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推预制菜抢优质商品货源 零售企业花式争夺春节消费市场******

　　记者 桂小笋

　　随着春节临近 ，线下实体零售企业对于春节消费市场的争夺也渐入高潮 ，各方在商品采购、产品调整等环节发力 ，有些企业携手老字号推出预制菜产品，也有企业聚焦消费场景，还有企业提前布局“抢占”优质货源 。

　　山姆会员店告诉《证券日报》记者 ，针对春节期间不同的消费场景，山姆会员店引入了丰富 的礼盒商品，涵盖多元化场景，让消费者一站式购齐年货 。同时 ，凭借高效运行模式等 ，让消费者直观感受到价格优势 。例如 ，受全球供需变化影响，智利帝王蟹市场波动 ，为满足消费者需求 ，山姆会员店提前半年便锁定火地岛优质帝王蟹货源 。“截至目前 ，礼盒类商品非常受欢迎，这 是开发能力 、供应链效率 、一线门店呈现等环节共同努力 的结果。”

　　此前，沃尔玛大卖场也公开表示，聚焦城市家庭消费场景，携手18家全国知名餐饮名店，推出“南北名店招牌菜” ，提出“整席家宴解决方案”的新思路 。

　　永辉超市相关人士对《证券日报》记者介绍，依托供应链优势与数字化建设，公司在2021年进军预制菜赛道 ，推出自有品牌“辉妈到家”。经过2年的发展 ，“辉妈到家”受到大量消费者青睐。近期，该品牌上新“辉宴系列”和“辉厨系列” ，并推出了三十多款预制菜新品，加速预制菜品类布局。

　　“作为永辉超市旗下预制菜品牌，‘辉妈到家’依托于永辉在零售行业多年积累的市场经验和庞大客群 ，在产品开发前期大量调研了C端消费者的购买偏好 。同时，依托永辉超市供应链优势 ，从销售终端深入到产业链源头 ，依托智能化冷链仓配，从生产到运输再到商超全程保鲜，实现产品的全链路管控 。”永辉超市相关人士告诉《证券日报》记者。

　　有零售行业人士对《证券日报》记者表示 ，预制菜产品几乎成了行业 的“必选项目” ，既有联名合作 ，也有企业推出自有品牌产品 。

　　广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬对《证券日报》记者表示，预制菜市场潜力巨大 ，因此在过去一年多时间里，各类企业争相布局相关领域 。

　　艾媒咨询CEO张毅对《证券日报》记者表示，零售企业开展预制菜业务有独特的优势，包括渠道优势和对消费者 的触达能力 。年夜饭 是很好 的消费场景，零售企业通过预制菜的方式占领消费者更多生活场景，也有利于提升用户黏性 。

　　张毅向记者表示 ，看好预制菜产品在年夜饭市场的表现，随着消费场景进一步拓展，预制菜会有更广阔 的市场空间。

　　“零售企业大力发展预制菜业务，争夺年夜饭市场份额 ，本质上 是消费场景争夺战。品牌零售企业发展预制菜业务，优点在于食品安全 、供应链有保障。”朱丹蓬对记者表示 。

什么样的网络文学改编能成功 ？胜出的仍 是新意******

　　作者 ：李　玮

　　当下 ，网络文学仍然 是影视剧改编 的重要源头 。仅以2022年整年上架播出并较有影响的约50部网络文学改编剧为例可以看出 ，相较于往年，2022年的网改剧 的题材更加丰富 ，设定也更多元。虽然改编剧类型繁多，改编成败也不能随意归因 ，但如果在网络文学原创内容 的发展脉络上审度，得失仍有迹可循 。当网络文学影视转化产业链愈加成熟时 ，网络文学的升级迭代也更深入地影响到网改剧 的面貌。

