的北京 ,气温仅有零下5摄氏度,天还未亮,位于西城区 的某快递公司营业部却已 是一片繁忙景象 。
在堆积满柜的包裹中 ,王毅拿着手中的扫码机,熟练地挑拣、录入着上午需要派送 的快递,再整整齐齐地放进快递三轮车里 。
28岁 的王毅来自河南安阳,已经在北京工作生活了6个年头 ,今年是他从事快递行业的第5年 。5年来 ,不论风吹日晒 ,只要身体允许,他总会在7点整出现在营业部,准时开始一天 的工作。
和往常一样,这天上午 ,王毅 的工作就是将马连道茶城各商户的包裹送往每个门店 。对不熟悉这里 的人来说,身处6.8万平方米 的茶城内仿佛置身迷宫之中 ,但对王毅来说 ,长期的工作已经使他可以熟练地在小门、小路 、楼梯中绕来绕去 ,一路上遇到商管和商户还熟悉地打着招呼。
“毅哥还坚守岗位呢!准备啥时候回家过年哩 ?”路过一家绿茶铺子时,店员操着标准的河南话问 。
“今年估计不回去了,春节值班有补贴 ,留在这多挣点钱 !”王毅一边拿着包裹向前走,一边扭头对店员说 ,“我先干活儿去了 ,等闲了再聊 !”
王毅告诉记者,这个店员 是他老乡,因为他常在茶城派件,所以一来二去大家就熟络了起来,闲暇时还会一起吃饭 。“这里 的好多店员和我都是朋友 ,不管 是不是老乡 ,大家都是在北京的异乡人,都有共同语言 。”
上午10点左右 ,拉货板车上待派件包裹数量越来越少 ,王毅手中的快递巴枪(手持物流终端)响铃 的次数却越来越多:“叮 ,您有新 的订单 ,请尽快取件 。”
“这边商户多 ,寄件业务比较多 ,我习惯全派完件后再统一取件,要不然容易手忙脚乱 ,万一弄错就麻烦了。”王毅拿袖子擦了把汗推着车说 ,这里收取的包裹一般以茶叶、茶具为主,现在茶城内店铺逐渐恢复营业 ,订单不断增加。
11点半左右 ,当板车中的包裹再次堆满 ,王毅上午的工作也正式收工,看着手机上显示的9000多步的数字,记者深感快递员 的不易 。
“这都没什么 ,最难的时期已经挺过去了,接下来会越来越好的 。”王毅告诉记者 ,去年12月上旬是最艰难的,因为营业点超过一半的快递员都“阳”了,不能工作。在“减员增件”的情况下 ,为数不多在岗 的快递小哥每天处于“拉满”的状态 ,有时派件到凌晨,一天4万步都 是常态 。
“收不到快递 的焦虑我们很理解 ,但这种情况快递员心里更着急,好在现在大家都重新上岗了,恢复正常的感觉真好!”王毅说,虽然干快递员很辛苦 ,但他觉得很有奔头,生活忙碌又充实,收入也一年比一年高。
如今,虽然已近年关,但王毅和他全国各地的同行却比平时更加忙碌 。数据显示,今年的前5天,全国快递业务量日均数据已经达到了3.7亿件 ,与去年同期相比增长16.7% 。国家邮政局专门制定了《邮政快递业2023年春节期间寄递服务保障工作方案》,快递企业也纷纷推出“春节不打烊”服务,保障人民群众生活需要和温暖过冬。
“现在许多包裹装 的都是重要的药品和防疫物资 ,这种情况下客户对时效性的要求就更高,我们都会打起十二分精神 ,更快地把这些包裹送到客户手中 。”王毅说。
谈起新年的愿望 ,王毅思索了几秒后说:“新年有新气象,希望在2023年我可以通过自己 的努力工作 ,让大家 的每一件包裹都不‘迟到’。”
《光明日报》( 2023年01月10日 03版)
(文图:赵筱尘 巫邓炎)