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武汉庙会年味浓 特色农产品备受青睐******
(新春走基层)武汉庙会年味浓 特色农产品备受青睐
中新网武汉1月16日电 (武一力 黄立 彭辉)“嘿呦 ，嘿哟……”武汉市东西湖区柏泉街茅庙集古街“打糍粑”摊铺前，吸引众多市民观看 。由武汉市东西湖区人民政府、咸丰县人民政府共同主办的“同心贺新春”兔年茅庙集庙会16日开市 。
图为市民游客在茅庙集庙会购置年货 徐一帆 摄本次庙会开展了唱南戏、写春联 、展非遗文化等系列活动。同时，现场设立了百余家美食展销区及制作区，板鸭 、腊猪蹄 、柴火豆腐、糯米圆子等特色土味农产品备受青睐 。
在“炸翻散”摊铺，手艺人许维桥把擀好 的面饼切成长方形面片，用刀在上面划一道小口 ，再将面片的一头从小口中翻过去 ，最后放入油锅炸至金黄。“这 是许多湖北人必备的传统年货 。‘翻散’有着‘翻身’的寓意 ，辞旧迎新 ，展望未来。”他说。
图为“同心贺新春”兔年茅庙集庙会上的美食展销及制作区 徐一帆 摄本次庙会特设柏泉街腊味产品区，多家本土正宗腊味厂家云集 。“来十斤腊肉！”武汉市东西湖区市民胡飞燕表示 ，腊味就是“年味” 。
图为市民游客在茅庙集庙会上购买鲜花 徐一帆 摄茅庙集庙会相关负责人表示 ，本次活动精准“承包”市民全方位年货购置需求 ，并通过一系列互动体验 的民俗活动、美食促销，让大家在感受传统文化 的魅力中喜迎新春佳节。(完)
“隐形冠军”之父：中国已成为创新 的最佳试验场****** 中新社北京8月23日电 (记者 彭大伟 李金磊)“隐形冠军”之父、德国著名管理学者赫尔曼·西蒙近日在中新社“东西问·中外对话”栏目中表示，德国 的优势在于高科技和专精 ，而中国企业优势则在于发展速度和消费者对创新更友好 。 谈及中、美、德三国企业经营和创新文化 的异同 ，赫尔曼·西蒙认为 ，中国消费者比德国消费者更愿意接受和采纳创新 。因此 ，中国已成为创新的最佳试验场 ，尤其 是数字创新。“你真的可以(在此)检验自己 是否能够成功 。” 在赫尔曼·西蒙看来，中国在许多领域都处于领先地位，比如高铁、人工智能。他举例称，一家德国“隐形冠军”正在上海建设其人工智能中心。因为他们认为，在人工智能产品和流程 的研发方面 ，中国提供了比德国更好 的机会和环境。 他进一步指出 ，放眼其他领域的德国“隐形冠军” ，比如采矿技术，德国企业已经在中国建立了综合 的采矿技术中心。因为德国已经不发展采矿业了 ，但是采矿业仍然 是中国的重要产业 。 去年，中国启动了一项计划 ，投入13亿美元以培育1000家新 的“隐形冠军”企业。赫尔曼·西蒙表示，中国政府正在培育、支持中小企业的发展，通过发展中小企业来促进经济增长非常明智 。 清华大学经济管理学院创新创业与战略系教授 、技术创新研究中心主任陈劲认为 ，美国企业强在战略创新、德国企业善于技术创新 ，而中国企业则善于整合资源、进行商业模式创新。三国应学习各自优势 ，取长补短，以实现更好发展。 “如果能够顺应全球化经营 的趋势 ，建立融合不同文化、文明的跨国企业，实现中 、德、美合作协同发展 ，这对整个世界经济发展将有很大贡献 。”陈劲称 。(完) （文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编 ：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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