　　过去一年网文改编剧最亮眼的作品 ，当属《开端》 ，改编自祈祷君在晋江文学城连载的同名小说。它把“时间循环”引入到日常生活场景中 ，采用近年网络文学中流行的“虚拟人生”的设定方式，将其与故事巧妙结合，从悬念、解密到拯救，整体叙事丝丝入扣，在数据和口碑两方面均获得成功 ，被认为 是继《庆余年》后网改剧 的又一“开端”。之后播出 的改编自缘何故同名小说的《反转人生》和改编自长洱同名小说 的《天才基本法》亦属同类。《反转人生》和《天才基本法》都 是近年来网络文学领域体量不大但热度颇高的作品 ，前者让男女主互换身体，后者采用平行时空，仅设定本身就使改编自带热度。

　　高概念 ，新设定之外 ，此类网文书写现实 的深度也值得关注，而影视改编较成功 的作品，往往能够保留原著中的现实关怀和思考深度。如果《开端》仅仅是类似拯救公交车的“游戏”，它 的精彩必会大打折扣 。改编没有回避原著中关注的失独 、网暴 、猥亵等社会问题，也保留了“探案”串联起 的各个小人物 的故事，由此意义更加丰富。但《反转人生》把贫富差别的社会问题简化为一个搞笑的故事 ，《天才基本法》也忽略了原著对“天才 的单维性”“奥数意义”“改变的主体”等问题 的继续追踪，于是 ，两部剧缺少了本可以有 的纵深感。

　　从类型而言，网络文学改编剧中成扎堆之势 的仍 是现代言情剧，可以说贯穿了整个2022年，在网文改编剧类型中占一半以上。去除言情 的油腻套路 ，还原感情 的生活质感，并增加职场线 、亲情线 是其中较为成功者给出的启示。

　　改编自叶斐然同名小说的《才不要和老板谈恋爱》，对原著 的改变可谓大刀阔斧 ，核心要义就是“去形衍魂”，保留着核心理念与线索情节 ，同时进行了一场更加集中化 、戏剧性、细节性 的出色处理 。原著 是一个较为简单的甜宠结构 ，影视剧在保留原著 的时空逻辑、男女主的感情线的基础上，自己增添了亲情线、成长线和职业线 ，并且删除了一系列常处在崩人设边缘 的暧昧场景 ，让情节内容的现实性更强 ，擦除了无关紧要 的赘笔，并去除了女配的低级心机设定和男配的扁平化标签。改编自柏林石匠《写给医生 的报告》 的《余生，请多指教》 ，亦 是这样一部去油去腻 的甜宠剧 。在日常职业和生活中展开剧情，绕开浮夸，去除没必要 的误会，男二女二 的捉弄也不过分，《余生》给甜宠剧适当做减法 ，又加以职场线和亲情线做中和，由此不招黑不拉垮，甜而不腻 。与此同时，现代言情剧 的职场线受到重视后，职场设定开始具体化 ，涉及不同的领域，《才不要》讨论法律条款问题 ，改编自红九同名小说 的《请叫我总监》体现投资理念，改编自Twen t i ne网络文学作品《打火机与公主裙》 的《点燃我，温暖你》则讲述编程创业 。当然，这些职场设定仍然不够专业 ，剧作对职场 的理解仍停留在内斗 的基础上，没能深入探讨各类专业性问题。

　　网文改编的古偶剧较之前一年成绩有所提高 。同样改编自晋江资深作者九鹭非香 的作品，《与君初相识·恰似故人归》（原著为《驭鲛记》）和《苍兰诀》故事结构皆较为精巧，仙侠设定围绕核心矛盾展开 ，冲突集中不枝蔓，人设讨喜，人物的转变过渡也比较自然 。特别 是两部仙侠 的元素都有创新 。《驭鲛记》开篇女强男弱 ，反向人设 是近来网文写作中比较受欢迎 的做法 。《苍兰诀》则运用了“互换身体”具有热度的设计 ，在反差人设间制造误会 ，在既有古偶甜虐设计 的基础上增加了轻松搞笑 的戏剧性。这两部仙侠剧的成功固然有九鹭非香IP加持 的因素，但小结构与新元素亦 是重要原因 。以写“宅斗文”闻名的关心则乱 的小说《星汉灿烂 ，幸甚至哉》被改编为《星汉灿烂·月升沧海》，虽然制作精良 ，演员演技也皆可圈可点 ，但显然宅斗剧的势能正在减少 ，较之此前 的《知否知否应 是绿肥红瘦》也显逊色。另一部同 是赵露思主演 的《且试天下》 ，改编自倾泠月的同名小说 ，是大女主题材 。男女主双商皆在线 ，旗鼓相当，且有冲突 。该剧改编和制作也在水平线上，但以权斗 、谋划为主线 的大女主剧重复率亦有些高 。

