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推预制菜抢优质商品货源 零售企业花式争夺春节消费市场******

　　记者 桂小笋

　　随着春节临近，线下实体零售企业对于春节消费市场的争夺也渐入高潮，各方在商品采购 、产品调整等环节发力，有些企业携手老字号推出预制菜产品 ，也有企业聚焦消费场景 ，还有企业提前布局“抢占”优质货源。

　　山姆会员店告诉《证券日报》记者 ，针对春节期间不同 的消费场景，山姆会员店引入了丰富 的礼盒商品，涵盖多元化场景 ，让消费者一站式购齐年货 。同时，凭借高效运行模式等 ，让消费者直观感受到价格优势 。例如 ，受全球供需变化影响 ，智利帝王蟹市场波动 ，为满足消费者需求，山姆会员店提前半年便锁定火地岛优质帝王蟹货源 。“截至目前，礼盒类商品非常受欢迎，这是开发能力、供应链效率、一线门店呈现等环节共同努力的结果。”

　　此前 ，沃尔玛大卖场也公开表示 ，聚焦城市家庭消费场景，携手18家全国知名餐饮名店 ，推出“南北名店招牌菜” ，提出“整席家宴解决方案”的新思路。

　　永辉超市相关人士对《证券日报》记者介绍，依托供应链优势与数字化建设 ，公司在2021年进军预制菜赛道，推出自有品牌“辉妈到家”。经过2年的发展 ，“辉妈到家”受到大量消费者青睐 。近期，该品牌上新“辉宴系列”和“辉厨系列”，并推出了三十多款预制菜新品，加速预制菜品类布局 。

　　“作为永辉超市旗下预制菜品牌 ，‘辉妈到家’依托于永辉在零售行业多年积累 的市场经验和庞大客群 ，在产品开发前期大量调研了C端消费者 的购买偏好 。同时，依托永辉超市供应链优势 ，从销售终端深入到产业链源头，依托智能化冷链仓配，从生产到运输再到商超全程保鲜，实现产品的全链路管控。”永辉超市相关人士告诉《证券日报》记者 。

　　有零售行业人士对《证券日报》记者表示 ，预制菜产品几乎成了行业 的“必选项目”，既有联名合作 ，也有企业推出自有品牌产品 。

　　广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬对《证券日报》记者表示 ，预制菜市场潜力巨大 ，因此在过去一年多时间里 ，各类企业争相布局相关领域 。

　　艾媒咨询CEO张毅对《证券日报》记者表示，零售企业开展预制菜业务有独特的优势，包括渠道优势和对消费者 的触达能力 。年夜饭是很好的消费场景，零售企业通过预制菜的方式占领消费者更多生活场景 ，也有利于提升用户黏性 。

　　张毅向记者表示，看好预制菜产品在年夜饭市场的表现，随着消费场景进一步拓展 ，预制菜会有更广阔 的市场空间。

　　“零售企业大力发展预制菜业务，争夺年夜饭市场份额，本质上 是消费场景争夺战。品牌零售企业发展预制菜业务，优点在于食品安全 、供应链有保障。”朱丹蓬对记者表示。

中消协：部分品牌充电数据线存在阻燃能力不佳等隐患******

　　中新社北京1月12日电 (记者 刘亮)中国消费者协会(简称中消协)12日发布 的一份充电数据线比较试验报告显示 ，市场上销售的部分品牌充电数据线存在阻燃能力不佳、耐腐蚀性能较弱等隐患。同时，充电数据线行业还存在产品标识不全 、执行标准各自为政的问题 。

　　近期 ，中消协委托相关研究机构对市场销售 的部分品牌充电数据线开展比较试验 。试验从多家电商平台抽取共计46款充电数据线样品 ，对其电气安全性和硬件可靠性进行测试和比较 。

　　电气安全性上，突出问题主要涉及充电数据线的防火(阻燃)性能 、压降性能。试验结果显示，近半数样品阻燃能力不佳，特别是编织线外皮更易降低阻燃性 ；有12款样品压降测试表现不佳，充电过程电能损耗过大 ，易导致充电过慢，甚至可能造成过度发热引发安全隐患。

　　硬件可靠性上，突出问题主要涉及充电数据线的耐腐蚀性能。试验结果显示 ，近半数样品耐腐蚀性能弱 ，在沿海等空气盐分含量较高的地域使用时 ，金属部分容易锈蚀 ，导致性能下降 。

　　中消协相关负责人表示 ，通过本次比较试验和相关市场调查，中消协还发现目前充电数据线行业存在产品标识不全、执行标准各自为政的典型问题。

　　据介绍 ，美国自2019年开始对充电数据线实施强制性认证，而中国对于此类产品的监管相对比较缺乏 。近年来 ，虽然相关行标及认证技术规范先后出台 ，但企业采标力度仍需加强。

　　为此，中消协建议，相关生产企业应依法明示执行标准，清晰准确地标注和介绍产品性能 ，同时 ，要加强内部品质控制，依据近年来新发布的相关标准 ，修订企业标准。中消协还呼吁 ，电商平台积极采用先进的行业标准、技术规范或质量认证 ，保证上架产品 的质量和安全，为消费者把好进货关，为消费升级提供高标准的产品质量环境。(完)

　　（文图 ：赵筱尘 巫邓炎）