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国家食品安全风险评估中心 ：食品加工要防止致病性微生物污染******
新京报讯 国家食品安全风险评估中心近日发布关于冬季预防食源性疾病的提示 ，提醒食品加工者要把好“原料关、加工关、冷藏关”，防止致病性微生物污染 。
国家食品安全风险评估中心提示 ，虽然冬季低温不利于微生物的生长繁殖，但三明治、肉夹馍 、汉堡等冷食类食品因原料污染 、交叉污染、储存不当等原因仍容易受到沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病性微生物 的污染 。学校食堂应防范米饭和蛋炒饭因加工和储存不当导致的蜡样芽孢杆菌污染。这些食品的加工要把好“原料关、加工关、冷藏关”三关，防止致病性微生物污染及生长繁殖 。
C919兔年首飞打卡南昌 100小时验证飞行起降已涉多地****** 中新网1月28日电(中新财经 葛成) 中新财经从东航获悉 ，1月28日大年初七，中国东航全球首架国产C919客机执行MU7817虹桥至南昌航班 ，“打卡”100小时验证飞行南昌航点，这 是国产大飞机首次在南昌昌北国际机场亮相 ，也是C919 的兔年第一飞。 据介绍，1月28日 的南昌验证飞行是C919在癸卯兔年的首次飞行，当天执行MU7817/8 ，MU7819/20两个虹桥南昌往返航班 。 C919飞机100小时验证飞行起降涉及北京首都、北京大兴、成都天府、西安 、海口 、青岛 、武汉 、南昌等多地多机场。验证飞行需要模拟整个航班的运行过程 ，包括签派放行 、旅客登机、飞行员操作、机务维修等全流程。  国产大飞机首次在南昌昌北国际机场亮相 。 东航供图东航介绍，目前，东航已完成首批9名飞行员、24名乘务员、13名机务维修人员的C919机型培训 ，加上正在培训 的第二批次重点岗位人员，C919飞机 的保障人员数量足以满足初期 的验证飞行需求 。 在C919完成航线验证飞行后 ，中国民航局将对验证结果进行审定和检查，确认东航具备安全运行C919飞机 的能力 ，颁发相应的运营许可。中国东航争取在2023年春正式开启C919商业载客运营 。届时，C919将出现在上海、北京、西安 、昆明 、广州、成都、深圳等地的精品航线上 。(中新财经)
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