别把“舌尖浪费”当面子******
“新华视点”记者春节前后在上海 、山西 、广东等多地调查发现 ,在婚宴、商务宴请、豪华酒店中,“舌尖上的浪费”仍然时有发生。(1月31日新华网)
“一粥一饭 ,当思来之不易 ;半丝半缕,恒念物力维艰 。”近年来 ,绿色低碳新风扑面,节约粮食 、倡导光盘已成为社会共识 。但与此同时,舌尖上的消费逆流时有抬头,宴会更 是餐桌浪费“重灾区”,各类餐饮浪费现象仍需警惕。当前,随着疫情防控进入新阶段,各地餐饮业加速复苏 ,尤须强化节约意识 ,减少餐饮浪费。
餐饮浪费背后多 是“面子问题” ,换句话说 ,可称之为“面子”浪费 。结婚摆宴讲究“宁多勿少” ,春节家宴被搞成“剩宴” ,商务宴请讲排场摆阔气,这些浪费行为背后都 是“面子”在作怪。在“好面子” 的裹挟下,按量点菜 、餐中光盘 、余食打包这些好习惯被贴上抠门、不爽利等标签 ,甚至还有少数人拿浪费当标榜,把大吃大喝 、铺张攀比视为有身份 、消费档次高 的象征 。凡此种种,都侵蚀着个人文明修养 ,消解着社会文明风尚 。
于个人 ,杜绝舌尖上的浪费 ,关键在把好“人情关” 。中国人重情义,逢年过节人情往来必不可少。宴请是情谊 的联结,不该成为浪费 的温床 。我们必须明白 ,吃饭 是肚子的事不是面子 的事,剩了多少饭菜不但不能标刻情谊 的深度 ,反会让有节俭意识者感到不适 。婚丧嫁娶、朋友聚会、商务活动 ,适度备餐、点餐,文明 、健康用餐 ,无疑 是更好 的选择。勤俭节约既是传统美德 ,也 是生活必修课 。从现在起,不妨与亲友一道弘扬舌尖新“食”尚,一起“光盘”把文明留下 。
于社会 ,杜绝舌尖上的浪费 是道综合题 ,须合力破解 。既要更新观念 ,大力营造绿色低碳、理性消费的社会风气,让更多人主动养成节俭 、适度的餐饮习惯 ;又要优化经营,向技术要进步 、向创新要发展 ,如企业加强数字化管理,围绕点餐量 、剩菜量做好统计分析 ,集中备料减少损耗、合理调整菜品分量、按需加工提高利用率 、探索推广食材资源共享等 ;还要完善监管 ,驰而不息纠治餐饮浪费,相关法规执行、监督工作也要细化跟进。
节约精神永不过时。对餐饮浪费说“不”,益当下、利长远 ,于己于人于社会都大有裨益 。多向发力 、齐力推进 ,相信舌尖上 的浪费越来越少,舌尖上的文明之花会越开越盛 。 (张冬梅)
尹锡悦正式就任韩国总统 他 是否会按下“重启键” ?******
中新网北京5月10日电(张奥林)5月10日 ,尹锡悦正式就任韩国总统 。由于与刚卸任的文在寅在政治理念上有明显差异 ,尹锡悦 的就任,被外界形容为韩国国家战略 的重启 。
资料图:韩国总统尹锡悦。——经济重启
“大韩民国再次飞跃、共同过上美好生活” ,这是韩国总统职务交接委员会公布 的新政府国政愿景 。委员会说,这一愿景反映了“时代使命”和“国民要求” 。
国政目标之下 ,交接委员会还列出了110项具体国政课题。其中,首要课题 是帮助韩国 的中小企业把销售额恢复到新冠疫情前的水平 ,以求恢复地区商圈的竞争力 。
外交学院战略与和平研究中心主任苏浩接受中新网采访时认为,经济政策方面,尹锡悦可能会更多地采取一种自由主义市场经济的管理模式,相对比较宽松 。同时,他会从在疫情中遭受重大打击 的中小企业入手,以刺激经济复苏 。
此外,“帮助青年人摆脱居住 、就业、教育等困境”“成为科技超级强国”以及“建立创新金融系统”等也被列入主要课题。
——防疫政策重启
重启经济 ,还需兼顾防疫政策 的平衡 。
文在寅政府曾在新冠疫情初期进行严控 ,此后“与疫情共存” ,之后又收紧防疫,种种措施褒贬参半 。
随着目前韩国总体疫情形势趋缓。苏浩认为 ,作为“政治素人” ,尹锡悦在疫情防控方面缺乏相关经验 ,大选时也没有提出更多具体政策。总体来看 ,如果疫情反弹不 是很严重 的话,尹锡悦可能依然会采取相对宽松 的防疫方式。
但5月8日最新数据显示 ,韩国当日新增确诊超4万例,自3月底疫情现拐点以来,首次较一周前有所增加 。虽然尚不能确定韩国疫情已经出现反弹,但有韩媒指出,这也为尹锡悦上台后的防疫政策拉响了警钟 。
宽松的抗疫措施 是为了“重启经济” ,但这可能会导致一个矛盾的情况——“防疫措施放宽后,疫情会扩散 ,反过来又会对经济造成阻碍”,苏浩表示,这可能 是尹锡悦上台后会面临 的一个重要挑战。
资料图 :美韩军事演习 。——外交政策重启
“作为保守政治家 ,尹锡悦上台后可能会进一步强化与美国在军事安全上的配合,政治安全上可能更多靠向美国。”苏浩指出。
从选举开始 ,尹锡悦就不断在打“亲美”牌——如提出加强美日韩同盟 ,计划在未来加入五眼联盟和美日印澳“四方安全对话”机制(QUAD) 。
胜选后,尹锡悦派遣赴美的韩美政策协商代表团更表示,尹锡悦期望将韩美关系提升为更高水平的全面战略同盟。
苏浩分析说,俄乌冲突 的背景下 ,美国加大了对所谓印太盟国关系的强化 ,同时在积极准备“QUAD+” ,而这个“+”的首选,就 是韩国。目前的韩国,正朝着美国所引导的方向靠拢 。
“这将是一个战略性选择,也将 是他上台后的最大挑战。”苏浩强调 。
对于目前仍处在低谷的韩日关系,苏浩认为 ,应美国 的要求,韩日双方目前都在进行一些协调。尹锡悦上台后,可能会延续保守派的政治传统 ,进一步协调韩日关系,加上美国 的牵引,两国关系可能会回暖。
针对中韩关系,尹锡悦在胜选后表示 ,韩中加强合作,有利于两国实现各自发展 、造福两国人民 ,也将为东北亚地区和平稳定作出贡献。韩方愿同中方密切高层交往 ,增进互信 ,促进民间友好 ,推动韩中关系向更高水平发展 。
中国外交部发言人赵立坚则表示 ,中韩两国是搬不走的邻居 ,也是相互离不开的重要伙伴 。今年是中韩建交30周年,30年来中韩关系实现快速发展,给两国和两国人民带来了实实在在的利益,也为促进地区和平发展作出了积极贡献。中方愿同韩方共同努力,以建交30周年为契机,推动两国关系健康稳定发展 ,更好地造福两国人民。(完)
(文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() |