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2022年新茶饮门店数已近50万家 ，蜜雪冰城位居第一 、古茗第二******
新茶饮行业正处于持续增速阶段。近日，中国连锁经营协会发布《2022新茶饮研究报告》(以下简称报告)显示 ，2022年新茶饮市场处于成熟期上半段 。2022年年底在业 的新茶饮门店总数约48.6万家 ，截至2022年10月底，蜜雪冰城以23295家门店数位居第一 ；古茗居第二，门店数为6778家 。新茶饮行业的市场格局逐渐明朗 ，新茶饮品牌头部效应明显。
此外 ，2022年新茶饮的连锁化率已提升到55.2%。在多个城市核心商圈 的抽样调查中，新茶饮的连锁化率超80% 。新茶饮这个从业者平均年龄不到30岁、形成规模不超十年的新兴行业，已经阶段性创造出了旺盛 的消费者需求 ，并以连锁经营的形态在消费市场上熠熠生辉。
1 、蜜雪冰城门店数最多 ，古茗近7000家
从中国整体新茶饮市场来看 ，2022年年底在业的新茶饮门店总数约48.6万家，比2020年年底37.8万家增长超28%。结合全网多方数据及企业调研 ，报告确定了30家典型新茶饮品牌在2022年10月底的门店数 。
数据显示，蜜雪冰城门店数位居第一；古茗紧随其后 ，门店数为6778家 ；排在第三 、四位 的的书亦烧仙草、茶百道门店数也均超过6000家 。从消费者角度看，2022年新茶饮整体有了更好的“性价比”、算下来“比瓶装饮料贵不了多少” 、“比单独买新鲜水果还便宜”。
图片来源：中国连锁经营协会新茶饮门店数不断增长 ，进一步带动该细分品类在我国现制饮品市场中占据越来越重要 的位置 。从整个现制饮品市场来看 ，2022年新茶饮门店数仍是我国现制饮品中门店数最多 的一个细分品类，其门店数占比高达61.9%。
图片来源 ：中国连锁经营协会2 、新茶饮连锁化率升至55.2%，行业竞争将围绕供应链
新茶饮具有一定零售产业特性，标准化程度高，能够迅速实现复制 。据美团数据显示，2020-2022年餐饮业连锁化率从15%提升到20.7% 。同期 ，新茶饮的连锁化率从41.2%提升到55.2% 。在多个城市核心商圈 的抽样调查中 ，新茶饮的连锁化率超80% 。放眼全球连锁市场，我国新茶饮在过去几年里市场发展迅猛，目标客群清晰，产品不断迭代创新 ，孕育出了多个全国知名品牌 。
图片来源：中国连锁经营协会中国连锁经营协会发布 的报告还指出 ，未来新茶饮的竞争就是供应链上 的竞争 。而提前布局供应链 的茶饮品牌将在越来越激烈的市场竞争中更具有核心竞争力 。比如古茗自2016年就已经开始了供应链建设 ，除稳定 的合作果园茶园外 ，也拓建了自己 的果园，目前已经跑出了一个涵盖原料种植、快速配送 、仓储基地建设的完整供应链模式。夯实 的供应链链条可以更精准做好产品品控 ，为消费者提供口感稳定 、高性价比 的新鲜饮品。
接下来 ，布局农业供应链将成为行业新趋势 ，从上游果园到下游销售全产业链把控，将会 是新茶饮品牌发展 的必经之路 。
至于新茶饮行业的未来发展空间 ，根据艾媒咨询及华经产业研究院数据测算： 2022年新式茶饮行业市场规模超过2900亿元 ，同比增长5.1% 。“整个新茶饮市场有望在2023年Q2全面恢复 ，并有望迎来‘欢庆式’销售市场 ，业绩整体全面提升。加盟业务也有望全面恢复。最终 ，2023年将实现全年业绩的同比增长 。”《2022新茶饮研究报告》指出 。
马克龙重申巴黎圣母院重建目标：2024年重新开放！****** 中新网1月10日电 据外媒报道，法国总统马克龙当地时间9日重申了巴黎圣母院 的修复目标。他表示，大教堂计划在2024年完成修复并重新开放。  资料图 ：2022年4月15日 是巴黎圣母院大火三周年 。巴黎圣母院临时的金属脚手架已经搭建完毕，以保证巴黎圣母院结构稳定。中新社记者 李洋 摄据《巴黎人报》报道，9日晚间 ，马克龙与到访 的日本首相岸田文雄一起参观了巴黎圣母院。马克龙在现场表示 ：“我们的目标不变 ，将在2024年开放大教堂。” 岸田文雄称，2019年10月 ，日本冲绳的世界文化遗产首里城发生火灾 ，日本对重建工作 的难度深表了解。他表示“对巴黎圣母院重建工作的速度感到惊讶” 。 2019年4月15日，巴黎圣母院发生火灾 ，大火吞噬了整个建筑 ，导致教堂尖顶倒塌 。火灾在一天后被扑灭 。 据悉，法国为修复大教堂筹集了10亿欧元。马克龙在火灾发生后表示 ，巴黎圣母院将在5年内重建 ，但一些修复专家认为 ，大教堂的重建工程可能将持续10年以上。
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