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赖清德登记参选民进党主席******
中国台湾网12月14日讯 据台湾“中时新闻网”报道 ，台湾地区副领导人赖清德今(14日)委由台当局前文化主管部门负责人郑丽君 ，于上午11时前往民进党中央代为登记参选民进党主席 。
民进党中常会7日决定党主席补选时程 ，于本周一到周五登记，下月15日进行党员投票。任期则至2024年5月20日。赖清德于隔日宣布参选 ，不过，由于赖7日确诊 ，直到12日晚间24时才解除隔离。
赖清德参选民进党主席被视为角逐2024台湾地区领导人一职 的起手式，岛内有声音质疑 ，赖清德是“台独”金孙，他若当选台湾地区领导人，会将台湾推向何种境地 ？(编辑/李宁 审校/李柏涛)
泰安手艺人赶制五福糕点迎新年 守护“舌尖上的年味”****** (新春走基层)泰安手艺人赶制五福糕点迎新年 守护“舌尖上的年味” 中新网泰安1月11日电 题 ：泰安手艺人赶制五福糕点迎新年 守护“舌尖上 的年味” 作者 刘小东 付刚 孙婷婷 将小麦细细研磨成粉、过筛，然后将小麦精粉分成两部分，一部分与水搅拌制成水皮 ，一部分与猪油混合 ，制成油酥芯 ，再将水皮、油皮均分成同样大小，把油皮包入水皮，擀成牛舌状 ，折叠两次，擀圆 ，包入以九蒸九晒传统工艺制作出的馅料……1月11日，泰山五福糕点传承人亓永利与其他糕点师傅正赶制五福糕点。  泰山五福糕点传承人亓永利正在制作糕点。 司刚 摄当天 ，在位于山东省泰安市 的泰山五福糕点行生产车间内 ，一股香甜萦绕鼻尖 。身穿统一工作服的几名工作人员正分工合作 ，制作出一盘盘诱人的糕点 。在一处工作台上，一名糕点师傅正用精心雕刻 的红木模具制作泰山五福糕点，从模具中压制出 的糕点，造型各异 ，有葫芦、寿桃、鱼 ，以及带有福、禄、寿、喜、财等字样的糕点 。  制作糕点使用 的模具。 司刚 摄糕点压制成型后，放入烤盘烘烤。烤制出 的糕点 ，饼皮雪白，口感软糯，满是麦香清新气息 。  泰安手艺人制作 的五福糕点 。 司刚 摄在亓永利看来，泰山一带向来有浓厚的平安“福”文化 ，因此泰山五福糕点结合泰山文化 ，将“富贵、长寿、康泰、民安 、善终” 的五福文化融入，制作出了具有泰山饮食文化特色 的泰山五福饼 。  泰安手艺人将制作好 的饼胚放入烤箱中。 司刚 摄“春节临近，我们制作 的泰山五福糕点也进入了热销期 ，尤其是糕点蕴含着‘泰山五福’文化，非常受消费者青睐。”亓永利告诉记者 ，泰山区非物质文化遗产泰山五福糕点制作技艺制作出 的产品有牛舌饼 、蜜三刀、枣花饼、鸡蛋糕 、宫廷桃酥等 ，造型均取自南宋古籍图画 ，并使用传承下来 的红木模具纯手工制作 。  泰安手艺人制作五福糕点所使用的芝麻 、玫瑰花等食材。 司刚 摄“我们使用的模具，有家族传承下来 的，也有四处收集来 的 ，有的模具甚至有长达百余年的历史。这些模具制作精细，每一道纹路都 是当年 的糕点师傅精心雕刻 ，用这些模具制作出来 的糕点样式精美 。”亓永利介绍说 ，泰山五福糕点采用 的原材料均为泰安当地特色农作物 ，如板栗 、核桃、桃花 、女儿茶、徂徕山散养山鸡蛋等 ，是地道泰安特产。  泰安手艺人制作的五福糕点。 司刚 摄“泰山文化博大精深 ，作为中式糕点 的传承人 ，我将积极响应中式糕点复兴 ，继续深入挖掘泰山文化 ，坚持创造性转化、创新性发展。”亓永利称 ，他将把中式糕点制作和泰山文化结合 ，不断研发泰安本土特产 ，保护传承泰山饮食文化 。(完)
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