　　过去一年 ，古偶改编剧 的“黑马”当属《卿卿日常》 。其原著是晋江作者多木木多 的代表作《清穿日常》 ，作为网络小说热度并不高，整体构思也较为平淡 。但影视剧改动非常大 ，重新嵌套世界观，将时间线上的价值观区别做成空间上的地域性问题。这部剧甚至没能设定主要的核心矛盾，虽然说有“女主助攻 ，男主上位” 的设置，但叙事经常偏离该主题。与其说这是一部权谋剧 ，不如说是一部概念剧 。设定主打“反套路轻喜剧”，反复宣扬“姐妹团建 ，男人走开” 的概念 ，所以每一位女性人物都被充分地叙述，她们的理想 、愿景也被足够照顾 。全剧几乎不存在女性为难女性的情节 ，而 是让“娘子军”与陈规陋习斗争 ，以“北川改变选聘儿媳为选拔女官”为结局 。

　　悬疑剧中属于网络文学改编的只有一部《消失 的孩子》 。该剧改编自豆瓣阅读作者贝客邦 的《海葵》，最为精彩之处在于叙述 的方式 。这也延续了其原著小说 的特质：多人物视点与多重时空 的交叠和错落。虽然改编剧因镜头过于晃动，叙事过于细碎被批评，但这仍然可以被视为豆瓣阅读悬疑文改编的一个好 的开始 。豆瓣阅读悬疑文 的异军突起 是近年网络文学发展 的重要现象，诸多作品 的影视版权相继被出售 ，可以预想接下来几年悬疑剧将集中出现，豆阅的作品质量也将成为改编质量 的基础和保证 。

　　过去一年 ，曾经老牌热门IP作者都有作品被改编上架。《今生有你》改编自“言情天后”匪我思存的《爱你是最好 的时光》 ，《镜·双城》改编自新武侠代表作家沧月 的同名小说 。两部小说都吸粉无数，但影视改编的热度不高 ，这与虐文和武侠的整体衰落亦有关。《大江大河》和《都挺好》 的作者阿耐亦有两部小说《相逢时节》和《不得往生》被改编为《落花时节》和《风吹半夏》播出，其中《风吹半夏》以“钢铁女主”的人设，叙述改革开放过程中资本兴起的功与过，罪与罚。虽然作品 是2005年 的老文，但无论 是人设还是题材 ，在当下都颇有热度 。当纯文学和网络文学诸多作家都在重述改革开放时，《风吹半夏》的播出不仅吹了一股年代复古风，也为2022年度 的网文改编画上了浓墨重彩 的句号。随后无论 是《浮图缘》还是《墨白》，都未能收获足够 的话题度 。

　　网改剧一直紧跟网络文学 的发展潮流。从最初 的《甄嬛传》《琅琊榜》《花千骨》到《庆余年》《赘婿》《大江大河》等 ，宫斗 、宅斗 ，权谋 、仙侠，或是现实题材，优秀 的网络文学为影视不仅提供了完整成熟 的好故事 ，也助推着影视剧想象力 的前行。2021年，以权斗加言情为主线 的大女主文式微 ，女频网络文学中开始大量出现职业线，古代言情中顺理成章地盛行起“仵作文”。敏锐 的制片方抓住少谈恋爱专心事业 的仵作文潮流，便有了当年 的小成本爆款剧《御赐小仵作》 。2022年较为成功 的小制作爆款剧《开端》《卿卿日常》等亦 是跟上网络文学原创内容创新 的潮流。相较于已然过时 的数据，或 是想当然的“流行” ，抓住原创内容 的迭代升级 是制作成功的网文改编剧 的关键 。（李玮，南京师范大学文学院教授）

　　（文图 ：赵筱尘 巫邓炎）