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山西太原市小店区——诊室在身边，方便群众就医（高效统筹疫情防控和经济社会发展）******
早上10点 ，山西省太原市小店区居民王先生赶往附近的小马社区 ，“早上在网格微信群里看到 ，小店区临时设立了发热诊室。我家老人发烧 、呕吐，我来问问这种情况怎么处理 。”
诊室里 ，社区医生徐廷琴耐心叮嘱王先生：“你家人这种情况 ，我先给你开些药，如果效果不好，你再来找我，或者转诊到区医院 。”
小店区委常委、副区长杜俊霞介绍 ，小店区常住人口141万，目前群众问诊 、购药 、就医需求激增 。小店区统筹协调医药资源 ，动员全区有条件的医院、诊所 、药店设立临时发热诊室 ，以“政府+企业”“医药+服务” 的形式，组织医务人员到发热诊室，就近满足群众就诊 、用药需求。
记者在小店区晋阳街附近的发热诊室看到 ，不断有市民前来就诊、问询 。负责该诊室 的某中医堂负责人张金红，对买药 的市民进行问诊登记，根据病情开出药品 ，“这里全天营业 ，如果有特殊需求 ，门店24小时开门接诊 。”
从去年12月22日起，小店区每日组织采购10万片布洛芬 ，面向居民开展免费赠药活动，每人赠送5粒，活动持续10天，发热诊室也成为赠药的服务窗口 。记者在现场看到，居民有序排队，凭身份证即可领取5片退烧药 。
杜俊霞介绍 ，目前，小店区街面100个诊室全部投入使用，每个诊室配备2名医务人员，1名医生负责诊疗，1名药剂师负责抓药、发药。
除此之外，太原市还依托3家较大 的医药零售企业 ，在197家药店门店设置连锁“诊所+药店”发热诊室 ，同时公布10县区 的社区（家庭）医生联系方式，进一步方便广大居民就医和就近购药 。（本报记者 乔 栋）
舌尖上 的新疆兵团：“黄金烤肉”在传承中铺就致富路******
(新春走基层)舌尖上 的新疆兵团 ：“黄金烤肉”在传承中铺就致富路
中新网乌鲁木齐2月3日电 (戚亚平 张芷榕 刘茹)每天13点一到 ，位于新疆生产建设兵团第十四师皮山农场科技路社区的“我喜欢烤肉店”门口就排起了队 ，前来购买、品尝“黄金烤肉”的顾客络绎不绝。
“‘黄金烤肉’特别好吃 ，准备买回家和爸爸妈妈一起品尝 ，味道特别香，大家有时间也来尝一尝 。”居民约麦尔·麦麦提说 。
“黄金烤肉”新鲜出炉。 刘茹 摄记者近日来到皮山农场“黄金烤肉”第三代传人排尔哈提·吾斯曼家 的烤肉店看到 ，兄弟俩正将玉米面过筛，金灿灿的玉米面在筛盘下快乐飞舞着 ，营造出一种专属于塔克拉玛干沙漠 的飞沙景象 ，不免令人惊叹 。
起初，排尔哈提·吾斯曼家并不富裕 ，其祖辈就利用当地磨细 的玉米面 ，研制了一款类似江南传统名菜“粉蒸肉”一样的美食——由玉米面包裹 的馕坑烤羊肉 。
这款用炉火烤制 的“黄金烤肉” ，得到民众的喜爱 。
地处塔克拉玛干沙漠边缘的皮山农场属暖温带干旱荒漠性气候，羊肉是民众一年四季不可或缺 的食物，不同季节食用羊肉也有不同 的讲究 。
用炉火烤制的“黄金烤肉”深受民众喜爱。 刘茹 摄制作“黄金烤肉”时 ，排尔哈提·吾斯曼先将新鲜羊肉切成均等 的1公斤 ，再由姐姐用针和棉线串起，打好结后放在盐水中浸泡 。静待1小时立即捞起，撒入提前配好的孜然和辣椒面 ，均匀搅拌使羊肉充分入味。
接着，由弟弟完成下一步骤 ，涂抹金黄色纯天然的玉米面，羊排和玉米面自然地融合 。
另一边 ，排尔哈提·吾斯曼将盐水洒向馕坑里，把炉火调节到合适温度 ，将串起烤肉的铁钩一串串依次挂在坑口上，盖上盖子，用棉布平铺在盖顶保温，再用沙土完全覆盖 。
耐心等待2小时后 ，“黄金烤肉”出炉 。
“我们家的‘黄金烤肉’特别好吃 ，很嫩 。希望大家来品尝 。”排尔哈提·吾斯曼说。
顾客购买“黄金烤肉” 。 刘茹 摄在等待烤制 的时间里，一家人分工明确 ，两兄弟擦桌子、拖地 ，姐姐则会利用微信发布动态 。如今消费模式升级，当有顾客需要预定时，都会提前线上联系 。
排尔哈提·吾斯曼曾在2020年去烹饪学校学习，回家后将“黄金烤肉” 的制作流程 、腌制配方、烤制时长等进一步改良 ，做出老少皆宜的烤肉。
据悉 ，皮山农场“黄金烤肉”在和田地区小有名气 ，可口 的味道和优良的服务，赢得农场及周边地区消费者的青睐 。
时光流逝，排尔哈提·吾斯曼家里第四代小小烤肉家也在茁壮成长 。他们写完作业 ，闻着飘香 的烤肉味 ，走到室外 的馕坑前 ，时而观看长辈们的烤肉过程 ，时而微笑看着每一个前来购买烤肉 的顾客……(完)
（文图 ：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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