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探访浙江嘉兴“农业梦工厂” ：小番茄种出“科技味儿”******
(新春走基层)探访浙江嘉兴“农业梦工厂”：小番茄种出“科技味儿”
中新网嘉兴1月12日电 (张雨滴 钟鑫媛)凛冬已至 ，春节将近，走进浙江省嘉兴市南湖区湘家荡农业数字化工厂，这里却是一派春意盎然 、热火朝天的忙碌景象。
在这座钢结构和玻璃组成 的面积约为3万平方米 的温室内 ，绿油油的番茄藤蔓丛里延出一条“H”形轨道，一辆升降车从轨道上缓缓滑出，工作人员正站在车上 ，将茎蔓从架绳上取下，再小心落到落蔓架上。
番茄进入熟果期 钟鑫媛 摄走进这座“农业梦工厂” ，让人最直观 的感受 是“清新” ，没有传统菜园里 的泥泞 ，白色 是整个基地 的主色调 ，一排排番茄秧苗统一生长在一块密封 的长条形栽培基质上，每株秧苗根部插有一根小细管 ，整个种植区非常干净 ，几乎看不到灰尘 。
“我们采用的是椰糠基质栽培 、营养液灌溉的方式进行培育 ，生产的是全程可追溯的高品质果蔬，全部实现智能化 、标准化。”湘家荡数字化农业工厂工作人员陈寒介绍 。
与传统种植不同 ，一个个新技术将大棚“全副武装”起来，番茄从育苗到结果，实现了全周期 的数字化 ，做到每一个细节都可控 ，而且产量非常可观。而科技感满满的设备也让工作人员在工作时劳动强度大大降低 。
“在这里干活真好 ，不出远门就能挣份工资。”大棚里番茄植株上一个个红透了 的番茄 ，映红了正在打老叶 的工作人员李建英的笑脸。
自从到湘家荡农业数字化工厂上班以来，李建英才发现“田”居然还能这样“种”，同样是在种地 ，跟过去相比 ，手脚都不会弄脏 。
在番茄林中，还有装着熊蜂的箱子 。陈寒介绍，传统农业中 ，授粉 是通过人工点激素进行的 ，可能产生激素残留的现象，现在智能农业采用从以色列引进 的熊蜂作为生态连接，给番茄授粉，就能够避免这种问题 。
玻璃温室大棚里 ，种植着 是黑巧 、黄葡、红莓、金橙 、咖宝等10个品种的小番茄，犹如一座“番茄森林” ，空气中还弥漫着沁人心脾的果香。
如今，长势旺盛 的番茄已进入熟果期，番茄藤上硕果累累，一串串果实圆润饱满 、层层叠叠，员工们正忙着采摘 、包装、发货，上下飞舞的熊蜂不时落在番茄花蕊上 。
“摘下来的番茄不用洗，直接就可以吃 的 ，我们不打农药 。”陈寒说着摘下一颗番茄递进了嘴里 ，一口咬下，汁水从嘴角沁出，还未咽完 ，又把手伸向了藤蔓 。
除了令人“惊艳”的技术 ，这里出产 的水果还有“惊艳”的产值，数字+农业在这里碰撞出大数据时代的新火花。
据了解 ，这里的番茄进入熟果期之后 ，基本上一周就可以收获一次，每年可以结40多穗果 ，产量及产值是传统温室的5倍以上 。
“现在的订单主要发往北京 、上海 、天津等大城市 ，消费者遍布全国各地，深受高端市场欢迎，临近春节 ，更是供不应求 。”陈寒说 。(完)
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制图 ：潘一景
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