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冀北长城古村腊月见闻：观长城 品美食 享年味******

　　(新春见闻)冀北长城古村腊月见闻：观长城 品美食 享年味

　　中新社秦皇岛1月12日电 题 ：冀北长城古村腊月见闻：观长城 品美食 享年味

　　作者 肖光明 李洋

　　从进入中国农历腊月开始 ，河北省秦皇岛市海港区驻操营镇董家口村村民孙志伟就忙碌起来。选羊 、腌制、生火 、焖烤……一整套繁琐的工作，孙志伟已驾轻就熟。

　　20天来 ，孙志伟烤了30多只整羊 。“今年腊月格外忙碌，这都是长城带来的福气。”孙志伟说，他和妻子盘点计算，春节前，一家人将会有一笔可观的收入。

　　董家口村位于秦皇岛市北部山区，长城脚下 ，这里以长城边墙雕花图案形式多样而著称。全村共有130余户，400多人 。之前，由于地处深山 、交通不便 ，尽管拥有长城美景 ，却让很多游客望而却步。如今 ，平坦的公路直达村落 ，村里的烤羊也成为远近闻名的特色美食 。

　　临近春节 ，游客接踵而至 。11日9时 ，董家口村 的街道上热闹起来 ，来自秦皇岛市区和外地 的游客络绎不绝 。上午爬长城 ，中午吃烤羊 ，已成为游客们 的标配。

　　腊月里，秦皇岛市民李吉天每次招待外地朋友，都会提议到董家口村游长城，品特色美食 。“长城脚下，摆酒话桑麻 是一件乐事，在这里过年也会成为外地客人 的美好记忆。”李吉天说。

　　来此游览 的上海游客王文利是第一次看到长城。他表示：“真 是雄伟壮观，能在春节前来到长城脚下，不虚此行 。”

　　河北省秦皇岛市保留着223.1公里的明长城 ，集滨海长城 、海上长城、平原长城、高山长城、河道长城等精华于一身 。

　　中国官方于2019年印发《长城 、大运河、长征国家文化公园建设方案》，作为长城文化资源大省的河北省是长城国家文化公园重点建设区。

　　秦皇岛市在编制完成《长城国家文化公园(秦皇岛段)建设保护实施规划》基础上 ，规划建设山海关关城防御体系文化展示园 、板厂峪长城文化展示园2处核心展示园，11处特色展示点 。同时 ，规划了山海关中国长城博物馆(暂定名)等国家级和省、市级项目33个。目前15个重点项目已建成 ，其它项目均在快速推进中。

　　据秦皇岛市海港区旅游创新发展中心副主任张超介绍，海港区打造了全长176.58公里 的长城旅游公路，贯穿北部山区40余个村庄 ，将20余个旅游景点相串联，形成旅游景观环线。

　　沉睡的长城资源被激活 ，成为这些长城脚下村落发展的金字招牌 。

　　秦皇岛市海港区驻操营镇长城村66岁村民于文龙家，自家饲养的散养猪受到游客热捧。提前预订 ，现宰现吃，成为游客乐享年味 的别样节目 。“守着长城过年 ，吃了美食过节，看到客人们来这里体验年味，我也很开心 。”于文龙说 。(完)

长江江豚“保姆” ：守护“水中大熊猫”健康成长******

　　(新春见闻)长江江豚“保姆” ：守护“水中大熊猫”健康成长

　　中新社武汉2月1日电 题：长江江豚“保姆” ：守护“水中大熊猫”健康成长

　　中新社记者 马芙蓉

　　春节假期 ，长江江豚饲养员邓正宇只休了3天便返回岗位 。“江豚对水位、水温、声音等变化极为敏感，需要人24小时守护。”邓正宇近日介绍说 ，照料江豚“饮食起居” ，不敢有丝毫马虎 。

　　长江江豚 是全球唯一江豚淡水亚种 、中国国家一级重点保护野生动物 ，被称为“水中大熊猫”。2017年长江江豚生态科学考察结果显示，其种群数量约1012头，状况极度濒危。

　　自20世纪80年代起，中国逐步探索建立了就地保护 、迁地保护、人工饲养繁育三大长江江豚保护策略 。其中 ，人工饲养繁育旨在通过开展长江豚类繁殖生物学 、生理生态学、生物声学及遗传学等基础生物学研究，为就地保护 、迁地保护提供技术支撑 。

　　邓正宇所任职的中国科学院水生生物研究所白鱀豚馆，是中国唯一专门用于淡水鲸类饲养保育、技术研究和公众科教 的饲养场馆 。目前，这里生活着7头长江江豚，其中4头是在全人工环境下繁育，包括16岁 的雄性江豚“淘淘”及“淘淘”的儿子“汉宝” 、女儿“F9C22” 。

　　据邓正宇介绍，白鱀豚馆现有4名专职饲养员 ，每人固定照料1至2头江豚 ，日常工作包括清污 、喂食、检查江豚身体状况、训练江豚配合科研采样等，其中保证江豚健康 是重中之重。

　　“它们不会说话，无法直接告诉你哪里不舒服 。”邓正宇介绍说 ，一头成年江豚每天要吃4至5餐鱼 ，一餐进食约1公斤 、用时大概10至15分钟。饲养员每天要检查江豚体表，监测其摄食量、摄食时间 ，据此判断其精神状态和健康状况 。

　　邓正宇一直负责照顾江豚“洋洋”。“洋洋” 是一头从江西鄱阳湖迁入白鱀豚馆 的雌性江豚 。2020年6月 ，“洋洋”诞下“汉宝”后 ，邓正宇承担起照顾“母子俩”的重任。

　　长江江豚妊娠期大约12个月，从“洋洋”怀孕到生产 ，邓正宇每日观察记录“洋洋”孕期状况 ，为它准备可口“饭菜” ，喂食叶酸片和维生素片，定期采集B超影像，生怕有任何闪失。“汉宝”出生后 ，邓正宇把它当自己孩子一样 ，悉心照顾 。

　　朝夕相处中，江豚与饲养员建立了亲密、信任关系 。记者采访中看到，当邓正宇出现在水池边 ，“洋洋”与“汉宝”便快速游过来，任凭邓正宇抚摸它们 的头、牙齿 。邓正宇在水池边走动时 ，“洋洋”与“汉宝”也追着他在水中起伏。

　　成为饲养员这些年 ，邓正宇见证了人工饲养繁育江豚家族 的不断壮大 。“新 的一年，希望江豚健康成长，也希望人工饲养繁育研究能取得更多突破 。”他说 。

　　记者从中科院水生所获悉 ，通过人工饲养繁育研究，该所科研人员已摸清江豚生物学特征、繁殖生理学及规律。接下来，将继续深入开展精子生物学、排卵监测 、人工授精技术等研究，更加全面系统掌握江豚繁育生存机制。(完)

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）